返回搜索

Castel du Pont d'Oly

2 Av. Rauski, 64110 Jurançon

营业时间未知

French€€€€
评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Notre Menu Signature
2 Assiettes
72.00
Signature Menu 2 Courses
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
3 assiettes
82.00
Signature Menu 3 Courses
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 33
Le Caviar « d’Aquitaine » sur glace
Caviar with blinis — accompagné de crème, petits blinis et folle blanche (les 10g.)
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
La Trilogie de nos Foies gras de Canard « maison »
Duck Foie Gras Trilogy — marmelade d’échalotes balsamique et petite brioche tiède
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Les 12 petits pots d’Escargots au beurre d’orties, noisettes, mousse d’ail doux et petits croûtons dorés
Snails with nettle butter
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Le Carpaccio de Saumon fumé dans nos cuisines, huile de noisettes, brunoise croquantepescatarian
Smoked Salmon Carpaccio
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les 3 Raviolines de Saint Jacques, Homard, Langoustine, justes cuites vapeur et fine bisque corailléepescatarian
Seafood Ravioli
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Les noix de Saint Jacques rôtiespescatarian
Roasted Scallops — embeurrée de poireaux, mousseline mousseuse et graines de Caviar
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Le Cochon de Lait doré, farci aux cèpes, gousses d’ail confites et crème de Jurançon
Suckling Pig
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
La Pièce de Bœuf fourrée de Foie gras et fricassée de Cèpes accompagnée de ses légumes de saison
Beef with Foie Gras
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
L’Ardoise des Fromages de chez nous en Pyrénéesvegetarian
Pyrenees Cheese Board
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Le Soufflé de Crêpes à la mousse d’orange, caramel d’agrumes et zestes confits
Crepe Soufflé
估算≈ 650 千卡85 克碳水高热量 32
Le Panier doré croquant aux amandes, fourré de glace fondante et fruits de saison
Almond Crispy Basket with Ice Cream
估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29
Le Fondant de Chocolat coulant, glace chocolat blanc et copeaux de chocolat pimenté
Chocolate Fondant
估算≈ 720 千卡65 克碳水高热量 27

这个菜单还正确吗？

40veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

唯一的素食选项是 L’Ardoise des Fromages。其他所有咸味菜肴都含有肉类或海鲜。

14 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白低碳水的主菜。填入鹅肝的牛肉和烤乳猪是理想选择。

9 糖尿病友好 · 14 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
2 Av. Rauski, 64110 Jurançon
营业时间
暂不确定
联系方式
+33559061340
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-pau.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 Castel du Pont d'Oly？申请认领