Saumagenkeller

Weinstraße 53, 67169 Kallstadt

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Unsere Montagskarte - Vorspeise

Hausgeräucherter Fisch mit Salat und Meerrettichpescatarian

6.90

house-smoked fish with salad

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Leberknödelsuppe

6.90

liver dumpling soup

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好

Unsere Montagskarte - Hauptspeise

Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Salat

13.70

wiener schnitzel with fries and salad

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Salat

11.70

wiener schnitzel with fries and salad (small) — kleine Portion

估算≈ 750 千卡45 克碳水

Rahmschnitzel mit Rahmsoße, Pommes und Salat

15.10

cream schnitzel with fries and salad

估算≈ 1050 千卡62 克碳水

Rahmschnitzel mit Rahmsoße, Pommes und Salat

13.60

cream schnitzel with fries and salad (small) — kleine Portion

估算≈ 850 千卡42 克碳水

Bauernschnitzel mit Pilzen, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken mit Pommes und Salat

18.60

farmer's schnitzel with mushrooms and cheese

估算≈ 1200 千卡68 克碳水

Bauernschnitzel mit Pilzen, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken mit Pommes und Salat

16.60

farmer's schnitzel with mushrooms and cheese (small) — kleine Portion

估算≈ 950 千卡48 克碳水

Vegetarisch Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

13.90

cheese spaetzle

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Salatteller mit Camembertvegetarian

11.30

salad with camembert

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salatteller mit Saumagenstreifen

13.30

salad with saumagen strips

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Grillteller eine Bratwurst, ein Steak, eine Scheibe Pfälzer Saumagen mit Krautsalat und Pommes

16.30

grill platter

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

Unsere Montagskarte - Dessert

Hausgemachtes Apfelküchlevegetarian

5.90

apple fritters

估算≈ 400 千卡45 克碳水

Hausgemachtes Schokoküchlein mit Vanilleeis und Sahne

6.90

chocolate cake with vanilla ice cream

估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26

Speisenkarte - Vorspeisen

Kürbissuppevegetarian

6.90

pumpkin soup

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67

Speisenkarte - Pfälzer Gerichte

Pfälzer Saumagen 2 Scheiben Saumagen an Weinkraut und Kartoffelsahnestampf

13.90

pfälzer saumagen with red cabbage and mash

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 73

Pfälzer Saumagen 2 Scheiben Saumagen an Weinkraut und Kartoffelsahnestampf

11.40

pfälzer saumagen with red cabbage and mash (small) — kleine Portion

估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kastanien Saumagen 2 Scheiben Kastanien Saumagen, an Rotkraut und Kartoffelsahnestampf

16.40

chestnut saumagen with red cabbage and mash

估算≈ 800 千卡50 克碳水均衡 68

Kastanien Saumagen 2 Scheiben Kastanien Saumagen, an Rotkraut und Kartoffelsahnestampf

13.70

chestnut saumagen with red cabbage and mash (small) — kleine Portion

估算≈ 650 千卡38 克碳水均衡 73

Pfälzer Bratwürste zwei Bratwürste an Weinkraut und Kartoffelsahnestampf

13.50

pfälzer bratwurst with red cabbage and mash

估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pfälzer Bratwürste zwei Bratwürste an Weinkraut und Kartoffelsahnestampf

11.20

pfälzer bratwurst with red cabbage and mash (small) — kleine Portion

估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pfälzer Leberknödel zwei Leberknödel an Weinkraut und Kartoffelsahnestampf

13.50

pfälzer liver dumplings with red cabbage and mash

估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 73

Pfälzer Leberknödel zwei Leberknödel an Weinkraut und Kartoffelsahnestampf

11.20

pfälzer liver dumplings with red cabbage and mash (small) — kleine Portion

估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pfälzer Trilogie eine Scheibe Pfälzer Saumagen, eine Scheibe Kastanien Saumagen, eine Bratwurst an Rotkraut und Kartoffelsahnestampf

