Orchideen-Palast

Salmon Maki — Lachs

Tuna Maki — Thunfisch

Surimi Maki — Krebsfleisch

Cucumber Maki — Gurke

Avocado Maki — Avocado

California Roll — Krebsfleisch, Avocado, Frischkäse und Sesam

Alaska Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam

Maguro Roll — Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Sesam

Classic Roll — Ente, Avocado, Frischkäse und Sesam

Chicken Roll — Hähnchenbrus`ilet, Avocado und Sesam

Veggie Roll — Gurke, Avocado, Frischkäse und Sesam

Salmon Nigiri — Lachs

Tuna Nigiri — Thunfisch

Mixed Tempura Rolls — Frifert mit Garnelen, Lachs, Krebsfleisch, Gurke, Avocado und Frischkäse

Vegan Tempura Roll — Frifert mit Gurke, Avocado, Paprika und Frischkäse

Atlantic Rainbow Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit Lachs

Mixed Rainbow Roll — Krebsfleisch, Avocado, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit Lachs und Thunfisch

Special Rainbow Roll — Tempura-Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Lachs und Thunfisch

Salmon Sashimi — 8 rohe Lachsscheiben

Tuna Sashimi — 8 rohe Thunfischscheiben

Mixed Sashimi — 4 rohe Lachsscheiben und 4 rohe Thunfischscheiben

Mixed Bento I — 8 Stück California (Krebsfleisch & Avocado), 1 Lachs-Nigiri, 1 Thunfisch-Nigiri, 2 Lachs-Sashimi, 2 Thunfisch-Sashimi

Mixed Bento II — 8 Stück California mit Lachs, 6 Stück Maki mit Thunfisch, 1 Lachs-Nigiri, 1 Thunfisch-Nigiri

Mixed Bento III — 8 Stück Mixed Rainbow Roll (Krebsfleisch, umhüllt mit Lachs und Thunfisch), 2 Lachs-Sashimi, 2 Thunfisch-Sashimi

Mixed Bento IV — 8 Stück Atlanjc Rainbow Roll (umhüllt mit Lachs), 2 Lachs-Nigiri, 2 Thunfisch-Nigiri

Vegan Bento I — 8 Stück California (Gurke & Avocado), 6 Stück Avocado-Maki

Vegan Bento II — 8 Stück veganes Tempura (Gurke & Avocado), 6 Stück Gurken-Maki

Duck Special — Knusprige Ente mit Champignons, Porree und Zwiebeln in Peking-Sauce.

Beef Special — Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse in Saté-Sauce.

Chicken Special — Gebratenes Hühnerfleisch mit grünem Pfeffer und frischem Gemüse nach kantonesischer Art.

Shrimp Special — Gebratene Garnelen mit frischem Gemüse nach mongolischer Art.

Seafood Special — Gebratene Meeresfrüchte (Jakobsmuscheln, Garnelen, Lachs, Tintenfisch) mit frischem Gemüse nach kantonesischer Art, mit grünem Pfeffer.

Lamb Special — Gebratenes Lammfilet mit Rosmarinblä;er und frischem Gemüse nach mongolischer Art.

Menu 1 — GANG I: Peking-Suppe, GANG II: Knusprige Ente mit Acht Kostbarkeiten, GANG III: Eis oder Kaffee

Menu 2 — GANG I: Wantan-Suppe, GANG II: Knusprige Ente mit roter Curry-Sauce, GANG III: Eis oder Kaffee

Bo La Lot — Gegrillte Rinderöllchen in Betelblä;ern mit Sesam

Tom Boc Com — Knusprige Garnelen im Grünteigmantel

Cua Chien Com — Knuspriges Krebsfleisch im Grünteigmantel

Cha Tom — Friferte Frühlingsrollen mit Garnelen

Tom Boc Khoai — Friferte Garnelen in Süßkartoffeln

Nem Sai Gon — vietnamesische Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch

Wakame Salad — Algensalat

Fried Sweet Potatoes — Friferte Süßkartoffeln mit Mayo-Dip

Edamame — Mit Meersalz

Mango Salad — Mango-Salat mit Ente oder Garnelen

Goi Cuon — Sommerrolle mit Ente oder Tempura-Garnele

Tom Kha Soup — Curry-Suppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Paprika, Karo;en, Pak-Choi und Koriander

