La Ferme Damzai
Av. joseph Jongen 92, 4845 Jalhay
营业时间未知
BelgianFrench€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Potage
Velouté de poivrons rouges aux crevettes grises
10.00
Red pepper velouté with grey shrimp
估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entrées
Vitello tonnato aromatisé à lâ l’huile d’olive de l’Abbaye de Pierredon
19.00
Vitello tonnato
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Scampis d’Argentine parfumés au pistou de roquette et la ratatouille
19.00
Argentine scampi with rocket pistou and ratatouille
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filet de barbue poêlée à l’orange, purée de céleri rave au lait de coco
19.00
Pan-seared barbue fillet with orange and celery root puree
估算≈ 260 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
Tartelette de ris de veau aux morilles et aux légumes primeurs
19.00
Veal sweetbread tartlet with morels
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好
Sorbet
Sorbet
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
Plats
Dos de cabillaud en croûte de chorizo et le jus de moules parfumé au curry
29.00
Cod loin with chorizo crust and mussel curry jus
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de porc poêlé en potagère de légumes du moment et les grenailles
29.00
Pan-seared pork fillet with seasonal vegetables and potatoes
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poitrine de dinde au coulis de tomates et le crémeux aromatisé à l’estragon
29.00
Turkey breast with tomato coulis and tarragon cream
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Parmentier de canard confit à l’huile d’olive, farci au foie gras
29.00
Duck confit parmentier with foie gras
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Desserts
Croustillant aux framboises et la crème pâtissière au thym citron
11.00
Raspberry crisp with lemon thyme pastry cream
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 38
Profiteroles au chocolat
11.00
Chocolate profiteroles
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Assortiment de glaces
11.00
Ice cream assortment
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
Assiette de fromages régionaux frais et affinés
11.00
Regional cheese platter
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Formules
MENU à 40.00€ : Entrée, Plat et Dessert
40.00
Set Menu 40€
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 37
MENU à 45.00€ : Potage, Entrée, Sorbet, Plat et Dessert
45.00
Set Menu 45€
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33
MENU à 60.00€ : 2 Entrées, Sorbet, Plat et Dessert sans suppl.
60.00
Set Menu 60€
估算≈ 1800 千卡130 克碳水高热量 33
Entrées
Vitello tonnato aromatisé à l’huile d’olive de l’Abbaye de Pierredon
Vitello tonnato
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plats
Filet de barbue poîlé à l’orange, purée de céleri rave au lait de coco
Pan-seared barbue fillet with orange and celery root puree
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 85
Dos de cabillaud en croúte de chorizo et le jus de moules parfumé au curry
Cod loin with chorizo crust and mussel curry jus
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de porc poîlé en potagère de légumes du moment et les grenailles
Pan-seared pork fillet with seasonal vegetables and potatoes
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nos formules
Potage
10.00
Soup
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Entrée
19.00
Starter — avec suppl. : 6.00€ en +
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plat
29.00
Main course — avec suppl. 6.00€ en +
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Dessert
11.00
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Menu enfant
Menu enfant
19.00
Kids Menu — Potage du menu ou fondu au fromage, Brochette de volaille marinée ou Boulet à la Liégeoise, avec frites, Glace (2 boules au choix) ou crêpe au sucre, et la surprise
估算≈ 1400 千卡130 克碳水高热量 35
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没有素食主菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上没有素食主菜。你可以点地区奶酪拼盘（assiette de fromages régionaux）或巧克力 profiteroles au chocolat 等甜点。
26 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
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比利时与法国料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水的高蛋白菜肴。许多前菜和主菜适合碳水意识饮食。
16 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Av. joseph Jongen 92, 4845 Jalhay
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +3287475100
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedamzai.be/