Zur Burg - Kaiserslautern, Steinstraße

Steinstraße 18, 67657 Kaiserslautern

休息中 · 营业时间 17:00

steakhouse

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

vorspeisen

Vorspeisen Gegrillte Peperoni mit Knoblauchmarinade, Oliven dazu Weißbrot

Grilled Pepperoni with Garlic Marinade

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Curry Crepes mit Putenstreifen, Paprika, Hollandaise Soße und mit Käse Überbacken

Curry Crepes with Turkey

估算≈ 580 千卡35 克碳水

Andalusisches Garnelen-Pfännchen mit würzig-scharfer Kräuterbutter dazu Weißbrot

Andalusian Shrimp Pan

估算≈ 410 千卡25 克碳水

Käse paniert, garniert mit Tomaten und Salatvegetarian

Breaded Cheese

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好

Gebackener Camembert, mit Preiselbeeren dazu Weißbrotvegetarian

Baked Camembert

估算≈ 520 千卡32 克碳水

Schnecken- halbe Dutzend mit Kräuterbutter dazu Weißbrot

Snails with Garlic Butter

估算≈ 380 千卡26 克碳水

Mexikanische Crepes mit Hackfleisch, Paprika, Bohnen,Mais und mit Käse Überbacken- Pikant

Mexican Crepes with Minced Meat

估算≈ 550 千卡38 克碳水

Gegrillte Pepperoni mit Knoblauch-Sahne-Soßevegetarian

Grilled Pepperoni with Garlic Cream Sauce

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Schafskäse gratiniert, mit Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Tomaten, das ganze mit Käse überbackenvegetarian

Gratinated Feta Cheese

估算≈ 420 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67

Schafskäse gebacken (pikant), mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Knoblauchvegetarian

Baked Feta Cheese

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schafskäse paniert, garniert mit Tomaten und Salatvegetarian

Breaded Feta Cheese

估算≈ 460 千卡20 克碳水糖尿病友好

suppen

Gulaschsuppe (pikant) (1,2,3)

Goulash Soup

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Tortellini-Suppe (1,2,3)

Tortellini Soup

估算≈ 350 千卡32 克碳水均衡 65

Tomatensuppe mit Sahnehaube (1,2,3)vegetarian

Tomato Soup with Cream

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Zwiebelsuppe mit Käse überbackenvegetarian

Onion Soup with Cheese

估算≈ 410 千卡30 克碳水

für den keinen hunger

Toast-Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

Toast Hawaii

估算≈ 480 千卡35 克碳水

Herrentoast mit Schweinelende auf Schinken, mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken

Herrentoast

估算≈ 620 千卡32 克碳水

Damentoast-Toast mit Schweinelende und Pfirsich auf Schinken mit Käse überbacken

Damentoast

估算≈ 580 千卡38 克碳水高热量 44

Salat-Platten

…mit frischen knackigen Blattsalaten garniert mit Gurken, Tomaten, Paprika und Eier (1,2,3)vegetarian

Mixed Salad with Eggs

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salatplatte „Fitness“ mit Rinder- und Puten-Steaks

Fitness Salad with Beef and Turkey

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84

Salatplatte „Mexikaner“ mit Bohnen, Mais, Peperoni, Oliven und Zwiebelnvegan, vegetarian

Mexican Salad

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salatplatte „Ochsenfetzen“ mit gegrillten Rinderstreifen und Zwiebelringen

Beef Strip Salad

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salatplatte „Grieche“ mit Schafskäse, Peperoni, Oliven und Zwiebelnvegetarian

Greek Salad

估算≈ 410 千卡11 克碳水糖尿病友好

Tomaten-Salat mit Zwiebeln und Olivenölvegan, vegetarian

Tomato Salad

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好

Salatplatte „Caprese“ mit Mozzarella, Tomaten und frischen Kräuternvegetarian

Caprese Salad

估算≈ 380 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salatplatte „Ostfriese“ mit zwei gegrillten Garnelenspießenpescatarian

East Frisian Salad with Shrimp

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salatplatte „Pute“ mit gegrillten Putenstreifen

Turkey Strip Salad

估算≈ 450 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salatplatte „Ozean“ mit gegrillten Lachsstreifenpescatarian