Wantan Soup — Teigtaschen mit Fleischfüllung, Champignons, Karo;en, Pak-Choi und Koriander

Peking Soup — Süß-sauer-scharfe Gemüsesuppe mit Entenfilet

Tom Yam Soup — Tom-Yam-Suppe mit Garnelen, Champignons, Karo;en, Tomaten, Pak-Choi und Dill

mini vegetable spring rolls — 6 vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

fried wontons — 6 gebackene Wantan mit Fleischfüllung, mit Süß-Sauer-Soße

duck spring roll — 1 knusprige hausgemachte Frühlingsrolle (Entenfleisch) mit Süß-Sauer-Soße

shrimp crackers — 10 Stück Krabbenchips

combination appetizer — Gebackene Minirollen, Garnelen und Teigtaschen mit Süß-Sauer-Soße

siu mai — 4 Teigtaschen mit Schweinefleisch und Krabben, im Bambuskörbchen gedämpU

gyoza — 4 Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse gefüllt, im Bambuskörbchen gedämpU

ha gao — 4 Teigtaschen mit Krabben gefüllt, im Bambuskörbchen gedämpU

dim sum assortment — 2 Siu Mei, 1 Ha Gao, 1 Gyoza, im Bambuskörbchen gedämpU

sesame shrimp — 2 gebackene Garnelen im Sesam-Mantel mit scharfer Soße

sesame almond chicken skewers — 2 gebackene Hähnchenspieße im Sesam-Mandel-Mantel mit scharfer Sauce

yakitori — 3 Yakitori Hähnchenspieße mit Saté-Sauce

lamb skewers — 3 Lammfiletspieße mit Saté-Sauce

shrimp satay — 3 Garnelenspieße mit Saté-Sauce

mixed skewers — 1 Yakitori Hähnchenspieß (Yakitori), 1 Lammfiletspieß und 1 Garnelenspieß mit Saté-Sauce

mango salad — Mangostreifen mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und Minze in Mango-Lime;en-Dressing

papaya salad — Grüner Papayasalat mit Chili, gerösteten Erdnüssen, Koriander und Minze in Fisch-Lime;en-Dressing

fried noodles with chicken

fried noodles with beef

fried noodles with shrimp

fried noodles with tofu

fried noodles with duck

fried rice with chicken

fried rice with beef

fried rice with shrimp

fried rice with tofu

fried rice with duck

kids chicken and fries — Knuspriges Hühnerfilet mit Pommes frites, Ketchup und Mayo-Dip.

kids duck and fries — Knusprige Ente mit Pommes frites, Ketchup und Mayo-Dip.

french fries

fried rice with vegetables

fried noodles with vegetables

extra sauce

extra rice

bo luc lac — Gebratenes Rindfleisch mit Basilikum und Gemüse in Teriyaki-Sauce.

beef with pineapple — Gebratenes Rindfleisch mit frischer Ananas, Tomaten, Lauchzwiebeln, Gemüse und Koriander in Teriyaki-Sesam-Sauce.

beef with onions — Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln.

beef with lemongrass — Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Gemüse in Teriyaki-Sesam-Sauce.

beef curry — Rindfleisch mit Gemüse in roter Curry-Sauce.

beef with pepper leaves — Gebratenes Rindfleisch mit Pfefferblä;ern und Gemüse in Teriyaki-Sauce.

chicken with lemongrass — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras und frischem Gemüse in Teriyaki-Sesam-Sauce.

chicken with pineapple — Gebratenes Hühnerfleisch mit frischer Ananas, Tomaten Lauchzwiebeln, Gemüse und Koriander in Teriyaki-Sesam-Sauce.

chicken with basil — Gebratenes Hühnerfleisch mit Basilikum und Gemüse in Teriyaki-Sauce.

chicken with mango — Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Mango in Mango-Sauce.

chicken with lime leaves — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronenbla; und Gemüse in Teriyaki-Sauce.

chicken curry — Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in roter Curry-Sauce.

crispy chicken fillet — Knuspriges Hühnerfilet mit Gem üse, wahlweise mit: a. Süß-Sauer-Sauce b. Roter Curry-Sauce ! c. Teriyaki-Sauce d. Scharf-Chili-Sauce ! e. Mango-Sauce f. Erdnuss-Sauce

crispy duck — Knusprige Ente mit Gemüse, wahlweise mit: a. Süß-Sauer-Sauce b. Roter Curry-Sauce ! c. Teriyaki-Sauce d. Scharf-Chili-Sauce ! e. Mango-Sauce f. Erdnuss-Sauce

barbarie duck breast — Knusprige Barbarie-Entenbrus`ilet mit Champignons in Teriyaki-Sauce.

barbarie duck breast pesto — Knusprige Barbarie-Entenbrust mit frischem Gemüse und Thai-Basilikum-Pesto.

