feinfein
Fischmarkt 1-3, 50667 Köln
休息中 · 营业时间 17:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
feinfein Wintermenü I
Quinoa tricolorvegetarian
49.00
Quinoa with Feta — Frühlingszwiebeln // geschmorte Paprika // gebackener Feta fermentierte Radieschen \\ vegetarisch (ohne Feta = vegan)
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
klare Tomatensuppevegan
Clear Tomato Soup — vegan Pinienkerne // Basilikumschaum
估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好
geschmorte Barberie
Braised Barberie Lamb — Schokoladenjus // Maronenpüree // Spitzkohl
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Lebkuchenmousse
Gingerbread Mousse — Orangengranite // Anis
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 44
feinfein Wintermenü II
Mousse von der Urmöhrevegetarian
59.00
Carrot Mousse with Beluga Lentils — Daikonrettich // Belugalinsen // Miso // Koriander \\ vegetarisch
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82
Kabeljaufilet aus nachhaltigem isländischen Langleinenfang
Cod Fillet with Chorizo — Chorizo // Pastinake // Ofenkartoffelespuma // Beurre Blanc
估算≈ 520 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Babba au Rhum
Brioche // Rum // Orange // Vanilleparfait
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
feinfein Wintermenü III
Färöer bakkapescatarian
79.00
Faroe Island Platter — Daikonrettich // Enokipilze // Orange // Grüner Tee
估算≈ 240 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Wildgeflügelessenz
Game Poultry Essence — Entenpraline // Misomayonaise
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crepinette vom Hirschrücken
Venison Crepinette — Wirsing // Briochekrapfen // Kirsche // grüner Pfeffer
估算≈ 610 千卡42 克碳水均衡 73
Honigmousse
Honey Mousse — Salzkaramell // Weißer Schokolade // Popcorn
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
vegane / vegetarische Hauptgänge
Strudel phantasiepescatarian
Cod Strudel — Kabeljaufilet aus nachhaltigem Hokkaido // Ingwer // Walnuss // Kartoffeln // geschmorrte Pilze // Rotwein
估算≈ 540 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Petersilienwurzel aus dem Ofenvegan
Roasted Parsley Root — Miso // Frühlingslauch-Shiitake Sud // Buchweizennudeln
估算≈ 460 千卡58 克碳水均衡 86
Kräutergnocchi // von LouRizvegetarian
Herb Gnocchi — Butternut-Kürbisragout // gepickelter Kürbis
估算≈ 510 千卡62 克碳水均衡 76
feinigkeiten bis 30 personen zum teilen in der tischmitte
Zartweizen & Kohlrabi Brotvegan
40.00
Spelt and Kohlrabi Bread — Zartweizen // Kohlrabi // Cranberries // geröstete Kerne \\ vegan
估算≈ 280 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sellerie aus dem Rohrvegan
Celery Root — Ingwer // Frühlingslauch-Vinaigrette \\ vegan
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tranche vom Kabeljaupescatarian
Cod Tranche — aus nachhaligem isländischen Langleinenfang Baconschaum // Schmorgurkensud
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rauchforellepescatarian
Smoked Trout — Tomaten-Ei Vinaigrette // gebackene Rote Bete
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bao-Bun
Duck Bao Bun — pulled Duck // Wirsing-Kim-Chi // Hoisin // Frühlingszwiebeln
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Rosa gebratener Kalbstafelspitz
Veal Tafelspitz — frischer Meerrettich // Mixed Pickles
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kürbiscappucinovegan
Pumpkin Cappuccino — Kokos // Kürbiskernkrokant \\ vegan
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
gefüllte Teigtaschen // von LouRiz
Filled Dumplings
估算≈ 250 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70
gegrillter Portobellovegan
Grilled Portobello Mushroom — Thymian-Rotweinreduktion \\ vegan
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Wildschweinragout
Wild Boar Ragout — Cassissauce // Rosenkohl // Schupfnudeln
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Flönz-Apfel
Flönz Apple Spring Roll — Frühlingsrolle // Kartoffelschaum // Röstzwiebeln
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Lachstranchepescatarian
Salmon Tranche — gebackene Schwarzwurzel Rahmblattspinat // Petersilienkertoffeln Misomayonaise // Haselnüsse
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pilzragoutvegetarian
Mushroom Ragout — Rahmsauce // Kräuter // Semmelknödel
估算≈ 480 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Beerenkompott
Berry Compote — Streusel Weisse Schokoladenmousse Wasabi
估算≈ 320 千卡35 克碳水
winterliches Tiramisu
Winter Tiramisu — Spekulatius
估算≈ 400 千卡38 克碳水高热量 42
feinfein Winter-Büffet I
Hummus // Aioli \\ veganvegan
59.00
Hummus with Aioli
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rotkohlsalatvegan
Red Cabbage Salad — Orange // Walnüsse \\ vegan
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cous Cousvegan
Couscous with Falafel — Falafel // Minze // Petersilie // Chili \\ vegan
估算≈ 350 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 76
