Wilma Wunder Karlsruhe

Karl-Friedrich-Straße 9, 76133 Karlsruhe

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Mittagsangebot

Deftige Wilma

18.90

Chicken Fricassee with Mushroom Cream — Herbstliches Hähnchengeschnetzeltes in cremigen Pilzrahm-Ragout mit geschmorten Zwiebeln und frischen Gartenkräutern, dazu goldgelbe Eierknöpfle und ein kleines Salatbouquet.

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Tischlein Deck Dich!

6.50

Lunch Special Set — Wähle dein Mittagsgericht und genieße dazu einen Beilagensalat & eine hausgemachte Limonade oder einen Eistee nach Wahl (0,3 l).

估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 35

Aus dem Steinofen

11.90

Flammkuchen with Bacon and Mushrooms — Knuspriger Flammkuchen mit würzigem Kräuter-Schmand, Speck, Champignons, Käse und Schnittlauch.

估算≈ 620 千卡55 克碳水

Vital Energy Bowlvegetarian

13.60

Vital Energy Quinoa Bowl — Marinierter Quinoa, ofengerösteter Hokkaidokürbis mit Ahornsirup und Thymian, Babyspinat, geröstete Kichererbsen, Hirtenkäse, Rote Bete, geröstete Kerne Mix und ein leichtes, cremiges Senf Dressing

估算≈ 580 千卡62 克碳水均衡 77

Linguini in einer hausgemachtem Champignon-Rahm Soßevegetarian

11.90

Linguine with Mushroom Cream Sauce — saftigen Kirschtomaten, Rucola und Hartkäse Spänen. Wunderbar & lecker.

估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 67

Wilmas Hausmannskost

14.90

Beef Chili with Potato Wedges — Kräftiges Chili mit Hackfleisch vom Rind, Kidneybohnen, Mais, Tomaten und Paprika, fein abgeschmeckt mit dunkler Schokolade. Dazu knusprige Kartoffelspalten, cremiger Kräuter-Schmand und Frühlingslauch.

估算≈ 850 千卡78 克碳水均衡 72

Wilmas Empfehlungvegetarian

10.90

Baked Feta Cheese — Würzig gebackener Hirtenkäse mit geschmorten Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, feinem Olivenöl und Wilmas Brot.

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Eiskarte

Schwedeneisbecher

8.90

估算≈ 540 千卡68 克碳水

Karibikzaubervegan

8.90

Caribbean Ice Cream Bowl — Haferjoghurt | Ananas-Minzeis | Ananasstückchen | Getrocknete Kokosstückchen

估算≈ 320 千卡42 克碳水

Wunder Erdbeerevegan

8.90

Strawberry Ice Cream Bowl — Frische Erdbeeren auf cremigem Vanille-Hafereis von Gimme Gelato und leichtem Haferjoghurt. Getoppt mit fruchtiger Erdbeersoße und Müslicrunch.

估算≈ 410 千卡52 克碳水

Glücklichmacher

7.90

估算≈ 610 千卡65 克碳水高热量 38

Sachertorte

8.90

估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 30

Nussknacker

8.90

估算≈ 580 千卡58 克碳水高热量 33

Wilmas Eis-hörnchen

6.50

Ice Cream Cone — Französisches Butterhörnchen | Eis | Sahne | Schokoladensoße | Einhornstreusel

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34

Frühstück

Reiche Ritter

10.90

French Toast with Nutella — Zartschmelzendes Nutella zwischen zwei goldbraun gebackenen Toastscheiben, getoppt mit frischen Blaubeeren.

估算≈ 620 千卡68 克碳水

Durchstarter

15.40

Breakfast Platter — Frisches Croissant, Butter, Erdbeer-Tonka Fruchtaufstrich, pochiertes Freilandei auf kleinem Salatbett, Bircher-Müesli mit Apfel und Blaubeeren, Avocado-Frischkäse und frisches Brot.

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 70

Kräftig & Deftig

16.40

Savoury Breakfast Platter — Spiegelei vom Freilandhuhn mit gegrilltem Speck, Honigschinken, italienischer Spianata Romana Salami aus der Emilia Romagna und Leerdammer Käse. Dazu ofenfrisches Brot und Butter.