Stir-fried shrimp with pineapple and teriyaki sesame sauce — Gebratene Garnelen mit frischer Ananas, Tomaten, Lauchzwiebeln, Gemüse und Koriander in Teriyaki-Sesam-Sauce.

Shrimp with green curry — Gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in grünem Curry.

Stir-fried shrimp with tamarind sauce — Gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in Tamarinden-Sauce.

Stir-fried shrimp with chili sauce — Gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in scharfer Chili-Sauce.

Salmon fillet with red curry — Gebratenes Lachsfilet mit frischem Gemüse in roter Curry-Sauce.

Salmon fillet with vegetables and teriyaki sauce — Gebratenes Lachsfilet mit Brokkoli, Paprika, Champignons, Karo;en und Pak Choi in Teriyaki-Sauce.

Salmon fillet with chili sauce — Gebratenes Lachsfilet mit frischem Gemüse in scharfer Chili-Sauce.

Salmon fillet with tamarind sauce — Gebratenes Lachsfilet mit frischem Gemüse in Tamarinden-Sauce.

Lamb fillet with red curry — Gebratenes Lammfilet mit Brokkoli, Champignons, Karo;en und Pak Choi in roter Curry-Sauce.

Lamb fillet with teriyaki sauce — Gebratenes Lammfilet mit Brokkoli, Paprika, Champignons und Pak Choi in Teriyaki-Sauce.

Lamb fillet with chili sauce — Gebratenes Lammfilet mit frischem Gemüse in scharfer Chili-Sauce.

Stir-fried squid with pineapple and teriyaki sesame sauce — Gebratener Tintenfisch mit frischer Ananas, Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Teriyaki-Sesam-Sauce, garniert mit Koriander.

Stir-fried squid with green pepper and teriyaki sauce — Gebratener Tintenfisch mit grünem Pfeffer und frischem Gemüse in Teriyaki-Sauce.

Squid with green curry — Tintenfisch mit frischem Gemüse in grüner Curry-Sauce.

Tofu with red curry — Tofu mit frischem Gemüse in roter Curry-Sauce.

Stir-fried tofu with teriyaki sauce — Gebratener Tofu mit Brokkoli, Paprika, Champignons, Karo;en und Pak Choi in Teriyaki-Sauce.

Stir-fried tofu with peanut sauce — Gebratener Tofu mit frischem Gemüse in Erdnuss-Sauce.

Fried chicken with mango sauce — in Mango-Sauce

Beef with red curry

Fried chicken with teriyaki sauce — in Teriyaki-Sauce

Fried tofu with teriyaki sauce — in Teriyaki-Sauce

Fried beef with teriyaki sauce — in Teriyaki-Sauce

Fried noodles with chicken

Salmon fillet with red curry

Lamb fillet with chili sauce

Crispy chicken with choice of sauce — a. Süß-Sauer-Sauce, b. Roter Curry-Sauce !, c. Teriyaki-Sauce, d. Scharf-Chili-Sauce !, e. Erdnuss-Sauce, f. Tamarinden-Sauce

Crispy duck with choice of sauce — a. Süß-Sauer-Sauce, b. Roter Curry-Sauce !, c. Teriyaki-Sauce, d. Scharf-Chili-Sauce !, e. Erdnuss-Sauce, f. Tamarinden-Sauce

Mix Sushi Roll — Mit Garnelen, Lachs, Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Frischkäse (Philadelphia) und Special-Sauce

Tempura Sushi Roll — Frifert, mit Garnelen, Lachs, Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Frischkäse (Philadelphia) und Special-Sauce

Sushi Bowl — Mit Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Mangostreifen, Mais, Sesam, Wasabi-Nüssen, Edamame, Wakame-Salat und Special-Sauce. Nach Ihrer Wahl: Flambierter Lachs, Thunfisch, Yakitori-Hähnchen, Ente