19.90

pfälzer trilogy

估算≈ 850 千卡48 克碳水均衡 66

Pfälzer Winzerteller eine Scheibe Pfälzer Saumagen, ein Leberknödel, eine Bratwurst an Weinkraut und Kartoffelsahnestampf

16.90

pfälzer winzer platter

估算≈ 780 千卡42 克碳水均衡 72

Speisenkarte - Herzhaftes

Winzersteak mit Schmorzwiebeln und Pommes

14.40

winzer steak with onions and fries

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

Hausgeräucherter Fisch mit Salat und Meerrettichpescatarian

15.50

house-smoked fish with salad

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Putensteak mit Tomaten und Käse überbacken und Pommes frites

18.60

turkey steak with tomato and cheese

估算≈ 820 千卡48 克碳水

Putensteak mit Tomaten und Käse überbacken und Pommes frites

16.60

turkey steak with tomato and cheese (small) — kleine Portion

估算≈ 680 千卡38 克碳水均衡 65

Rindersauerbraten mit Knödel und Rotkraut

20.50

beef sauerbraten with dumplings

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 75

Rindersauerbraten mit Knödel und Rotkraut

18.50

beef sauerbraten with dumplings (small) — kleine Portion

估算≈ 620 千卡50 克碳水均衡 71

Speisenkarte - Schnitzel

„Wiener Art" mit Zitrone, Preiselbeeren und Pommes frites

15.70

wiener schnitzel with lemon and fries

估算≈ 850 千卡55 克碳水

„Wiener Art" mit Zitrone, Preiselbeeren und Pommes frites

13.70

wiener schnitzel with lemon and fries (small) — kleine Portion

估算≈ 680 千卡42 克碳水

Rahmschnitzel mit Rahmsoße und Pommes frites

16.40

cream schnitzel with fries

估算≈ 880 千卡52 克碳水

Rahmschnitzel mit Rahmsoße und Pommes frites

14.90

cream schnitzel with fries (small) — kleine Portion

估算≈ 720 千卡40 克碳水

„Jäger Art" mit frischen Pilzen und Pommes frites

17.10

hunter's schnitzel with mushrooms and fries

估算≈ 820 千卡50 克碳水

„Jäger Art" mit frischen Pilzen und Pommes frites

15.60

hunter's schnitzel with mushrooms and fries (small) — kleine Portion

估算≈ 650 千卡38 克碳水均衡 65

„Cordon bleu" mit Käse und Schinken gefüllt und Pommes frites

18.50

cordon bleu with fries

估算≈ 950 千卡55 克碳水

„Cordon bleu" mit Käse und Schinken gefüllt und Pommes frites

16.50

cordon bleu with fries (small) — kleine Portion

估算≈ 780 千卡42 克碳水

Speisenkarte - Dessert

Hausgemachte Granatsplittervegetarian

5.90

granatsplitter

估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 41

Speisenkarte - Vegetarisches

Hausgemachte Käsespätzle mit einer Allgäuer Käsemischung und Röstzwiebelnvegetarian

14.90

allgäu cheese spaetzle

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Speisenkarte - Beilagen

Portion Pommes fritesvegan

4.50

french fries

估算≈ 380 千卡42 克碳水

Portion Bratkartoffelnvegan

4.50

fried potatoes

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Beilagensalatvegetarian

4.50

side salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bratensoße

2.00

gravy

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好

Ketchupvegan

0.25

估算≈ 20 千卡4 克碳水

Mayonnaise

0.25

估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好

Senfvegan

0.25

mustard

估算≈ 15 千卡2 克碳水糖尿病友好

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51veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供配烤洋葱的奶酪面疙瘩（Käsespätzle）或配卡曼贝尔奶酪的沙拉盘。菜单上还有南瓜汤和手工苹果饼。

48 道菜中包含 11 道素食和 4 道纯素菜

62dia
score估算

高蛋白菜品与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种优质的蛋白质选择和沙拉。但大多数主菜都搭配了薯条或土豆泥等高碳水配菜。

14 糖尿病友好 · 48 菜品

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实用信息

地址: Weinstraße 53, 67169 Kallstadt
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4963224783
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saumagenkeller.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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