feinfein Winter-Büffet II
Brotvegan
79.00
Bread with Hummus — Hummus // Aioli \\ vegan
估算≈ 300 千卡45 克碳水
gebeitzter Saiblingpescatarian
Cured Arctic Char — Orange // Enokipilze
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Feldsalatvegan
Lamb's Lettuce Salad — Kartoffeldressing \\ vegan // Croutons & Bacon (à parte)
估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entenleberparfait
Foie Gras Parfait — Cranberries
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Rote Betevegetarian
Beetroot with Feta — Feta // Pinienkerne // Balsaicovinaigrette
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
rosa gebratenes Roastbeef
Roast Beef — Sauce Tatar // Mixed Pickles
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Suppe vom Hokkaidokürbisvegan
Hokkaido Pumpkin Soup — Kokosnuss \\ vegan
估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
geschmorte Entenkeule
Braised Duck Leg — Orangensauce // Apfel-Rotkohl // Kartoffelklöße
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 69
Kabeljaufiletpescatarian
Cod Fillet with Miso — Miso-Soyalack // Senfkohl // Jasminreis
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 77
Hirschrücken
Roasted Venison Loin — im Ganzen gebraten \\ Kirschen // grüner Peffer // Speckrosenkohl
估算≈ 580 千卡25 克碳水均衡 78
Gnocchivegan
Pumpkin Gnocchi — Kürbisragout // Ruccola \\ vegan // Grana Padano (à parte)
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 74
Schokoladenmousse
Chocolate Mousse — Chili // Butternusskürbis
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Zwetschgenröstervegetarian
Stewed Plums — Streusel
估算≈ 380 千卡50 克碳水
Panna Cottavegan
Coconut Panna Cotta — Kokosmilch // Pandan \\ vegan
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
Bio Käse Sortimentvegetarian
4.00
Cheese Selection — Feigensenf // Trauben // Nüsse
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
feinfein winter-feinigkeiten
Möhren-Sesambällchenvegan
60.00
Carrot Sesame Balls — Tomatenchutney \\ vegan
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好
Praline von der Ochsenbacke
Ox Cheek Praline — Soya // Chilimayonaise
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好
Biriyani vom Kikokhähnchenhalal
Chicken Biryani — Brickteig
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
Kürbissuppevegan
Pumpkin Soup — Kokosschaum \\ vegan
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entenrilette
Duck Rillettes — Majoran // Apfel // Brotchip
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Gebackene Betevegan
Baked Beetroot — Belugalinsen // Miso \\ vegan
估算≈ 190 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76
gebeitzter Lachspescatarian
Cured Salmon — Orange // Daikonrettich // Wasabimayo
估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好
Mangrovengarnelepescatarian
Mangrove Shrimp — Chili // Avocado
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Orangencreme
Orange Cream — Glühweingelee
估算≈ 310 千卡30 克碳水高热量 42
feinfein frühlingsmenü I
Cremesuppe von der Schwarzwurzelvegetarian
51.00
Black Salsify Cream Soup — Trüffelbutter // Petersilienöl \\ vegetarisch
估算≈ 240 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Onglet vom Rind
Beef Hanger Steak — Zwiebel // Dauphinkartoffeln
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Doppelrahm
Double Cream with Lemon — Zitrone // Tonkabohne
估算≈ 410 千卡20 克碳水高热量 40
feinfein frühlingsmenü II
Gebeitzte Lachsforellepescatarian
61.00
Cured Trout — Meeresspargel // Dijonaise // Olive
估算≈ 170 千卡7 克碳水糖尿病友好
Medaillon vom Spanferkel
Suckling Pig Medallion — Bohnenkerne // grüne Bohnen // Kartoffeln // Jus eingelegte Heidelbeeren
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
feinfein frühlingsmenü III
eingelegtes Gemüsevegan
71.00
Pickled Vegetable Platter — Steckrübe // Rettich // Rote Bete // Blumenkohlpüree // Wurzelgemüse // Cranberries // Apfel // Kohlrabi // Kerne schwarze Olive // Kerbel
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 76
Möhrencremesuppevegan
Carrot Cream Soup — Ingwer // Kokosmilch // Koriander
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
geklärte Ochsenschwanzsuppe
Ox Tail Soup — Ochsenschwanzpraline // Shii Take // Misomayonaise
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lammrücken aus der eifel
Rack of Lamb — Kräuterkruste // Miso // Möhre // Mousselinekartoffel
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sanft gegartes Saiblingsfiletpescatarian
Arctic Char Fillet — Bacon // Ingwer // Kartoffel // Wurzelgemüse
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ananasragoutvegetarian
Pineapple Ragout — Kokosjoghurtespuma // Hibiskussud
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 44
feinfein frühlings-Büffet I
Brotvegan
61.00
Bread with Beetroot Hummus — Rote Beete Hummus // Aioli \\ vegan
估算≈ 300 千卡32 克碳水均衡 65
Bunte Pflücksalatevegan
