Brauhaus Stüsser
Neusser Straße 47, 50670 Köln
营业时间未知
bar food€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menu Frühjahr 2026
Terrine Krüstchengulasch mit Röggelchen
9.90
Crust Goulash Terrine
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Spießbraten mit Zwiebeljus, Bratkartoffeln und Krautsalat
16.90
Spießbraten
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Schnitzel „Frings“ mit Schmand-Speck Sauce dazu Pommes
18.90
Schnitzel Frings
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Rindergulasch mit Rotkohl und Spätzle
17.90
Beef Goulash
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 71
Grillgemüse “a la Antipasti“vegetarian
16.90
Grilled Vegetable Antipasti — Grillgemüse mit Kartoffelspalten und Sauce Hollandaise ha
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 70
Schweinefilet Großmütterchen
20.90
Pork Fillet Grandmother Style — mit Champignons, Würfelspeck, Schmorzwiebeln und Pommes, dazu Sauce Hollandaise
估算≈ 880 千卡48 克碳水
Cordon Bleu Rustique
21.90
Gefüllt mit herzhaft kräftigem Brie und Bacon dazu Pommes & Salatbouquet
估算≈ 920 千卡52 克碳水
Frische grobe Bratwurst (250g)
17.50
Bratwurst with Carrot Vegetables — auf Möhrengemüse “bürgerlich“ (mit Speck)
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Süße Sünde
6.90
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — Schokoküchlein mit Vanillesauce und einer Kugel Vanilleeis
估算≈ 550 千卡62 克碳水高热量 30
Vorspeisen & Salate
Kartoffelcremesuppe (Tasse)
3.90
Potato Cream Soup — Potato-soup -small
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Terrine mit Brot
6.90
Terrine with Bread — big with bread
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Metthappen (Zwei Halbe)
6.50
Mettbrot — German minced pork meat
估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好
Leberwursthappen
6.50
Liver Sausage — Zwei Halbe, Liver sausage
估算≈ 330 千卡24 克碳水糖尿病友好
Blutwursthappen
6.50
Blood Sausage — Zwei Halbe, Blood sausage
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好
Tatarhappen
7.50
Meat Tartare — Zwei Halbe, Meat tatar
估算≈ 300 千卡24 克碳水糖尿病友好
Halver Hahnvegetarian
8.50
Gouda Cheese Platter — kellergereifter, mittelalter Gouda aus dem Laib mit Röggelchen, Butter und Zwiebeln
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Tatar auf Schwarzbrot
5.50
Tartare on Black Bread — Meat tatar on black bread
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Gemischter Salat der Saison mit Ofenkartöffelchen und Quarkvegetarian
15.90
Mixed Seasonal Salad with Potatoes — Mixed salad of the season with baked potatoes and curd
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Gemischter Salat der Saison mit gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
16.90
Mixed Seasonal Salad with Goat Cheese — Mixed salad of the season with goat cheese au gratin
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Beilagensalatvegetarian
5.90
Side Salad — Side salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Camembert 200 gr.vegetarian
12.50
Camembert — mit Schwarzbrot, Butter, frittierter Petersilie und Preiselbeeren
估算≈ 620 千卡35 克碳水
Hauptspeisen
Himmel un Äëd
16.50
Püree, Apfelkompott, Schmorzwiebeln und gebratener Blutwurst
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Dicke Bohnen
16.50
Broad Beans with Pork Belly — mit gekochtem Bauchspeck und Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Sülze (selbst hergestellt)
16.50
Sülze — mit Sauce Remoulade und Bratkartoffel
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Leberkäse
16.50
mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Krautsalat
估算≈ 820 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 70
Roastbeef
17.90
Roast Beef — mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sauerbraten
19.90
vom Pferd mit Klößen und Rotkohl
估算≈ 880 千卡75 克碳水
Stüsser’s Kotelette (ca.500 gr.)
20.90
Pork Cutlet — mit Bratkartoffeln und Krautsalat
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好
Metzgerbratwurst (ca. ½ Meter)
20.90
Butcher's Bratwurst — mit Bratkartoffeln und Tagesgemüse
估算≈ 890 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fisch
Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch auf Schwarzbrotpescatarian
7.90
Smoked Matjes on Black Bread — Matie (young hering) on black bread
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch mit Bratkartoffelnpescatarian
14.90
Smoked Matjes with Roast Potatoes — Matie (young hering) with roast potatoes
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Emder Edel Hering „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian
14.90
Herring Housewife Style — Hering with roast potatoes
估算≈ 630 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art”
17.50
Schnitzel Wiener Art — Schweineschnitzel mit Pommes
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Schnitzel „Pfeffer”
18.90
Pepper Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfeffersauce und Pommes
估算≈ 980 千卡62 克碳水
Schnitzel „Loco”
18.90
Loco Schnitzel — Schweineschnitzel mit Paprika-Salsa-Sauce und Pommes
估算≈ 960 千卡65 克碳水
Schnitzel „Champi”
18.90
Mushroom Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes
估算≈ 990 千卡60 克碳水
Schnitzel „Stüsser”
18.90
Stüsser Schnitzel — Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
估算≈ 940 千卡38 克碳水糖尿病友好
Schnitzel „Großmütterchen”
19.50
Grandmother Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Sauce Hollandaise und Pommes
估算≈ 1100 千卡62 克碳水
Wiener Schnitzel
21.90
Kalbsschnitzel mit handgemachtem lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
估算≈ 750 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vegetarisch & Kinder
Kartoffel-Gemüsegratinvegetarian
14.90
Potato Vegetable Gratin — Potato and vegetable gratin
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Agnespfännchen
19.90
Agnes Pan — Schweinefilet (ca. 250 gr.), gebratene Kartoffelecken, Pfannengemüse und Sauce Hollandaise
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Spiegelei mit Püreevegetarian
5.90
Fried Egg with Puree — Fried egg (sunny side up) with puree
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好
Chicken Nuggets mit Pommes
7.50
Chicken Nuggets — Chicken nuggets with fries
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Kinderschnitzel mit Pommes
7.50
Children's Schnitzel — Children pork Schnitzel with fries
估算≈ 720 千卡48 克碳水
Muttertag Spargelbrunch
Muttertag Spargelbrunch
37.90
Mother's Day Asparagus Brunch — gemischte Brötchen, Croissant, Rührei, Speck, Butter, Konfitüre, Quark, gemischte Käseplatte, gemischte Wurst – Schinkenplatte, Räucherfisch Auswahl, Müsli, Cornflakes, Salatvariation, Tomate Mozzarella, Bornheimer Feldspargel all you can eat, Kalbgeschnetzeltes in Waldpilzrahm, Roastbeef, Gebratener Rotbarsch, Butterkartoffeln, Spätzle, Spargelgratin, Frische Früchte an Schokosauce, Vanillepudding
估算≈ 1450 千卡110 克碳水高热量 27
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素食菜品选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点烤蔬菜反前菜或土豆蔬菜格拉坦。菜单还提供配有山羊奶酪或夸克干酪的沙拉。餐桌上通常会出现炸猪排和牛肉炖肉等肉类菜肴。
45 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白菜肴。许多主菜适合关注碳水化合物摄入的顾客。
25 糖尿病友好 · 45 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Neusser Straße 47, 50670 Köln
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4922127075858
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-stuesser.koeln/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %