Mistral - Kassel, Schönfelder Str

Schönfelder Str. 54, 34121 Kassel

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月18日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Rumpsteak

24.50

Rump steak

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rinderfilet

28.50

Beef fillet

估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Huftsteak

20.50

Sirloin steak

估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Hausgemachte Röstzwiebeln

2.50

Fried onions

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好

Hausgemachte Kräuterbutter

2.50

Herb butter

估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好

Hausgemachte Zitronenbutter

2.50

Lemon butter

估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好

Röstis

3.00

Rösti

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Kräuterkartoffeln

4.00

Herb potatoes

估算≈ 200 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

Baguette

1.50

估算≈ 120 千卡24 克碳水

Kleiner gemischter Blattsalatvegetarian

5.50

Mixed leaf salad

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好

Hausgemachte Madeirasauce 1

2.50

Madeira sauce

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

Mediterranes Gemüsevegan

4.00

Mediterranean vegetables

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hausgemachte Trüffelsauce 1

2.50

Truffle sauce

估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好

Hausgemachtes Aioli 5

3.00

Aioli

估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好

Frischer Fisch

Gebratener Lachspescatarian

19.50

Fried salmon with lemon butter — mit hausgemachter Zitronenbutter

估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Lachs im eigenen Saft pochiertpescatarian

19.50

Poached salmon with mustard dill crust — mit Dijon-Senf-Dill-Estragon-Mantel 1,2,5

估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Zander in Butter gebratenpescatarian

16.00

Fried pike-perch in butter

估算≈ 400 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Thunfischsteakpescatarian

25.50

Tuna steak — und Beilage

估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Zander auf Kartoffelkrustepescatarian

24.50

Pike-perch on potato crust with lobster sauce — mit mediteranem Gemüse und Hummerschaumsauce 1

估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Crêpes

Italiavegetarian

11.50

Italia Crêpe — Mozarella1, Tomaten, Pesto

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

Bleuevegetarian

13.50

Bleue Crêpe — Blauschimmelkäse, Preiselbeeren

估算≈ 620 千卡45 克碳水

Saumonpescatarian

13.50

Saumon Crêpe — Räucherlachs, Kräuter, Crème fraîche

估算≈ 580 千卡42 克碳水

Quatre Fromagesvegetarian

13.50

Four Cheese Crêpe — vier Sorten Käse

估算≈ 750 千卡40 克碳水

Fromage et saucisson

12.50

Cheese and Salami Crêpe — Käse, Salami 2,3,8

估算≈ 720 千卡40 克碳水

Tunisvegetarian

15.50

Tunis Crêpe — Gemüse, Schafskäse, (scharf)

估算≈ 610 千卡48 克碳水

Salate und Gemüse

Insalata Capresevegetarian

11.50

Tomaten, Mozzarella, Pesto, Baguette

估算≈ 540 千卡45 克碳水

Auberginengratinvegetarian

14.50

Eggplant Gratin — mit Tomatensud, Käse, Baguette

估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 66

Rahmblattspinatvegetarian

14.50

Creamed Spinach with Goat Cheese — mit französischem Schafskäse überbacken, Baguette

估算≈ 560 千卡42 克碳水

Kartoffel Rahmblattspinatvegetarian

16.00

Potato Creamed Spinach with Parmesan — mit Parmesan überbacken, Baguette

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66

Salat Basquevegetarian

12.00

Basque Salad — Salat der Saison, Schafskäse, Baguette

估算≈ 480 千卡40 克碳水

Salat Catalanepescatarian

14.50

Catalane Salad — Salat der Saison, Orangen, Kapern, Thunfisch, Baguette

估算≈ 460 千卡42 克碳水均衡 67

Salat mit gebratener Barbarie Entenbrust

19.50

Salad with Fried Duck Breast

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen

16.50

Salad with Fried Chicken Strips

估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Vorspeisen

Croütons Gratinvegan

6.00

Croutons Gratin — Drei geröstete Baguettescheiben mit Oliven3 & hausgem. Knoblauchöl

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Croütons Gratinvegan

5.00

Croutons Gratin — Drei geröstete Baguettescheiben mit Oliven3 & hausgem. Knoblauchöl