Mixed Leaf Salad — Radieschen // Gurken // geröstete Kerne // Croutons Zitronendressing \\ vegan
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Geräuchertes Forellenfiletpescatarian
Smoked Trout Fillet — Tomaten-Ei Vinaigrette // Romanaherzen
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bulgursalatvegan
Bulgur Salad — orientalische Aromen // Wurzelgemüse // Granatapfel \\ vegan
估算≈ 240 千卡30 克碳水均衡 76
Ragout aus der Lammkeule
Lamb Leg Ragout — getrocknete Tomaten
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kabeljaupescatarian
Cod with Mustard Sauce — aus isländischem Langleinenfang Dijonsenf- Weißweinsauce
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
feinfein frühlings-Büffet II
Brotvegan
81.00
Bread with Beetroot Hummus — Rote Beete Hummus // Aioli \\ vegan
估算≈ 300 千卡32 克碳水均衡 65
Gebeitzte Lachsforellepescatarian
Cured Trout — geräucherter Hüttenkäse // Pumpernickel // Gurke
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Teigtaschen von lourizvegetarian
Goat Cheese Dumplings — mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig gefüllt // Walnüsse
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Miso Auberginevegan
Miso Eggplant — schwarze Bohnen // Brokkoli \\ vegan
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vanillecremevegetarian
Vanilla Cream — Beerenkompott
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 38
Weiße Schokoladenmoussevegetarian
White Chocolate Mousse — karamalisierte Walnüsse
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 38
feinfein Sommermenü I
gegrillte Avocadovegetarian
51.00
Grilled Avocado — gebeitztes Eigelb // Jalapenoespuma // Papaya // Basilikum
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kikok Hähnchenbrust aus der eifel
Chicken Breast — Senfkohl // Soyasauce // Rösti
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Saisonale Beerenvegetarian
Seasonal Berries — Buttercreme // Tonkabohne
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 44
feinfein Sommermenü II
Gebeitzter Färöer Lachspescatarian
61.00
Cured Faroe Salmon — Gartengurke // Orange // grüner Tee
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Schweinebauch schonend gegart
Slow-cooked Pork Belly — Maispüree // gegrillter Babymais Rauchpaprika-Popcorn // Ofenkartoffelespuma
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
dekonstruierter Zitronencheesecakevegetarian
Deconstructed Lemon Cheesecake — Frischkäsecreme // Knusperboden // Zitronensorbet
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
feinfein Sommermenü III
Ceviche vom isländischem Kabeljaupescatarian
81.00
Cod Ceviche — Zitrusaromen // Chili // Gurke // Edamame
估算≈ 210 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 82
Grüne Gazpachovegan
Green Gazpacho — Rauchmandel \\ vegan
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Short Rib vom Rind
Beef Short Rib — Brombeerjus // Romanesco // Dauphinekartoffeln
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
gebratene Tranche vom Wolfsbarschpescatarian
Fried Sea Bass — Grüntee-Beurre Blanc // junger Spinat // Thai-Basilikumöl
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Buttermilch Moussevegetarian
Buttermilk Mousse — Himbeersorbet // Limettenmarshmallows
估算≈ 340 千卡36 克碳水高热量 41
feinfein Sommer-Büffet I
Sommerliche Pflücksalatevegan
Summer Leaf Salad — Himbeerdressing // Radieschen // Gurke // geröstete Kerne Croutons \\ vegan
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tatar von gebeitztem Lachspescatarian
Cured Salmon Tartare — Creme Fraiche // Dill // Schalotte // Gurke // Pumpernickel
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Zartweizenvegan
Spelt Salad — gegrillte Paprika // grüne Olive // Kräuterl \\ vegan
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 81
Schweinefilet aus der Eifel
Pork Fillet in Bacon — im Baconmantel // Salbei
估算≈ 520 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Topfencreme
Curd cream with mixed berries and vanilla — gemischte Beeren // Vanille
估算≈ 280 千卡32 克碳水
Mangomousse
Mango mousse with mango-thai basil salad — Mango-Thaibasilikum Salati
估算≈ 220 千卡28 克碳水
这个菜单还正确吗？
97veggie
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score估算
丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供香草面疙瘩配南瓜炖菜和味噌烤欧防风等菜品。纯素选项包括烤波托贝罗菇和椰奶蛋白奶冻。
102 道菜中包含 45 道素食和 29 道纯素菜
75dia
score估算
score估算
高蛋白且低碳水化合物选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种鱼类、牛肉和羊肉的高蛋白低碳水主菜。许多菜品的血糖生成指数较低。
66 糖尿病友好 · 102 菜品
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实用信息
- 地址
- Fischmarkt 1-3, 50667 Köln
- 营业时间
- 周一—周二17:00–00:00周三17:00–00:00周四17:00–00:00周五17:00–00:00周六16:00–00:00周日16:00–00:00leider bleibt unser Wirtshaus am Fischmarkt noch länger geschlossen
- 联系方式
- +4922157008020 lecker@feinfeinsein.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feinfeinsein.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %