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Bistro Novo

Allée des Tilleuls 11, 57130 Jouy Aux Arches

休息中 · 营业时间 11:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées
Velouté Maison de Carottes fraîches au Cuminvegetarian
10.90
Carrot Cumin Soup
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ardoise de Jambon San Daniele et Copeaux de Parmesan
15.90
San Daniele Ham and Parmesan Platter
估算≈ 380 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon Frais façon Gravlax à l’Aneth Fraîche et Citron vertpescatarian
16.90
Salmon Gravlax with Dill and Lime
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Pâtes
Tortellini Ricotta et Epinard, Sauce au Bleu d’Auvergnevegetarian
16.90
Ricotta and Spinach Tortellini with Blue Cheese Sauce
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Fagottini au Jambon cru et Fromage, Crème de Chorizo et Piment d’Espelette
17.90
Ham and Cheese Fagottini with Chorizo Cream
估算≈ 780 千卡52 克碳水
Les Salades
Salade Caesar
17.90
Caesar Salad
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade Siciliennevegetarian
16.90
Sicilian Salad
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade Scandinavepescatarian
18.90
Scandinavian Salad
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade Périgourdine
18.90
Périgourdine Salad
估算≈ 620 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78
Les Poissons
Truite Entière Rôtie aux Amandes Grilléespescatarian
21.90
Roasted Whole Trout with Toasted Almonds
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Dos de Cabillaud aux Girolles Fraîches sur Poêlée de Légumes du Momentpescatarian
23.90
Cod Loin with Chanterelles and Vegetables
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 83
Queues de Gambas Décortiquées Poêlées aux Fruits Exotiquespescatarian
25.90
Pan-seared King Prawns with Exotic Fruits
估算≈ 510 千卡28 克碳水
Les Viandes
Suprême de Volaille Fermier d’Alsace sur Risotto aux Parfums des Bois
17.90
Chicken Supreme with Mushroom Risotto
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Burger suivant l’inspiration du Chef
18.90
Chef's Burger
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Tartare de Bœuf Charolais de France façon Novo préparé en Cuisine
18.90
Beef Tartare Novo
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Noix de Joue de Porc Confites à la Bourguignonne et Späetzles Fraîches
20.90
Pork Cheek Bourguignonne with Spätzle
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Filet de Cannette à la Sarriette et Poivre Vert
22.90
Duck Fillet with Savory and Green Pepper
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Entrecôte Normande de France , Sauce au choix
25.90
Normande Ribeye Steak
估算≈ 750 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Les Fromages
Trilogie de Fromages et Nid de Saladevegetarian
10.00
Cheese Trio with Salad
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Les Desserts
Granité aux Agrumes et Jus de Yuzuvegan
8.00
Citrus and Yuzu Granita
估算≈ 120 千卡28 克碳水高热量 39
Mousse au Chocolat Noir façon Mendiant
8.00
Dark Chocolate Mousse Mendiant
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Crème Brulée à la Fleur d’Oranger
8.00
Orange Blossom Crème Brûlée
估算≈ 400 千卡25 克碳水高热量 40
Baba au Rhum façon Bouchon au Diplomatico
8.00
Rum Baba
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33
Tarte Tatin aux Pommes, Glace à la Noisette
8.00
Apple Tarte Tatin with Hazelnut Ice Cream
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 30
Café « Gourmand »
9.00
Café Gourmand
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
LES MENUS
La Suggestion du Jour
16.90
Daily Suggestion
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
L'Entrée de la Semaine
10.90
Weekly Starter
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Le Dessert de la Semaine
7.90
Weekly Dessert
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Formule « Gourmet »
39.90
Gourmet Menu — Entrée-Plat et Dessert au Choix dans la carte
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 21
Formule « Enfant »
12.90
Kids Menu — Suprême de Volaille Fermier ou Filet de Poisson, Deux boules de Glace, Sirop à l'Eau au Choix
估算≈ 900 千卡80 克碳水

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51veggie
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素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Tortellini Ricotta et Epinard 或 Salade Sicilienne。唯一的纯素选择是 Granité aux Agrumes et Jus de Yuzu。

30 道菜中包含 5 道素食和 1 道纯素菜

75dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物的选择。这里有许多高蛋白主菜和新鲜沙拉。

15 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
Allée des Tilleuls 11, 57130 Jouy Aux Arches
营业时间
周一11:00–15:00
周二11:00–15:00
周三11:00–15:00
周四11:00–15:00
周五11:00–15:00
周六11:00–15:00
周日—
Ouvert le soir et week-end sur privatisation
联系方式
+33387780940
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronovo.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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