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Chai L'amère Kolette

PA de Kernours, 56700 Kervignac

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Bistrot
Entrée+ Plat ou Plat+Dessert
23.00
Bistro Menu (2 courses)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Entrée+Plat + Dessert
25.00
Bistro Menu (3 courses)
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 33
Entrée+Plat+Fromage+Dessert
32.00
Bistro Menu (4 courses)
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Salade de coquillettes au chorizo, saumon mariné crème de citron
Pasta salad with chorizo and marinated salmon
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Gaspocho de courgette, jambon ibéric, huile de basilic
Zucchini gazpacho with Iberian ham
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Filet mignon de cochon, pomme de terres sautées, sauce au poivre
Pork tenderloin with sautéed potatoes
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pêche du jour, mousseline de carotte, sauce à l'échalote
Catch of the day with carrot mousseline
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pot de crème à la vanille, abricots poêlés, biscuit au beurre d'agrumes
Vanilla cream with sautéed apricots
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Fromagesvegetarian
Cheeses
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Prix à la carte
Maquereau brûlé à la flamme glace au petit pois, huile de basilic et pickles de légumes
26.00
Torched mackerel with pea ice cream
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Foie-gras mi-cuit au torchon, pickles de fraise, oignons confits, brioche maison
28.00
Foie gras torchon with strawberry pickles
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Les huits huîtres de chez Jean Michel au naturelpescatarian
18.00
Natural oysters
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Rognon de veaux sauté au basilic, mousseline de brocolis
27.00
Sautéed veal kidneys with broccoli
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poisson noble, caviar d’aubergine, dashi crémeux citron vert, légumes du momentpescatarian
29.00
Noble fish with eggplant caviar
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bœuf poêlé au beurre, jus au vin rouge, fondue d épinard et laitue de mer,oignons rôti
27.00
Butter-poêled beef with red wine jus
估算≈ 720 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mousse de citron, sorbet fraise, compotée de rhubarbe, crumble aux épices
12.00
Lemon mousse with strawberry sorbet
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 37
Moelleux au chocolat, sorbet abricot, citron vert, mousse de caramel, dentelle cacao
12.00
Chocolate fondant with apricot sorbet
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Les trois fromages de la ferme d’Eugénievegetarian
12.00
Farm cheese selection
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menu en 4 temps avec les fromages
60.00
4-course tasting menu with cheese
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Menu fête des mères
Menu de la fête des mères
58.00
Mother's Day Menu — Amuses bouches... Foie gras de canard fraise en pickles, brioche maison. Saumon confit aux agrumes, crème de homard, fondue d’épinard. Suprême de pintade, sauce au champagne légumes printanier. Miroir chocolat noir et framboise, dentelle au cacao.
估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 33

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32veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单仅提供奶酪拼盘作为素食选项。你可以选择 Fromages 或 Les trois fromages de la ferme déugenie。

20 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

79dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。牛肉和鱼类是理想选择。

11 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
PA de Kernours, 56700 Kervignac
营业时间
周一12:00–13:30, 19:00–20:30
周二12:00–13:30, 19:00–20:30
周三已打烊
周四12:00–13:30, 19:00–20:30
周五12:00–13:30, 19:00–20:30
周六12:00–13:30, 19:00–20:30
周日已打烊
联系方式
+33297362874 clkolette56@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chai-lamere-kolette.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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