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Hôtel - Kierspe, Berkenbaum

Berkenbaum 1, 58566 Kierspe

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Pfifferlingcrèmevegetarian
9.50
Chanterelle Cream — vegetarisch
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Schwäbische Flädlesuppe
8.00
Swabian Pancake Soup — Rinderbouillon mit Flädle
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Flammkuchenecken Original
12.50
Classic Flammkuchen — Zwiebeln, Räucherschinken, Crème Fraîche, Käse, mit kleinem Salatbouqet
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Flammkuchenecken Pfifferlingevegetarian
15.50
Chanterelle Flammkuchen — Crème Fraîche, frische Pfifferlinge, Käse mit kleinem Salatbouquet vegetarisch
估算≈ 420 千卡32 克碳水
Sommerlicher Salat mit geschmorten Pfifferlingen
16.50
Summer Salad with Chanterelles — Birne, Walnüsse, Honig-Senf Dressing als Vorspeise
估算≈ 320 千卡22 克碳水均衡 70
+ Schinkenkrusteln
3.00
Ham Rinds
估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好
Hauptgänge
Hähnchnbrustfilet 'Pariser Art'
26.00
Chicken Breast Parisian Style — in Eihülle gebraten, Tomatensauce, handgeschabte Spätzle, Salat
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
250g Rumpsteak vom Sauerländer Weiderind
36.50
Rump Steak — mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat oder großem Salat
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
+ geschmorte Pfifferlinge
8.00
Braised Chanterelles
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Paniertes Jungschweineschnitzel
20.50
Breaded Pork Schnitzel — handgeschabte Spätzle, Salat
估算≈ 820 千卡60 克碳水
+ Pfefferrahm
3.00
Pepper Cream Sauce
估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好
Hausgemachte Sülze
18.00
Homemade Aspic — Röstkartoffeln, Sc. Remoulade
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Flammkuchen Original
20.00
Classic Flammkuchen — Zwiebeln, Räucherschinken, Crème Fraîche, Käse
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Egal Fleisch
26.50
Chef's Surprise Meat Dish — ein komplettes Überaschungsgericht aus unserer Küche
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vegetarische Hauptgänge
Gemüsemaultaschenvegetarian
19.60
Vegetable Maultaschen — mit geschmelzten Zwiebeln großer Salat, geröstete Mandeln
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 74
Flammkuchen Pfifferlingevegetarian
24.00
Chanterelle Flammkuchen — Crème Fraîche, frische Pfifferlinge, Käse
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Sommerlicher Salat mit geschmorten Pfifferlingenvegetarian
24.00
Summer Salad with Chanterelles — Birne, Walnüsse, Honig-Senf Dressing als Hauptgang
估算≈ 480 千卡35 克碳水均衡 67
Waldkönig Menü
32.50
Wild Boar Ragout — Wildschweinragout aus heimischen Wäldern Steinpilzrahm, Preiselbeer-Birne, handgeschabte Spätzle, Salat
估算≈ 880 千卡60 克碳水
Steinpilzmaultaschen mit Steinpilzrahmvegetarian
24.50
Porcini Maultaschen — großer Salat
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
1 Kugel Walnusseisvegetarian
7.50
Walnut Ice Cream — hausgemachter Eierliqueur und Sahne
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Dessert
Mousse au chocolatvegetarian
10.50
Chocolate Mousse — Butterstreußel, Waldbeerpuree
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41
Walnusseis mit hausgemachtem Eierliqueurvegetarian
7.50
Walnut Ice Cream with Egg Liqueur — 1 Kugel Walnusseis, hausgemachter Eierliqueur, Sahne
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
Gerichte für Kinder bis zum 10. Lebensjahr
Bobvegan, vegetarian
4.70
Vegetable Sticks — Gemüsesticks von Möhre und Gurke
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Samvegetarian
6.30
Fried Potatoes and Fried Egg — Bratkartoffeln mit Spiegelei
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Connivegetarian
6.30
Spätzle with Cream Sauce — handgeschabte Spätzle mit Rahmsauce
估算≈ 480 千卡50 克碳水
Chase
10.00
Pork Medallions with Cream Sauce — Jungschweinemedaillons mit Rahmsauce und Spätzle
估算≈ 620 千卡45 克碳水
Elsavegetarian
7.40
Vegetable Maultasche — Gemüsemaultasche mit Tomatensauce
估算≈ 380 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Räuberteller (bis zum Alter von 5 Jahren)
0.00
Robber's Plate — Teller und Besteck, geräubert wird bei den Eltern
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Larsvegetarian
1.60
Vanilla Ice Cream — eine Kugel Vanilleeis
估算≈ 140 千卡18 克碳水
Unsere süßen Leckereien am Sonntag ab 14:30h
Waffel, Kirschen, Sahnevegetarian
6.60
Waffle with Cherries and Cream
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
Waffel, Kirschen, 1 Kugel Eis, Sahnevegetarian
8.60
Waffle with Cherries, Ice Cream and Cream
估算≈ 720 千卡78 克碳水高热量 23
Waffel, Kirschenvegetarian
5.60
Waffle with Cherries
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 38
Waffel, Kirschen, 1 Kugel Eisvegetarian
7.60
Waffle with Cherries and Ice Cream
估算≈ 590 千卡73 克碳水高热量 32
Waffel mit Sahnevegetarian
5.50
Waffle with Cream
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 38
Waffel naturvegetarian
4.50
Plain Waffle
估算≈ 320 千卡45 克碳水

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78veggie
score估算

素食选项与当地特色

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供 Gemüsemaultaschen 和 Steinpilzmaultaschen 等素食选择。此外还有 Pfifferlinge-flammkuchen。非素食者可以点 Rumpsteak 或炸肉排。

35 道菜中包含 20 道素食和 1 道纯素菜

67dia
score估算

肉类主菜与轻盈前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

西冷牛排含有 35 克碳水化合物。鸡脚菇奶油前菜含有 12 克碳水化合物。

13 糖尿病友好 · 35 菜品

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实用信息

地址
Berkenbaum 1, 58566 Kierspe
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六17:00–22:00
周日11:00–21:00
Monday and Tuesday are rest days (Ruhetag), though hotel guests can receive food. Opening outside regular hours possible by arrangement
联系方式
+49235990730 info@haus-berkenbaum.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-berkenbaum.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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