Restaurant Germania - Köln, Aachener Str
Aachener Str. 1230, 50859 Köln
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Suppen und Vorspeisen
Tagessuppe
6.50
soup of the day
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salatbeilage
5.00
side salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ziegenkäse gebacken mit Honig und Thymian an Salatbukettvegetarian
13.50
baked goat cheese with honey and thyme
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Hauptgänge
„Bergische Sülze“- Edelsülze mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Remouladensoße und Bratkartoffeln
16.50
Bergische Sülze
估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 65
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Hähnchenbruststreifen
16.90
mixed salad with chicken breast
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit gebratenen Lachswürfelpescatarian
18.90
mixed salad with salmon
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Hähnchenstreifen in Pestosoße
17.90
Mediterranean pasta pan with chicken
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65
„Himmel un Äad“
16.90
Himmel un Äad — gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Apfelkompott und Schmorzwiebeln
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
Frische grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse
18.90
bratwurst with fried potatoes
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
13.90
Wiener Schnitzel with fries
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Schweineschnitzel mit Pommes frites „Jäger Art“ mit frische Champignonsauce
16.90
Jäger Schnitzel with fries
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Madagaskar mit Pfeffersauce
16.90
Madagaskar steak
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Apfelrotkohl und Spätzle
24.90
Rhenish Sauerbraten
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 67
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln
19.90
pork medallions with pepper sauce
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schweinemedaillons „Florentiner“ mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten
23.90
pork medallions Florentine
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und buntem Gemüse
23.90
Zurich style pork fillet
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark und gemischtem Salat
26.90
Argentine rump steak
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffel und Speckbohnen
27.90
Argentine rump steak with beans
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 72
Vegetarisch
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten und Spinat in Pestosoßevegetarian
15.90
Mediterranean pasta pan
估算≈ 620 千卡60 克碳水
Dicke Folienkartoffel mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salatvegetarian
15.50
baked potato with quark
估算≈ 480 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 80
Fisch
Rotbarschfilet gebacken mit hausgemachter Remouladensoße und Salzkartoffelnpescatarian
16.90
baked red fish fillet
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gegrilltes Zanderfilet auf cremigem Wirsing mit Salzkartoffelnpescatarian
23.90
grilled zander fillet
估算≈ 520 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 84
Kindergerichte
„Wiener Art“ Schnitzel mit Pommes frites
9.50
kids Wiener Schnitzel
估算≈ 750 千卡55 克碳水
Chicken Nuggets mit Pommes frites
9.50
chicken nuggets
估算≈ 820 千卡58 克碳水
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
6.50
mixed ice cream with cream
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 40
Zwei Bällchen Vanilleeis mit Sahne und Eierlikörvegetarian
6.50
vanilla ice cream with egg liqueur
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 30
Zwei Bällchen Schokoladeneis mit Sahne und Bailey`svegetarian
6.50
chocolate ice cream with Baileys
估算≈ 510 千卡45 克碳水高热量 29
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
9.50
apple strudel with ice cream
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 31
Creme brûlée mit braunem Zuckervegetarian
8.50
crème brûlée
估算≈ 350 千卡22 克碳水高热量 42
Vorspeisen
Zwei halbe Metthappen mit Zwiebeln
5.50
Mett (raw minced pork)
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
„Halver Hahn“vegetarian
7.00
Halver Hahn (cheese on rye) — dicke Scheibe mittelalter Holländer Käse mit Röggelchen und Butter
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Parmesan und Olivenöl, dazu Baguette
14.90
beef carpaccio
估算≈ 450 千卡32 克碳水
Hauptgänge
Roastbeef Teller (kalt aufgeschnitten) mit hausgemachte Remouladensoße und Bratkartoffeln
18.90
roast beef plate
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Putenbruststreifen
16.90
mixed salad with turkey breast
