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Odessa - Köln, Im Ferkulum

Im Ferkulum 32, 50678 Köln

休息中 · 营业时间 周二 18:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORSPEISEN
Hering im Pelzmantel “Seljodka pod Schuboj”
6.50
Herring under a fur coat — Salat mit milden Salzheringen, Kartoffeln und Rote Beete
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Knusprige Aubergine mit würziger Quarkcreme und Walnussmoussevegetarian
6.50
Crispy Eggplant with Quark and Walnut Mousse
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Oma´s Eingelegte Gemüsevegan
6.50
Pickled Vegetables — Tomaten, Gurken, Weißkohl, Möhren eingelegt nach traditionell ukrainische Art
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好
Grüner Salat mit gegrillten Zucchini Aubergine Paprikavegan
7.50
Green Salad with Grilled Vegetables
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pfannkuchen mit hausgebeizter Lachs und Dillpesto
9.50
Pancakes with Cured Salmon and Dill Pesto
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Pfannkuchen mit Lachskaviar
9.50
Pancakes with Salmon Caviar
估算≈ 380 千卡25 克碳水
Pfannkuchen mit Hähnchen und Pilzsauce
9.50
Pancakes with Chicken and Mushroom Sauce
估算≈ 420 千卡28 克碳水
SUPPEN
Borschtsch nach ukrainischer Art
6.50
Ukrainian Borsch — Eine schmackhafte Suppe mit reichlich Gemüse wie Rote Beete, Weißkohl, Karotten, Zwiebel und Tomaten
估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soljanka nach ukrainischer Art
6.50
Ukrainian Solyanka — Herzhafte Suppe aus drei verschiedenen Fleisch-sorten verfeinert mit Oliven, Salzgurken, einer Zitronenscheibe und etwas Smetana
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
ODESSA
Körbchen Brot
1.50
Bread Basket
估算≈ 250 千卡45 克碳水
HAUPTGERICHTE
Zwei Hähnchenbälle nach Kiewer Art mit verschiedenen Füllungen
18.50
Chicken Kiev — mit Kräuterbutter und Pilzbutter, dazu hausgemachtes Kartoffel-Muskat-Püree
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Beef Stroganoff
20.50
Kalbsfilet in Pfifferlingen-Rahmsauce dazu hausgemachtes grünes Kartoffelpüree
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Gebratenes Lachsfilet Odessa mit Kaviar-Sauce und Gemüse
20.50
Fried Salmon Fillet Odessa
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Grillspezialitäten
Schaschlik Kaukasus
18.50
Caucasian Pork Shashlik — Fleischspieß mit mariniertem Schweinfleisch vom Grill, mit gegrilltem Gemüse sowie gebratenen Kartoffeln und pikanter Sauce
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Schaschlik Abchasia
22.50
Abkhazian Lamb Shashlik — Fleischspieß mit mariniertem Lammfleisch vom Grill, mit gegrilltem Gemüse sowie gebratenen Kartoffeln und pikanter Sauce
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Schaschlik Hähnchen
18.50
Chicken Shashlik — Fleischspieß mit mariniertem Hähnchen vom Grill, mit gegrilltem Gemüse sowie gebratenen Kartoffeln und pikanter Sauce
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Spezialitäten “Handmade”
Wareniki -mit Kartoffel Füllung und gerösteten Zwiebeln und Pilzen mit Sauersahne serviertvegetarian
10.50
Potato and Mushroom Varenyky — hausgemachte halbmondförmige Teigtaschen, gekocht
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 67
Wareniki -mit Lachs und Fischsauce
11.50
Salmon Varenyky — hausgemachte halbmondförmige Teigtaschen, gekocht
估算≈ 580 千卡60 克碳水
Pelmeni -mit Geflügelfüllung
9.50
Poultry Pelmeni — Gekochte kleine Teigtaschen
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 67
DESSERT
Torte Napoleon
6.50
Napoleon Cake — Traditionelle Torte ( Blätterteig und Vanilcreme)
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Torte A La Kiew
7.50
Kiev Cake — Haselnuss Baiser Kuchen mit Buttercreme
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38

这个菜单还正确吗？

53veggie
score估算

科隆的乌克兰料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点土豆馅瓦雷尼基配炒洋葱。前菜有配夸克奶油的炸茄子和传统乌克兰腌菜。

29 道菜中包含 7 道素食和 3 道纯素菜

73dia
score估算

低碳乌克兰美食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和轻盈前菜。Gebratenes Lachsfilet Odessa 仅含 15 克碳水化合物。

14 糖尿病友好 · 29 菜品

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实用信息

地址
Im Ferkulum 32, 50678 Köln
营业时间
周一已打烊
周二18:00–23:00
周三18:00–23:00
周四18:00–23:00
周五18:00–23:00
周六18:00–23:00
周日已打烊
联系方式
+02214295101 qi60@example.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantodessa.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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