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Croütons Gratinvegan

7.00

Croutons Gratin — Drei geröstete Baguettescheiben mit Oliven3 & hausgem. Knoblauchöl

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Assiette d’olives

7.50

Olive Plate with Aioli — hausgemachtes Aioli5, grüne und schwarze Oliven3

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Blattsalat gemischtvegetarian

7.50

Mixed Leaf Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Lachstellerpescatarian

12.00

Smoked Salmon Plate — Räucherlachs, Sahnemeerrettich 2,3,5, Orangensenf

估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Antipasti misto

19.50

Mixed Antipasti — hausgemachtes Aioli5, verschiedene Wurstsorten, eingelegtes Gemüsse, Melone mit Serrano-Schinken, Dattel im Speckmantel, Caprese mit hausgemachtem Pesto

估算≈ 850 千卡25 克碳水

Antipasti misto

34.50

Mixed Antipasti — hausgemachtes Aioli5, verschiedene Wurstsorten, eingelegtes Gemüsse, Melone mit Serrano-Schinken, Datteln im Speckmantel, Caprese mit hausgemachtem Pesto

估算≈ 1400 千卡40 克碳水高热量 33

Suppen

Soupe à la tomatevegetarian

6.50

Tomato Soup — hausgemachte Tomatensuppe, Baguette

估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 65

Soupe à l’oignonvegetarian

6.50

Onion Soup — hausgemachte Zwiebelsuppe, Baguette überbacken mit Käse

估算≈ 450 千卡40 克碳水

Salate

Salat Chèvrevegetarian

16.50

Goat Cheese Salad — mit angebratenem Ziegenkäse, Rosmarin, Thymian, Honig, Feigensenf 2,3,5

估算≈ 550 千卡20 克碳水均衡 74

Salat mit gebratener Barbarie

16.50

Salad with Fried Duck Breast

估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pasta

Tagliatelle Pomodorivegetarian

13.50

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 65

Tagliatelle mit Sahnelachsstreifenpescatarian

19.50

Tagliatelle with Creamy Salmon

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Tagliatelle Aglio e Oliovegetarian

11.50

估算≈ 700 千卡80 克碳水均衡 67

Tagliatelle mit Sahne Rinderstreifen

21.50

Tagliatelle with Beef Strips and Cream — mit mediterranem Gemüsse und Tomaten-Sahne-Sauce

估算≈ 900 千卡70 克碳水

Tagliatelle mit Rinder-Filetspitzen

24.50

Beef Tagliatelle — in einer Veterano-Sahne-Sauce

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Tagliatelle mit Flusskrebsen

23.50

Crayfish Tagliatelle

估算≈ 800 千卡75 克碳水均衡 65

Tagliatelle mit Meeresfrüchten

19.50

Seafood Tagliatelle — in einer Tomaten-Knoblauch-Sauce

估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 77

Käse

Käseplattevegetarian

17.50

Cheese Plate — Tomaten-Mozzarella1, Schafskäse, Blauschimmelkäse, Gruyère, Gouda, Camembert, Ziegenkäse, Walnüsse

估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68

Käseplattevegetarian

28.00

Cheese Plate — Tomaten-Mozzarella1, Schafskäse, Blauschimmelkäse, Gruyère, Gouda, Camembert, Ziegenkäse, Walnüsse

估算≈ 1200 千卡25 克碳水

Mediterrane Käseplattevegetarian

20.50

Mediterranean Cheese Plate — Alter und junger Pecorino, P fefferpecorino, Gruyère, Camembert, Manchego, Ibérico, Birne, Dattelbrot, Walnüsse, Weintrauben, Feigensenf 2,3,5

估算≈ 900 千卡40 克碳水

Mediterrane Käseplattevegetarian

36.50

Mediterranean Cheese Plate — Alter und junger Pecorino, P fefferpecorino, Gruyère, Camembert, Manchego, Ibérico, Birne, Dattelbrot, Walnüsse, Weintrauben, Feigensenf 2,3,5

