Maxima

Pork Schnitzel with Fried Egg and Potatoes — Erster Gang: Tagessuppe. Zweite Gang: Paniertes Schnitzel aus Schweinelachse mit Spiegelei oben drauf, serviert mit gebackenen Kartoffeln

Polish Beef Goulash with Potato Dumplings — Erster Gang: Tagessuppe. Zweite Gang: Rindsgulasch nach altpolnischer Art, serviert mit schlesischen Kartoffelklößen

Russian Pierogi with Potato and Quark — Erster Gang: Tagessuppe. Zweite Gang: Piroggen (Teigtaschen, 6 Stück) nach russischer Art Gefüllt mit Kartoffel-Quark- Röstzwiebeln Mischung und garniert mit geschmorten Zwiebeln oder saurer Sahne

Vegan Pierogi with Buckwheat and Mushrooms — (Vegan) Vega-Piroggen gefüllt mit Buchweizen, Pilzen, Majoran und Zwiebeln, verfeinert mit karamellisierten Zwiebeln oder veganer saurer Sahne

Vegan Pierogi with Sauerkraut and Mushrooms — (Vegan) Vega-Piroggen mit geschmortem Sauerkraut, Zwiebeln und Waldpilzen, dazu karamellisierte Zwiebeln oder vegane saure Sahne

Grilled Chicken Salad with Bacon — Erster Gang: Tagessuppe. Zweite Gang: Grüner gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilet- Streifen, knusprigen Kartoffelwürfeln, Bacon und roten Zwiebelringen. Verfeinert mit hausgemachtem Dressing