Mama Afrika - Kassel, Entenanger

Entenanger 4, 34117 Kassel

休息中 · 营业时间 17:30

African€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeise

Sambusa

7.00

6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse

估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好

Massawa

9.00

Massawa Prawns — Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch und scharfen eritreischen Gewürzen

估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Katena

4.50

Katena Flatbread — Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Dubuer (leicht scharf)

估算≈ 280 千卡45 克碳水

Kleiner gemischter Salatvegetarian

4.50

Mixed Salad — mit einfachem klassischen Hausdressing

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salate

Asmara Salat Spezial

15.50

Asmara Special Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, mit gebratenen Rindfleisch oder Hähnchenbrusilet

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Großer gemischter Salat

15.00

Mixed Salad with Prawns — mit Gambas

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Mama Afrika Salat

10.00

Mama Afrika Salad — Salat, Tomaten, Peperoni, Thunfisch Schafskäse

估算≈ 450 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Vegan

Timmo Linsenvegan

11.50

Timmo Lentils — Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch mir verschiedenen Gewürzen verfeinert

估算≈ 310 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 86

Alichavegan

11.50

Kartoffeln, Zwiebeln, Karoen und Paprika

估算≈ 280 千卡42 克碳水糖尿病友好

Shirovegan

13.00

Geröstete Kichererbsen mit eritreischen Gewürzen

估算≈ 340 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 86

Hamlivegan

11.50

Hamli Spinach — Spinat mit verschiedenen Gewürzen verfeinert

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Bamyavegan

13.00

Bamya Okra — Okraschoten mit Zwiebeln in Scharfesoße

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

MaadiH (Vegan Plae)vegan

16.00

Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 91

Fullvegan

9.00

Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Weißkäse und Olivenöl

估算≈ 320 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 80

Kitcha Fiitvegan

7.50

zerstückelte eritreische Fladenbrot mit eritreischer Buer oder Tomatensauce

估算≈ 350 千卡55 克碳水

Fleischgerichte

Zigni Derho

15.00

Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Zigni Berai

15.00

Rindfleisch zubereitet in scharfer Tomatensauce

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kitcha Fiit mit Zigni

11.50

Kitcha Fiit with Zigni — zerstückelte eritreische Fladenbrot mit Rindfleisch in Tomatensauce

估算≈ 520 千卡50 克碳水均衡 85

Fiit (Ingera)

15.00

Fiit Ingera Stew — Eintopf aus Ingera in Tomatensoße mit Lammfleisch oder Rindfleisch eritreischer Gewürzbuer

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 84

Siga Dinisch

15.00

Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce

估算≈ 510 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Kilwa Begin Keyen oder Zada

17.00

Kilwa Lamb — Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und mit scharfer oder milder Peperoni

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kilwa Derho

15.50

Kilwa Chicken — Gebratenes Hähnchenbrusilet mit Zwiebeln, milder oder scharfer Peperoni erhältlich

估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kilwa Berai Keyen oder Zada

16.50

Kilwa Beef — Gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni

估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Gored Gored

17.00

Gewürfeltes rohes Rindfleisch mit äthiopischer Gewürzbuer

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

Zilzil Tibsi

17.00

Gebratenem Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Peperoni

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kio

17.00

Ethiopian Tartare — Tartar nach äthiopischer Art. Mit Gewürzbuer und Mitmita

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

Maadi A,H (gemischte Plae)

18.00

Mixed Meat Platter — Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Berai, Timmo linsen, Alicha, Bohnen, Spinat

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74

Snacks

Fischstäbchen mit Pommes

8.00

Fish Fingers and Fries

估算≈ 650 千卡55 克碳水

Poron Pommes

4.00

Portion Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

估算≈ 480 千卡45 克碳水

Hähnchen Nuggets mit Pommes

8.50

Chicken Nuggets and Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

估算≈ 720 千卡50 克碳水

Fisch

Kilwa Assa

18.50

Kilwa Fish — Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Meeresfrüchte

18.50

Kilwa Seafood — Gebratene Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Dessert

Cassata

6.00

italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41

Frühstück

Friata

7.00

Eier mit Zwiebeln frische Tomaten und Paprika, gebraten dazu Brötchen

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Fata

6.50

Zerstückelte Brötchen in scharfe Tomatensauce

估算≈ 420 千卡60 克碳水

Kitcha Fiit

6.50

Kitcha Fiit Breakfast — Zerstückelte Brot mit eritreischer Buer oder Tomatensauce

估算≈ 450 千卡65 克碳水均衡 65

Kitcha Fiit mit Siga

10.50

Kitcha Fiit with Beef — Zerstückelte Brot mit Rindfleisch in Tomatensauce

估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 77

Full (Vegetarisch)vegetarian

6.50

Full Vegetarian — Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse und Olivenöl

估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

Vorspeise

Sambusa

5.50

6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse

估算≈ 420 千卡35 克碳水

Massawa

7.50

Massawa Prawns — Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch und scharfen eritreischen Gewürzen

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Katena

3.50

Katena Flatbread — Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Dubuer (leicht scharf)

估算≈ 220 千卡35 克碳水

Salate

Asmara Salat Spezial

13.00

Asmara Special Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, mit gebratenen Rindfleisch oder Hähnchenbrusilet