估算≈ 880 千卡42 克碳水糖尿病友好

Lachs & Leckerpescatarian

16.90

Smoked Salmon Breakfast — Nordischer Räucherlachs, mit Avocado-Frischkäse und frisch geraspeltem Meerrettich. Dazu ofenfrisches Brot und Butter.

估算≈ 550 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pflanzengourmetvegan

14.40

Vegan Breakfast Platter — Cremiger Haferjoghurt mit Ahornsirup, Walnüssen und frischem Obst der Saison. Dazu Karotten-Ingwer Aufstrich, Rote Bete-Hummus und Brot.

估算≈ 510 千卡52 克碳水均衡 77

Herzhaft & Süß

14.40

Pancakes with Eggs and Bacon — Fluffige Pancakes mit Spiegelei, gegrilltem Speck, Beeren, Apfelspalten und Ahornsirup.

估算≈ 820 千卡75 克碳水

Und Dazu

Nutella

3.40

估算≈ 100 千卡11 克碳水

Käsevariationvegetarian

14.40

Cheese Selection — Mild-nussiger Leerdammer Käse , Brie, Ziegenkäse, Bergkäse, Avocado-Frischkäse, dazu frisches Brot und gute Butter.

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Kleines Rühreivegetarian

6.90

Scrambled Eggs — Rührei aus drei Eiern von glücklichen Hühnern.

估算≈ 230 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Karotten-Ingwer Aufstrichvegan

3.40

Carrot Ginger Spread

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Avocado Frischkäsevegetarian

3.40

Avocado Cream Cheese

估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好

Erdbeer-Tonka Aufstrichvegan

3.40

Strawberry Tonka Spread

估算≈ 90 千卡14 克碳水

Croissantvegetarian

3.90

估算≈ 250 千卡22 克碳水

Portion gute Buttervegetarian

2.20

Butter

估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好

Imkerhonigvegetarian

3.40

Honey

估算≈ 60 千卡17 克碳水高热量 39

Ach, Du Dickes Ei

Avocado-Nestvegetarian

13.90

Avocado Egg Nest — Zwei Avocado-Hälften mit pochierten Freilandeiern , Sauce Hollandaise, Rote Bete-Würfelchen und mariniertem Sesam. Serviert im Pfännchen mit frischem Brot.

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

Eggs „Benedict & Wilma“vegetarian

13.90

Eggs Benedict — Frisches Brot mit cremiger Sauce Hollandaise und zwei pochierten Freilandeiern.

估算≈ 550 千卡30 克碳水

Stramme Wilma

13.90

Croissant Sandwich with Ham and Egg — Ofenwarmes Croissant belegt mit Honigschinken, Leerdammer Käse, zwei Spiegeleiern und Essiggurke.

估算≈ 720 千卡35 克碳水

Guten Morgen Toastvegetarian

13.90

Brioche Toast with Egg and Avocado — Brioche mit Leerdammer Käse, Rührei von glücklichen Hühnern, Avocado und Schmelzzwiebeln. Getoppt mit Wilmas geheimer Sandwichsoße.

估算≈ 620 千卡38 克碳水

Strammer Max

13.90

Frisches Brot mit körnigem Dijon-Senf bestrichen, Honigschinken, Leerdammer Käse, zwei Spiegeleiern und Essiggurke.

估算≈ 580 千卡32 克碳水

Gesundes Seelenfutter

Pink Pitayavegan

7.90

Pink Pitaya Smoothie — Drachenfrucht | Mango | Banane | Passionsfrucht | Apfelsaft

估算≈ 220 千卡48 克碳水高热量 32

Beerenprachtvegan

7.90

Berry Smoothie — Erdbeere | Blaubeere | Mango | Acai Beere | Apfelsaft

估算≈ 210 千卡45 克碳水高热量 33

Bali Bowlvegan

11.90

估算≈ 480 千卡62 克碳水

Lila Wolkevegan

11.90

估算≈ 450 千卡58 克碳水

Apfel-Müeslivegetarian

7.80

Apple Bircher Muesli — Bircher-Müesli mit frischen Apfelspalten, Imkerhonig und Walnüssen.