Salmon Strip Salad

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salatplatte „Italiener“ mit Käse, Schinken, Oliven, Zwiebel, Peperoni

Italian Salad

估算≈ 480 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 65

vom schwein

Schnitzel mit Rahmsoße

Schnitzel with Cream Sauce

估算≈ 720 千卡35 克碳水

Schweinelende gegrillt, mit Pfeffersoße

Grilled Pork Loin with Pepper Sauce

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein paniert

Wiener Art Schnitzel

估算≈ 680 千卡32 克碳水

Schweinelende gegrillt, mit Rahmsoße

Grilled Pork Loin with Cream Sauce

估算≈ 560 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schnitzel mit Zigeunersoße

Schnitzel with Gypsy Sauce

估算≈ 710 千卡38 克碳水

Schweinelende gegrillt, mit Champignonrahmsoße

Grilled Pork Loin with Mushroom Cream Sauce

估算≈ 590 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schnitzel mit Jägersoße

Schnitzel with Hunter Sauce

估算≈ 740 千卡36 克碳水

Schweinelende gegrillt, mit Knoblauchsoße

Grilled Pork Loin with Garlic Sauce

估算≈ 570 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schnitzel mit Bolognesesoße und Käse überbacken

Schnitzel with Bolognese and Cheese

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Burg-Pfännchen, gegrillte Lende auf Spätzle mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken

Grilled Loin on Spätzle

估算≈ 880 千卡65 克碳水

Schweinesteaks gegrillt, mit Rahmsoße

Grilled Pork Steaks with Cream Sauce

估算≈ 610 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schweinesteaks gegrillt, mit Zigeunersoße

Grilled Pork Steaks with Gypsy Sauce

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Cordon Rouge, unpaniert gegrilltes Cordon Bleu gefühlt mit rohem Schinken und Camembert mit Kräuter Butter

Cordon Rouge

估算≈ 620 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71

Grillteller mit gegrilltem Rinder-, Schweine-, Putensteak und Schweinefilet

Mixed Grill Platter

估算≈ 850 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Schweinesteaks gegrillt, mit Jägersoße

Grilled Pork Steaks with Hunter Sauce

估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schweinesteaks gegrillt, mit Pfeffersoße

Grilled Pork Steaks with Pepper Sauce

估算≈ 470 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

vom rind

Teufelsspieß vom Roastbeef, auf Reis mit feuriger Soße

Roast Beef Skewer with Rice

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 73

Premiumsteak, mind. 200g, außen kross, innen zart und rosa

Premium Steak

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Tomahawk ca 1kg!!! kross gebraten und saftig im Kern

Tomahawk Steak

估算≈ 1800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 41

Rib-Eye-Steak, mind. 400g, kross gebraten und saftig im Kern

Rib-Eye Steak

估算≈ 950 千卡0 克碳水糖尿病友好

Rindersteak vom Roastbeef, gegrillt, mit Kreuterbutter

Roast Beef Steak

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rindersteak vom Roastbeef, gegrillt, mit Zwiebeln

Roast beef steak with onions

估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rindersteak vom Roastbeef, gegrillt, mit Pfeffersoße

Roast beef steak with pepper sauce

估算≈ 460 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 71

T-Bone-Steak, mind. 600-700g, kross gebraten und saftig im Kern

T-Bone steak

估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好

von der pute

Putensteak mit Rahmsoße

Turkey steak with cream sauce

估算≈ 410 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Putensteak mit Zigeunersoße

Turkey steak with gypsy sauce

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72

Putensteak mit Pfeffersoße

Turkey steak with pepper sauce

估算≈ 390 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Putensteak mit mit frischen Tomaten und Käse überbacken

Turkey steak with tomatoes and cheese

估算≈ 520 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71

Putensteak mit Champignonrahmsoße

Turkey steak with mushroom cream sauce

估算≈ 440 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

aus dem meer

Gegrilltes Zanderfilet mit Rießling-Sahne-Soßepescatarian

Grilled pike-perch fillet with Riesling cream sauce

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gegrilltes Lachssteak mit Riesling-Sahne-Soßepescatarian

Grilled salmon steak with Riesling cream sauce

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gegrillte Garnelenspieße mit würziger Tomatensoßepescatarian

