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Lederer

Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Lederer Pfanne
29.90
Lederer Pan — halbe Haxe, halbe Bratwurst, halbe Bockwurst, 3 Nürnberger Rostbratwürstchen. Serviert mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
估算≈ 1450 千卡45 克碳水糖尿病友好
Himmel & Aäd
17.90
Himmel and Earth — gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelkompott
估算≈ 680 千卡42 克碳水
Riesenbratwurst
17.90
Giant Bratwurst — mit Salzkartoffeln & Rotkohl
估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 78
Riesenbockwurst
16.90
Giant Bockwurst — mit Sauerkraut & Kartoffelpüree
估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 72
Nürnberger Rostbratwürstchen
14.90
Nuremberg Sausages — 7 Nürnberger Rostbratwürstchen serviert mit Kartoffelpüree & Sauerkraut
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wurstplatte
25.90
Sausage Platter — halbe Bockwurst, halbe Bratwurst & 3 Nürnberger Rostbratwürstchen, serviert auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
估算≈ 1100 千卡40 克碳水糖尿病友好
Sauerbraten 'Rheinische Art'
24.90
Rhenish Sauerbraten — mit einer hausgemachten Soße, Kartoffelklößen & Rotkohl
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Knusprige Grillhaxe
23.90
Crispy Pork Knuckle — ca. 800gr. knusprige gebratene Haxe auf Kartoffelpüree & Sauerkraut
估算≈ 1600 千卡40 克碳水糖尿病友好高热量 43
Deftiges Rindergulasch
22.90
Beef Goulash — begleitet mit einem leckeren Sößchen, Salzkartoffeln & einem kleinen Salaten
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78
Hausgemachte Rinderroulade
22.90
Beef Roulade — hausgemachte Rinderroulade serviert mit Salzkartoffeln, Rotkohl & einem leckeren Sößchen
估算≈ 680 千卡35 克碳水均衡 78
Empfehlung aus der Küche / Chef's recommendation
Lachsfilet
29.90
Salmon Fillet — Lachsfilet serviert auf Blattspinat mit Bratkartoffeln und Sauce-Hollandaise / Salmon Fillet: Salmon Fillet, served on leaf spinach, fried potatoes and sauce-hollandaise
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70
Veganes Schnitzelvegan
19.90
Vegan Schnitzel — serviert mit Pommes Frites & einem Bellagensalat / Vegan Schnitzel: served with french fries & a side salad
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 66

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33veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供一份配有薯条和沙拉的纯素炸肉排。其他菜品主要是肉类，如德国煎肠和酸味炖牛肉。

13 道菜中包含 1 道素食和 1 道纯素菜

78dia
score估算

中等碳水化合物的肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。菠菜配三文鱼排含碳水约30克。

7 糖尿病友好 · 13 菜品

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实用信息

地址
Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln
营业时间
暂不确定
联系方式
+492212577549 reservierung@lederer.koeln
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lederer.koeln/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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