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Thunfisch, Olivenpescatarian
16.90
mixed salad with tuna
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bandnudeln mit gebratenen Lachswürfeln in Weißweinsahnepescatarian
18.50
ribbon noodles with salmon
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Putenbruststreifen in Pesto-Sahnesoße
17.90
Mediterranean pasta pan with turkey
估算≈ 710 千卡58 克碳水均衡 73
Spießbraten herzhaft gewürzt mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
18.90
Spießbraten (spit roast)
估算≈ 740 千卡36 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schnitzel „Hollandaise“
17.90
Hollandaise Schnitzel — Schweineschnitzel mit Hollandaise und Käse gratiniert, dazu Kroketten
估算≈ 890 千卡48 克碳水
Schweineschnitzel mit Pommes frites - „Jäger Art“ (mit Champignons-Sahnesoße) oder - Madagaskar (mit Pfeffersoße)
16.90
pork schnitzel (Jäger or Madagaskar)
估算≈ 950 千卡65 克碳水
„Zwiebelschnitzel“ paniertes Schnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
18.90
onion schnitzel
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Putenschnitzel „Wiener Art“ dazu Folienkartoffeln mit Kräuterquark
17.90
turkey schnitzel Wiener Art
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Putensteak „Melba“ mit Pfirsichen und Sauce Hollandaise dazu Kroketten
19.50
turkey steak Melba
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und frischen Wirsinggemüse
24.90
Tafelspitz with horseradish sauce
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 95
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und gemischtem Salat
24.90
Zurich style pork fillet
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen
24.90
pork medallions with pepper sauce
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Steaks
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Speckbohnen
27.90
Argentine rump steak
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vegetarisch
Kartoffelrösti mit gebackenem Ziegenkäse und Quitten-Geleevegetarian
16.50
potato rösti with goat cheese
估算≈ 620 千卡40 克碳水
Dicke Folienkartoffeln mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salatvegetarian
15.50
Baked potato with herb quark and mixed salad
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Fisch
Gegrilltes Zanderfilet auf Wirsinggemüse und Kartoffelnpescatarian
24.50
Grilled pike-perch fillet with savoy cabbage and potatoes
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Lachsfilet natur gebraten auf Blattspinat mit Bandnudelnpescatarian
24.90
Fried salmon fillet with spinach and ribbon noodles
估算≈ 780 千卡50 克碳水
Frische Pfifferlinge
Portion frische Pfifferlinge und Baguettevegetarian
15.90
Fresh chanterelles with baguette — Vorspeise
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Pfifferlinge a la Creme (vegetarisch)vegetarian
21.90
Chanterelles cream with ribbon noodles — auf weißen Bandnudeln
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Bunter Salatteller – Rohkost- und Blattsalatevegetarian
21.90
Mixed salad with fresh chanterelles — mit frischen Pfifferlingen
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 79
Pfifferlinge a la Creme mit Schnitzel „Wiener Art“
27.90
Chanterelles cream with Wiener schnitzel — und Bratkartoffeln
估算≈ 980 千卡50 克碳水
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Lachsfilet und Bratkartoffelnpescatarian
34.90
Fried chanterelles with bacon and salmon fillet
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Hüftsteak und Bratkartoffeln
34.90
Fried chanterelles with bacon and rump steak
估算≈ 920 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
GANS WILDE WOCHEN
Hausgemachte Kürbiscremesuppevegetarian
7.00
Homemade pumpkin cream soup
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hirschgulasch „Hubertus“ in Burgundersauce
28.00
Venison goulash with butter spätzle — mit Butterspätzle und Apfelrotkohl
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Zarter Wildschweinbraten in Burgunder – Preiselbeersauce
32.90
Wild boar roast in Burgundy sauce — mit Rahmwirsing und Röstinchen
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Knusprige Gänsekeule
36.50
Crispy goose leg with red cabbage and potato dumplings — mit Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Ofen frische Gänsebrust knusprig gebraten
36.50
Crispy roasted goose breast — dazu Rosenkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
估算≈ 880 千卡50 克碳水均衡 65
Eine knusprige ganze Gans (für 4 Personen) am Tisch tranchiert
159.00
Whole roasted goose for 4 people — gefüllt mit Orangen und Ãpfeln, dazu Maronen, Johannisbeere-Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße (vorher servieren wir Baguette mit Gänseschmalz)
估算≈ 2200 千卡160 克碳水高热量 21
Ganze Gans zum Mitnehmen!
