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Hanse Stube

Trankgasse 1, 50667 Köln

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

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Degustation
HANDGETAUCHTE JAKOBMUSCHELpescatarian
32.00
Hand-dived scallops — mit einer Emulsion aus Jakobsmuschel, Zitrone und Dill
HAMACHI AUS HOLLANDpescatarian
32.00
Hamachi — mit einer Emulsion aus Hamachi, Zitrone und Dill
KABELLU & GILLARDEO AUSTERpescatarian
32.00
Kabellu & Gillardeau oysters — mit einer Emulsion aus Auster, Zitrone und Dill
MISO BLACK CODpescatarian
32.00
mit einer Emulsion aus Miso, Zitrone und Dill
BRUST, KEULE UND WANN-TAN VON DER WACHT
32.00
Quail breast, leg and wonton — mit einer Emulsion aus Wachtel, Zitrone und Dill
WAGYU SHOTOBRIF VOM GREEN EGG
32.00
Wagyu short rib — mit einer Emulsion aus Wagyu, Zitrone und Dill
BERGAMOTTEvegetarian
32.00
Bergamot — mit einer Emulsion aus Bergamotte, Zitrone und Dill

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实用信息

地址
Trankgasse 1, 50667 Köln
营业时间
暂不确定
联系方式
+492212703402
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), excelsiorhotelernst.com/kulinarik/taku/

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