估算≈ 1400 千卡60 克碳水高热量 31

Crêpes

Chèvrevegetarian

13.50

Goat Cheese Crêpe — Ziegenkäse, Birne, gehobelte Mandeln, Feigensenf 2,3,5

估算≈ 580 千卡45 克碳水

Spezialitäten

Schweinemedaillons

19.50

Pork Medallions — mit Salat, Röstis und Madeirasauce1

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Entenbrust

19.50

Duck Breast — mit Salat, Röstis und Madeirasauce1

估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70

Lammcarré

29.50

Rack of Lamb — auf Kräuterkartoffeln mit Trüfelsauce1 und Beilagensalat

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Wildhasenrücken im Speckmantel

28.50

Hare Loin in Bacon — auf Kräuterkartoffeln mit Trüfelsauce1 und Beilagensalat

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Lachstellerpescatarian

19.50

Salmon Fillet — auf Kräuterkartoffeln mit Trüfelsauce1 und Beilagensalat

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rinderstreifen (lauwarm)

25.50

Beef Strips with Horseradish — in einer Sahnemeerrettich 2,3,5 Vinaigrette mit Parmesan auf Röstis

估算≈ 820 千卡40 克碳水

Lammhuftsteak

28.50

Lamb Sirloin Steak — auf Kräuterkartoffeln mit Trüfelsauce1 und Beilagensalat

估算≈ 760 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Fisch

Zander mit Kartoffelkrustepescatarian

24.50

Zander with Potato Crust — auf mediterranem Gemüsse und Hummerschaumsauce1

估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Jakobsmuschelnpescatarian

18.50

Scallops Gruyère — überbacken mit Gruyère in einem Vermouth-Orangen-Jus und Hummerschaumsauce1

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Beilagen

Rahmblattspinatgratinvegetarian

14.50

Creamed Spinach Gratin

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Kartoffel Rahmblattspinatgratinvegetarian

16.00

Potato Spinach Gratin — mit Parmesan überbacken

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Dessert

Crêpe Naturelvegetarian

4.90

Plain Crêpe — Hagelzucker, Butter

估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 35

Crêpe Nutella®vegetarian

6.00

Nutella Crêpe

估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 28

Crêpe Konfitürevegetarian

6.00

Jam Crêpe

估算≈ 500 千卡70 克碳水高热量 29

Crêpe mit Caramelcremevegetarian

8.00

Caramel Crêpe — Zimt, Haselnusskrokant

估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 25

Crêpe mit Zitronencreme und Vanilleeisvegetarian

8.50

Lemon Cream Crêpe

估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32

Crêpe à la canellevegetarian

8.00

Cinnamon Crêpe — Hagelzucker, Zimt, Rum

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33

Crêpe Calvadosvegetarian

8.00

Calvados Crêpe — Apfelmus3, Calvados, Zimt

估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29

Crêpe Caramelvegetarian

8.50

Caramel Ice Cream Crêpe — Vanille-Caramel-Eis1, Caramelsauce1

估算≈ 720 千卡85 克碳水高热量 26

Crêpe Mielvegetarian

7.00

Honey Crêpe — Honig, Mandelsplitter und Zimt

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31

Hausgem. Mousse von dunkler Schokoladevegetarian

7.50

Dark Chocolate Mousse

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Crème Brüléevegetarian

7.00

Crème Brûlée

估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41

Affogato al caffèvegetarian

5.50

Affogato — Espresso mit Vanilleeis

估算≈ 220 千卡22 克碳水高热量 42

这个菜单还正确吗？

79veggie
score估算

多种素食选择与可丽饼

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供番茄宽面和茄子格拉坦。此外还有多种可丽饼，例如四种奶酪可丽饼。

88 道菜中包含 46 道素食和 6 道纯素菜

76dia
score估算

低碳水肉类与鱼类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜，如牛排和鱼类。有很多低碳水的饮食选择。

42 糖尿病友好 · 88 菜品

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实用信息

地址: Schönfelder Str. 54, 34121 Kassel
营业时间: 周一已打烊
周二17:00–00:00
周三17:00–00:00
周四17:00–00:00
周五17:00–00:00
周六17:00–00:00
周日已打烊
Küche ab 17.00 Uhr geöffnet
联系方式: +495619219998
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-mistral.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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