159.00
Whole roasted goose to go — vorgefertigte Gans mit Beilagen
估算≈ 2200 千卡160 克碳水高热量 21
Menüvorschläge
Menü Nr. 11
47.50
Menu 11: Serrano ham, mushroom soup, veal roast and beef roulades — Melone mit Serano Schinken, Pfeffersalami, Oliven, Tomatensalsa, Baguette, Cremesuppe von frischen Champignons, Kalbsbraten und kleine Rinderrouladen auf zwei verschiedenen Soßen mit Bohnenbündchen, Butterkartoffeln & Kroketten, Panna Cotta mit Himbeeren aus dem Gläschen
估算≈ 1400 千卡80 克碳水高热量 36
Menü Nr. 12
50.50
Menu 12: Mango avocado salad with salmon, scampi and pork medallions — Mango-Avocadosalat mit Graved Lachs & Scampi dazu Baguette, Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Wurzelgemüse und Eierstich, Medaillons vom Schweinelendchen mit gebratenen Champignons auf Zwiebel-Senfsauce dazu gratinierte Kartoffelscheiben, Creme- brulée mit Früchten
估算≈ 1300 千卡70 克碳水高热量 33
Menü Nr. 13
54.50
Menu 13: Root vegetable soup, venison and pork medallions — Wurzelgemüse - Cremesüppchen, Bunter Salatteller mit Joghurt-Dressing, Brotcroutons und gebackene Champignon-Köpfe, „Eifeler Jägerschmaus“ Hirsch- und Schweinemedaillons an Waldpilzragout dazu Weinapfel mit Preiselbeeren, Kartoffelkroketten & Röstinchen, Dessert Variation aus Mousse au Chocolat & Eis mit frischen Früchten und Schlagsahne
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
Menü Nr. 14
55.50
Menu 14: Duck breast, pike-perch fillet and tagliatelle — Streifen von der rosa gebratenen Entenbrust an Blattsalaten mit Frucht- Balsamico, Möhren-Ingwercreme-Suppe, Tranchen vom Zanderfilet in frischem Rosmarin gebraten auf Blattspinat, dazu Tagliatelle oder Kartoffelgratin, Limonen-Sorbet an Himbeersoße mit bunten Früchten und Schlagsahne
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Menü Nr. 15
61.50
Menu 15: Salmon ragout, veal steak and ice cream — Lachsragout mit Spargel serviert im Blätterteigpastetchen, Casiss – Sorbet mit Prosecco, Kalbsrückensteak „Königin Art“ mit feinem Ragout-fin, Sauce Hollandaise überbacken dazu gratinierte Kartoffelscheiben, Eisteller Germania Vanille- und Walnußeis mit frischen Früchten und Schlagsahne
估算≈ 1500 千卡70 克碳水高热量 20
Menü Nr. 16
72.50
Menu 16: Shrimp soup, goat cheese and ox tenderloin — Kräuterrahmsüppchen mit Crevetten, Gebackener Ziegenkäse mit Thymian & Honig an bunten Blattsalaten mit Vinaigrette, Limonen- Sorbet mit Prosecco, Tornedos von der Ochsenlende an Pfefferrahm dazu Gemüse der Saison und Kartoffelauswahl, Himbeertörtchen aus weißer Mousse auf einem Fruchtspiegel mit frischen Beeren & Sahne
估算≈ 1600 千卡60 克碳水高热量 33
Büffet Nr. 11
Büffet Nr. 11
46.50
Buffet 11: Fish platter, chicken skewers, roast beef and vegetables — Fischplatte aus: geräucherte Forelle & Graved Lachs, Hähnchenspieße auf Ananascompott und Chili, Tomaten-Mozzarella, Schweinerücken ( kalt) mit Remouladensoße, Rindfleischsalat oder Geflügelsalat, Käseplatte, Brot & Butter, Rotbarschfilet in Zitronenbutter, Rinderbraten an Burgundersauce, Gratinierte Kartoffelscheiben und Salzkartoffel, Bunte Gemüseplatte, Waldbeer Grütze mit Vanillesoße
估算≈ 1100 千卡40 克碳水
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