Grilled shrimp skewers with tomato sauce

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Paella-Reis mit Garnelen, Putenstreifen, Gemüse und Safran

Paella with shrimp and turkey

估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76

Risotti

Risotto mit Meeresfrüchtenpescatarian

Seafood risotto

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 85

Risotto mit Steinpilzenvegetarian

Porcini mushroom risotto

估算≈ 580 千卡62 克碳水均衡 65

Risotto mit Gemüsevegetarian

Vegetable risotto

估算≈ 520 千卡60 克碳水均衡 76

Risotto mit Lachs und Gemüsepescatarian

Salmon and vegetable risotto

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 79

Kinder-Gerichte

„Rapunzel“ Spaghetti mit Tomatensoßevegetarian

Kids spaghetti with tomato sauce

估算≈ 550 千卡82 克碳水

„SpongeBob Schwammkopf“ Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup (1,2,3,4,7)

Kids chicken nuggets with fries

估算≈ 850 千卡75 克碳水

„Nemo“ Schnitzel mit Pommes und Ketchup

Kids schnitzel with fries

估算≈ 820 千卡72 克碳水

Pasta

Meeresfrüchte mit würziger Tomatensoßepescatarian

Seafood pasta with tomato sauce

估算≈ 610 千卡78 克碳水均衡 77

Mexicano, scharf, Hackfleisch-Tomatensoße mit Mais, Bohnen, Zwiebeln und Paprika

Mexicano pasta

估算≈ 740 千卡82 克碳水均衡 82

Carbonara mit Speck, Sahne und Eigelb

Pasta Carbonara

估算≈ 880 千卡68 克碳水

Arrabbiatta, mit Speck, Tomatensoße,Oliven, Knoblauch, Peperoni

Pasta Arrabbiata

估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 67

Lachspescatarian

Salmon pasta

估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 77

Lasagne

Lasagna

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65

Bolognese, Hackfleisch-Tomaten-Soße

Pasta Bolognese

估算≈ 690 千卡75 克碳水均衡 77

Pesto, Basilikumsoße, Pinienkerne und Parmesanvegetarian

Pasta Pesto

估算≈ 780 千卡68 克碳水

Chef, mit Garnelen, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Oliven, Paprikapescatarian

Chef's pasta with shrimp

估算≈ 640 千卡74 克碳水均衡 82

Panna, Schinken-Sahne-Soße

Pasta Panna with ham

估算≈ 810 千卡66 克碳水

al Forno, mit Hackfleischsoße, Sahne und Käse überbacken

Pasta al Forno

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Tomato, würzige Tomatensoßevegetarian

Pasta Tomato

估算≈ 550 千卡85 克碳水

Spaghetti, Tortellini oder Tagliatelle nach Wahl

Choice of Spaghetti, Tortellini or Tagliatelle

估算≈ 400 千卡80 克碳水

Steinpilze und Champignonsvegetarian

Pasta with mushrooms

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 75

Desserts

Apfelstrudel mit Vanille-Eisvegetarian

Apple strudel with vanilla ice cream

估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 41

Tiramizuvegetarian

Tiramisu

估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 37

Creme Karamellvegetarian

Crème caramel

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Crepes mit Schokolade und Eisvegetarian

Crepes with chocolate and ice cream

估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 25

这个菜单还正确吗？

64veggie
score估算

提供素食选项的牛排馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有蔬菜炖饭和青酱面。前菜提供烤卡曼贝尔奶酪和希腊沙拉。非素食者可以选择各种牛排。

88 道菜中包含 23 道素食和 2 道纯素菜

83dia
score估算

低碳水肉类与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和沙拉。牛排和烤肉类菜品适合控制碳水摄入。

44 糖尿病友好 · 88 菜品

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实用信息

地址: Steinstraße 18, 67657 Kaiserslautern
营业时间: 周一17:00–23:59
周二已打烊
周三17:00–23:59
周四17:00–23:59
周五17:00–23:59
周六17:00–23:59
周日11:00–14:00, 17:00–23:59
Sonntag oder Feiertag 11.00 - 14.00 und ab 17.00 Uhr. Closing times not specified, 'ab 17.00' interpreted as open until end of day
联系方式: +496315349543 info@zur-burg.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-burg.com/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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