Rackésmillen
2 Am Burreneck, 9747 Kiischpelt
营业中 · 直到 21:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Paté de campagne
14.50
Country pâté — chutney d’oignons au pinot noir, quetsches, coulis de fruits des bois au vinaigre de vin, tranches de pain fait maison
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Rote-Bete-Raviolivegetarian
15.00
Beetroot ravioli — Ziegenkäsemousse mit Honig, Champignon-Duxelles und geröstete Weizenkörner, Salat
估算≈ 380 千卡32 克碳水均衡 68
Rindertartar mit Knochenmark nach Art des Küchenchefs
16.00
Beef tartare with bone marrow — Salade verte, tataki de boeuf, grains de blé grillés, oeuf poché, oignons frits, cornichons et Éisleker Kéis aux herbes
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lachsforellen-Zalotpescatarian
15.00
Salmon trout salad — Vinaigrette maison, flocons d'avoine, coulis de fruits des bois au vinaigre, tuile de tomate, oignons rouge
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crème légère
8.00
Light cream soup — croûtons de pain maison, huile d’herbes fraîches
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
02.09.26 • MERCREDI
Velouté de courgettes (7)vegetarian
Zucchini velouté
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bœuf braisé, purée de pommes de terre et poire pochée au vin rouge (1, 3, 7, 9, 12)
Braised beef
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 73
03.09.26 • JEUDI
Crème de poireaux (1, 7)vegetarian
Leek cream soup
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kniddelen au guanciale (1, 7, 9, 12)
Kniddelen with guanciale
估算≈ 720 千卡55 克碳水
04.09.26 • VENDREDI
Crème de petits pois (1, 7)vegetarian
Pea cream soup
估算≈ 190 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cabillaud au chorizo et risotto forestière (3, 4, 7, 12)
Cod with chorizo and mushroom risotto
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 73
PLAT 0 KM
Courgette du jardin en tempuravegan
Zucchini tempura
估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好
Formules
Soupe + Plat ou Plat + Café / Plat + Dessert du jour
17.50
Daily menu — Notre menu du jour
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 74
Entrée
15.50
Starter
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好
16.09.26 • MERCREDI
Velouté de chou-fleur (7)vegetarian
Cauliflower velouté
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sauté de porc aigre-doux et riz sauté (1, 3, 7, 9, 12)
Sweet and sour pork sauté
估算≈ 620 千卡55 克碳水
17.09.26 • JEUDI
Crème de patate douce (1, 7)vegetarian
Sweet potato cream soup
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Poulet chasseur (1, 7, 9, 12)
Hunter's chicken
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
18.09.26 • VENDREDI
Crème de blette (1, 7)vegetarian
Chard cream soup
估算≈ 170 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Lieu noir, sauce à la moutarde d'estragon et riz pilaf (1, 3, 4, 7, 12)pescatarian
Hake with tarragon mustard sauce
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 75
NOS DESSERTS
Cheesecake au fromage de chèvre local confit de quetsches du jardinvegetarian
11.50
Goat cheese cheesecake
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Formules
Soupe + Plat ou Plat + Café
17.50
Soup and Main formula
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 70
Plat + Dessert du jour
17.50
Main and Dessert formula
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 43
DAGESMENU / Menu du Jour
Velouté de champignons (7)vegetarian
Mushroom velouté — Entrée (Mercredi 09.09.26)
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Agneau grillé, sauce provençale et couscous aux épices (1, 3, 7, 9, 12)
Grilled lamb with couscous — Plat (Mercredi 09.09.26)
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 79
Crème de panais et poires (1, 7)vegetarian
Parsnip and pear cream soup — Entrée (Jeudi 10.09.26)
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bavette de bœuf à l'échalote et frites (1, 7, 9, 12)
Beef flank steak and fries — Plat (Jeudi 10.09.26)
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Crème de tomates rôties (1, 7)vegetarian
Roasted tomato cream soup — Entrée (Vendredi 11.09.26)
估算≈ 190 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Truite meunière et pommes de terre aux oignons (3, 4, 7, 12)pescatarian
Trout meunière — Plat (Vendredi 11.09.26)
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
NOS DESSERTS
Dessert
11.50
Dessert selection — Choix parmi les gourmandises exposées dans notre vitrine
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
Soupes et entrées
Velouté de légumes du Moulinvegetarian
Vegetable velouté
估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Consommé de boeuf relevé du chef
Beef consommé
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Assiette de spécialités luxembourgeoises
Luxembourg specialties platter
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Raviolis de truite de l’Ourpescatarian
Trout ravioli
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
Viandes
Bouchée à la Reine façon Rackésmillen
Bouchée à la Reine
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Osso Bucco
jarret de veau braisé
估算≈ 750 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Boeuf bourguignon
Beef Bourguignon
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de boeuf grillé (250gr)
Grilled beef fillet — sauce au choix
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet mignon de veau (basse température)
Veal fillet mignon — sauce au choix
估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Végétarien
Hamburger Rackésmillen veganvegan
Vegan burger — pain fait maison
估算≈ 600 千卡55 克碳水均衡 66
Pot au feu de légumes de saisonvegetarian
Vegetable pot-au-feu
估算≈ 320 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Linguine aux champignonsvegetarian
Mushroom linguine
估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 78
Ramenvegan
Vegetable ramen — Bouillon de légumes et nouilles de soja
估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 85
Poissons
Filet de truite farcipescatarian
Stuffed trout fillet
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pavé de saumon grillépescatarian
Grilled salmon fillet
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Linguines aux fruits de merpescatarian
Seafood linguine
估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 77
Desserts
Moelleux au chocolat Fairtradevegetarian
Chocolate moelleux — glace vanille, crème anglaise
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 26
Dame Blanche au chocolat chaudvegetarian
Dame Blanche
估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 18
Crème Brûlé à la fleur de blévegetarian
Crème Brûlée
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 38
Traditionnel Tiramisuvegetarian
Tiramisu
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 26
Salade de fruits au sirop fait maisonvegan, vegetarian
Fruit salad in homemade syrup
估算≈ 220 千卡48 克碳水高热量 39
Formules
2 services
35.00
2-course set menu — Entrée ou soupe + plat | Plat + dessert
估算≈ 1100 千卡110 克碳水
3 services
44.90
3-course set menu — Entrée ou soupe + plat + dessert
估算≈ 1400 千卡140 克碳水高热量 43
这个菜单还正确吗？
86veggie
score估算
score估算
多样化的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有素食专区，提供拉面和季节蔬菜炖锅。纯素选项包括西葫芦天妇罗和纯素汉堡。这里同时提供肉类菜肴，适合混合饮食的聚餐。
53 道菜中包含 22 道素食和 4 道纯素菜
73dia
score估算
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低碳水化合物肉类与鱼类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。烤牛菲力肉和小牛菲力肉的碳水化合物含量为 0 克。
29 糖尿病友好 · 53 菜品
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实用信息
- 地址
- 2 Am Burreneck, 9747 Kiischpelt
- 营业时间
- 周一—周二—周三08:00–21:30周四08:00–21:30周五08:00–21:30周六08:00–21:30周日08:00–21:30Cuisine: 12h00 - 14h00 & 18h00 - 21h00. SNACK (14h00 - 18h00)
- 联系方式
- +35292174540 info@touristcenter.lu
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rackesmillen.lu/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 78 %