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Dorfwirtshaus ZUM ROTEN OCHSEN und Hotel

Weißgasse 10-12, 90562 Kalchreuth

休息中 · 营业时间 11:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Spargelcremesüppchen mit Einlage und Croutons
5.90
Asparagus Cream Soup
估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好
Schäufele mit krachender Schwarte in kräftiger Dunkelbiersoße, dazu Kloß und Silvanerkraut
15.90
Pork Shoulder with Dark Beer Sauce — Aus Ofenrohr, Schmortopf und vom Grill
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 66
Rinderroulade mit Speckle, Zwiebeln und Gürkla in Rotwein ganz schonend geschmort, dazu Butterspätzle und bunter Salat
16.90
Beef Roulade
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Sauerbraten nach unserem uralten Hausrezept in kräftiger Schmorsoße, dazu Semmelkloß und Apfelblaukraut
16.90
Sauerbraten
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 65
Saftiges Rindergulasch nach ungarischer Art im eigenen Saft geschmort, dazu gibt’s Semmelknödel und kleinen Salat
13.90
Hungarian Beef Goulash
估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 65
Kümmelkrustenbraten – das Lieblingsessen unserer Gäste – in kräftiger Bratensoße, mit Kloß und Silvanerkraut
13.90
Caraway Crust Roast Pork
估算≈ 820 千卡60 克碳水均衡 67
„Rot-Ochsen-Schnitzel“, Schweinerückenschnitzel mit ‘Schinken und dreierlei Käse gefüllt in Butterschmalz gebacken, dazu Pommes und Salat
15.90
Stuffed Pork Schnitzel — Die Klassiker aus der Butterschmalzpfanne und vom Grill
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Schweinekotelett mit Fettrand, wie bei Muttern, mit Kartoffelsalat und buntem gemischten Salat
14.90
Pork Cutlet
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wiener Schnitzel vom fränkischen Milchkalbsrücken in Butterschmalz gebacken, dazu gebutterte Dampfkartoffelnund kleiner Salat
19.90
Wiener Schnitzel
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bachforelle mit Kräutern und Knoblauch gefüllt, in Butter gebraten und mit unserer Hausbuttersoße überzogen, dazu Dampfkartoffelnpescatarian
15.90
Brown Trout with Herbs — Fangfrisch aus dem Fischernetz
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Krosse Kkürbisbackersle mit Selleriemousse und Rotenbeetecreme, mit buntem Gemüse umlegt, mit rotem Curryschaum umzogenvegetarian
15.90
Fried Pumpkin with Celery Mousse
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fetakäse mit Oliven und Antipasti, Zwiebeln und Sardellen in der Alufolie gegrillt, dazu Weißbrot zum dippen und knackige Salatherzenvegetarian
12.90
Grilled Feta and Antipasti
估算≈ 680 千卡40 克碳水
„Metzger’s Sundooch“ -250g Roastbeefvom Black Angus auf den Punkt gebraten, mit unserer Hasusbutter, Röstkartoffeln und Salatherzen
22.90
Roast Beef Black Angus
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Drei fränkische Bratwürste vom Hans Freihardt mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
10.90
Franconian Bratwurst
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Currywoscht –die besteder Welt –mit unserer Spezialsoße, Pommes Frites und bunem Salat
10.90
Currywurst
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Hausmacher Brotzeitplatte mit der besten Stadtwurst der Welt
10.90
Cold Meat Platter
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rindertartar 200g vom Black Anguszumselber würzen, mit Eigelb, Zwiebeln, Kapern, Butter und Bauernbrot
17.90
Beef Tartare
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Pfannensülze mit Zwiebeln und Musik –dazu Röstkartoffeln
8.90
Pan-fried Aspic
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Knackige Knoblauchsländer Salatherzen mit pikant gewürzten, gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Weißbrot
11.90
Chicken Breast Salad
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Kleine Dessertspielereien als Variation–wunderschönes Dessert
9.90
Dessert Variation
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 42
Erdbeeren mit Vanilleeis im Amarettinimante
17.90
Strawberries with Vanilla Ice Cream
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Ofenfrischer Blechkuchen mit Sahne vom Manni
3.50
Sheet Cake with Cream
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 41

这个菜单还正确吗？

60veggie
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两种素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以选择 Kkürbisbackersle（炸南瓜）配芹菜慕斯，或者烤费塔奶酪配反前菜。其余菜单以肉类和鱼类为主。

22 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种搭配蔬菜的肉类主菜。部分主食的碳水化合物含量较低。

8 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
Weißgasse 10-12, 90562 Kalchreuth
营业时间
周一已打烊
周二17:00–23:00
周三11:00–23:00
周四11:00–23:00
周五17:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–20:00
Für Feierlichkeiten oder größere Gruppen sind wir freitags auch gerne ab 11 Uhr für Sie da!
联系方式
+499115180917 info@roter-ochse-kalchreuth.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), redoxx.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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