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Großer gemischter Salat

13.00

Mixed Salad with Prawns — mit Gambas

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 79

Mama Afrika Salat

8.50

Mama Afrika Salad — Salat, Tomaten, Peperoni, Thunfisch Schafskäse

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Vegan

Timmo Linsenvegan

10.50

Timmo Lentils — Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch mir verschiedenen Gewürzen verfeinert

估算≈ 320 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 86

Alichavegan

10.50

Kartoffeln, Zwiebeln, Karoen und Paprika

估算≈ 280 千卡45 克碳水糖尿病友好

Shirovegan

11.00

Geröstete Kichererbsen mit eritreischen Gewürzen

估算≈ 350 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 86

Hamlivegan

10.50

Hamli Spinach — Spinat mit verschiedenen Gewürzen verfeinert

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Bamyavegan

11.50

Bamya Okra — Okraschoten mit Zwiebeln in Scharfesoße

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 76

MaadiH (Vegan Plae)vegan

14.50

Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 77

Vegetarisch/Sonstige

Fullvegetarian

7.50

Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Weißkäse und Olivenöl

估算≈ 380 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 80

Fleischgerichte

Zigni Derho

13.50

Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce mit original eritreischer Gewürzbuer

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Zigni Berai

13.50

Rindfleisch zubereitet in scharfer Tomatensauce mit eritreischer Gewürzbuer

估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Siga Dinisch

13.50

Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kilwa Begin Keyen oder Zada

15.50

Kilwa Begin — Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und mit scharfer oder milder Peperoni

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kilwa Derho

14.00

Gebratenes Hähnchenbrusilet mit Zwiebeln, milder oder scharfer Peperoni erhältlich

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kilwa Berai Keyen oder Zada

14.50

Kilwa Berai — Gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni

估算≈ 560 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Gored Gored

15.50

Gewürfeltes rohes Rindfleisch mit äthiopischer Gewürzbuer

估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

Zilzil Tibsi

15.50

Gebratenem Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Peperoni

估算≈ 540 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kio

15.50

Tartar nach äthiopischer Art. Mit Gewürzbuer und Mitmita

估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Maadi A,H(gemischte Plae)

16.00

Maadi Mixed Platter — Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Berai, Timmo linsen, Alicha, Bohnen, Spinat

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 80

Snacks

Fischstäbchen mit Pommes

7.50

Fish Fingers and Fries

估算≈ 620 千卡55 克碳水

Poron Pommes

3.50

Portion Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

估算≈ 450 千卡48 克碳水

Hähnchen Nuggets mit Pommes

7.50

Chicken Nuggets and Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

估算≈ 680 千卡52 克碳水

Fisch

Kilwa Assa

16.50

Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Meeresfrüchte

16.50

Seafood Kilwa — Gebratene Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Tagesmenü

Siga Dinisch (Montag)

9.00

Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79

Zigni Derho (Dienstag)

9.00

Zigni Derho — Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce mit original eritreischer Gewürzbuer und gekochtem Ei

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Maadi (Vegan Plae) (Mittwoch)vegan

9.00

Maadi Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

估算≈ 600 千卡75 克碳水均衡 90

Kilwa Berai Keyen oder Zada (Donnerstag)

9.00

Kilwa Berai — Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kilwa Assa (Freitag)

9.00

Kilwa Assa — Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

hauptspeisen

Maadi (gemischte Platte)

30.00

Maadi Mixed Platter — Die Gemischte Platte enthält folgende Gerichte: Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Beghi, Tmtimo Ersen, Alicha, Bohnen, Spinat

估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 42

Maadi (gemischte Platte)

44.00

Maadi Mixed Platter — Die Gemischte Platte enthält folgende Gerichte: Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Beghi, Tmtimo Ersen, Alicha, Bohnen, Spinat

估算≈ 2550 千卡195 克碳水高热量 35

Maadi (vegetarische Platte)vegan

14.50

Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

估算≈ 600 千卡75 克碳水均衡 90

Maadi (vegetarische Platte)vegan

28.00

Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

估算≈ 1200 千卡150 克碳水

Maadi (vegetarische Platte)vegan

41.50

Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

估算≈ 1800 千卡225 克碳水高热量 41

这个菜单还正确吗？

81veggie
score估算

提供多种纯素选择的厄立特里亚菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有纯素专区，提供 Timmo Linsen 和 Shiro 等菜品。可以点 Maadi 纯素拼盘来尝试多种口味。即使同伴点 Zigni Berai 等肉类菜肴，混合用餐也十分方便。

77 道菜中包含 21 道素食和 18 道纯素菜

75dia
score估算

高蛋白低碳水化合物选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的肉类和鱼类菜肴。许多沙拉和蔬菜菜肴也是不错的选择。

52 糖尿病友好 · 77 菜品

评价

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实用信息

地址: Entenanger 4, 34117 Kassel
营业时间: 周一已打烊
周二17:30–23:00
周三17:30–23:00
周四17:30–23:00
周五17:30–23:00
周六08:00–23:00
周日09:00–23:00
Feiertage – 13:00 – 23:00 Uhr
联系方式: +4956178805889
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mama-afrika-kassel.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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