估算≈ 380 千卡42 克碳水

Zum Auftakt

Gurken-Lachs-Tatarpescatarian

14.90

Cucumber Salmon Tartare — Liebevoll gehacktes Tatar aus Gurke und Lachs, mit Limettenschmand verfeinert. Dazu Rucola, marinierter Sesam, Balsamicoreduktion und Mini-Steinofenbagutte.

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65

Croque Madame & Wilma

13.90

Croque Madame — Sandwich mit körnigem Dijon-Senf, Béchamelsoße, Honigschinken und Leerdammer Käse – im Ofen goldbraun überbacken. Gekrönt mit einem Spiegelei.

估算≈ 780 千卡42 克碳水高热量 40

Getrüffelte Pommesvegetarian

8.90

Truffle Fries — Mit Hartkäse-Spänen, Trüffelöl und hausgemachter Trüffelmayonnaise. Verziert mit buntem Blütenmix.

估算≈ 520 千卡48 克碳水

Dreierlei mit Brotvegetarian

9.90

Trio of Spreads with Bread — Karotten-Ingwer Aufstrich, Avocado-Frischkäse und Rote Bete-Hummus mit frischem Brot.

估算≈ 450 千卡45 克碳水均衡 66

Salat & So

Sommerwiesevegetarian

14.90

Summer Meadow Salad — Sommerliche Variation aus Salat-Mix, marinierten Süßkartoffeln, Kichererbsen, Cranberries, Feta und Kernmix. Dazu himmliches Sanddorn Dressing und frisches Brot.

估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 74

Caesar Saladvegetarian

12.90

Knackiger Romana-Salat mit geriebenem Hartkäse, Tomaten und hausgemachten Croûtons, angemacht mit cremigem Zitronen-Parmesan-Dressing und knusprigen Flammkuchen-Sticks.

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ziegenkäse-Avocado-Salatissimovegetarian

15.90

Goat Cheese Avocado Salad — Junger Salat mit weißem Balsamico-Dressing, dazu karamellisierter Ziegenkäse, Gurke, frische Avocado-und Apfelspalten, Rote Bete-Würfelchen, Walnüsse und Mini-Steinofenbaguette.

估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79

Salat „Klein, aber mein“vegan

5.90

Side Salad — Beilagensalat mit jungem Blattsalat, Gurke, Cocktailtomaten und weißem Balsamico-Dressing.

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Flammkuchen

Flammizza

13.90

Belegt mit gehackten Tomaten, Lauch, Paprika, Schinken- und Salamiwürfeln, Käse und italienischen Kräutern.

估算≈ 720 千卡65 克碳水

Flamm-Klassiker

13.40

Classic Flammkuchen — Mit cremigem Schmand, würzigem Speck, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und frischem Schnittlauch.

估算≈ 650 千卡58 克碳水

Wilma Kunterbuntvegan

13.90

Vegan Flammkuchen — Mit pinkem Rote Bete-Hummus, marinierten Süßkartoffelwürfeln, Kichererbsen, Cranberries, veganen Rinderstreifen aus Erbsenproteinen, roten Zwiebeln, Rucola und Balsamicoreduktion.

估算≈ 590 千卡62 克碳水均衡 80

Ziegenpetervegetarian

13.40

Goat Cheese Tarte Flambée — Mit cremigem Schmand, herzhaftem Ziegenkäse, Rucola, Feigenchutney, Thymian und Walnüssen.

估算≈ 620 千卡55 克碳水

Flammkuchen Schnecken

Ham and Cheese Tarte Flambée Spirals — Gefüllt mit Honigschinken, Leerdammer Käse und Rucola. Dazu cremiger Schmand-Dip.

估算≈ 510 千卡42 克碳水

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94veggie
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丰富的素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Vital Energy Bowl 和奶油蘑菇细面。此外还有 Wilma Kunterbunt 纯素火焰饼等纯素选项。

52 道菜中包含 30 道素食和 11 道纯素菜

58dia
score估算

高蛋白早餐与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种高蛋白的早餐和午餐选择。甜点和火焰饼的碳水化合物含量较高。

13 糖尿病友好 · 50 菜品

评价

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实用信息

地址: Karl-Friedrich-Straße 9, 76133 Karlsruhe
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4972118129033 karlsruhe@wilma-wunder.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wilma-wunder.de/restaurants/karlsruhe/
记录: 完整度 67 %, 置信度 79 %

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