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Bistro Margarete

Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

unsere menüs - margarete
geflügellebermousse
18.00
poultry liver mousse — sauce cumberland, brioche & schwarze nüsse
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
schaumsuppe von der strauchtomate
10.00
tomato cream soup — junger lauch & grißnockerl
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
kalbsrahmgulasch
31.00
veal cream goulash — vichy karotten & feine nüdele
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
lauwarmer zwetschgencrumble & zimteis "v"vegetarian
12.00
plum crumble with cinnamon ice cream
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 40
3 gänge (ohne suppe)
58.00
3 course menu
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
4 gänge
65.00
4 course menu
估算≈ 1650 千卡130 克碳水高热量 25
unsere menüs - grüner garten
kohlrabi-carpacciovegetarian
18.00
kohlrabi carpaccio — belper knolle & haselnüsse
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
knusprige gemüsetalervegetarian
25.00
vegetable patties with ratatouille — ratatouille & rucolagremolata
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74
3 gänge (ohne suppe)vegetarian
48.00
3 course vegetarian menu
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
4 gängevegetarian
58.00
4 course vegetarian menu
估算≈ 1300 千卡140 克碳水
" plat du jour "
„ plat du jour „
25.00
plat du jour — täglich wechselnde empfehlung inspiriert von den produkten der saison
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
vorspeisen
dinkelruchbrot & gesalzene allgäuer fassbuttervegetarian
4.00
spelt sourdough bread and butter
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 70
kleiner bunter salat & geröstete kernevegetarian
9.50
mixed salad
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
karamellisierter ziegenkäsevegetarian
17.00
caramelized goat cheese — feigen, walnüsse & honig
估算≈ 380 千卡22 克碳水
flusskrebscocktailpescatarian
16.00
crayfish cocktail — kopfsalatherzen & geröstetes baguette
估算≈ 310 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
tatar vom allgäuer rind
21.00
beef tartare — saiblingskaviar, crème fraîche & wildkräutersalat
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
„frau schröder‘s“ gemüsequichevegetarian
15.00
vegetable quiche — gezupfter schafskäse & wildkräutersalat
估算≈ 450 千卡28 克碳水
suppen & zwischengänge
krustentiersuppepescatarian
12.00
shellfish soup — cognac & crème fraîche
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
knusprig gebratene blutwurst
17.00
fried blood sausage — selleriepüree, apfelkompott, röstzwiebeln & lembergerjus
估算≈ 410 千卡22 克碳水均衡 67
hauptgänge
cordon bleu vom landschwein
27.00
pork cordon bleu — allgäuer bergkäse, wacholderschinken, gurkensalat & pommes frites
估算≈ 950 千卡65 克碳水
rinderfiletspitzen "stroganoff"
31.00
beef stroganoff — crème fra1iche & butterspätzle
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
gebratenes rinderfilet ( 160g )
44.00
roasted beef fillet — bohnen-cassoulet, speck, kroketten & spätburgunderjus
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
filet vom rheinzanderpescatarian
29.00
zander fillet — paprika-kartoffel-gulasch & majoranschaum
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
allgäuer bergkäsespätzle & röstzwiebelnvegetarian
23.50
cheese spätzle
估算≈ 920 千卡65 克碳水
frischkäsemaultaschevegetarian
26.00
cheese maultaschen — grünes gemüse & zitronenschaum
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
desserts
gebackene apfelküchlevegetarian
10.50
baked apple fritters — vanilleeis, zimt & zucker
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
grießpuddingvegetarian
12.00
semolina pudding — beerengrütze & joghurteis
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 44
variation von 3 hausgemachten sorbetsvegan
7.50
sorbet variation
估算≈ 210 千卡40 克碳水高热量 32
kleine margaretevegetarian
6.90
espresso with vanilla ice cream — espresso & 1 kugel vanilleeis
估算≈ 160 千卡18 克碳水
beschwipste, kleine margaretevegetarian
9.90
espresso with vanilla ice cream and egg liqueur — espresso, 1 kugel vanilleeis & hausgemachter eierlikör
估算≈ 260 千卡25 克碳水高热量 42

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77veggie
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多种素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供苘芜菜薄片和阿尔高山地奶酪面疙瘩。纯素食者可以选择雪葩和小型什锦沙拉。

31 道菜中包含 17 道素食和 1 道纯素菜

66dia
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蛋白质主菜与轻盈前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜，如牛菲力肉和梭鱼。此外还有多款低碳水的前菜选择。

13 糖尿病友好 · 31 菜品

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实用信息

地址
Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–15:00, 18:00–23:00
周四12:00–15:00, 18:00–23:00
周五12:00–15:00, 18:00–23:00
周六18:00–23:00
周日18:00–23:00
küchenannahmezeiten mittags bis 13:30 Uhr, abends bis 20:30 Uhr
联系方式
+4972140244773 hallo@bistro-margarete.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-margarete.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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