Brasserie St. Medard
Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk
休息中 · 营业时间 18:00
BelgianFrench€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
TO SHARE
Bruschetta “The Large”vegetarian
19.00
Bruschetta — Knoflook - olijfolie - tomaat.
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Croustillant van Mechelse koekoek
16.00
Mechelse Koekoek Croquettes — Ambachtelijke kroketjes - cultsaus “Dallas”
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Patata à la bravavegetarian
14.00
Patatas Bravas — Gekruide aardappelpartjes - licht pittige paprika “salsa Brava”
估算≈ 510 千卡48 克碳水
Huisbereide “Gravad Lax” van zalmpescatarian
23.00
Gravlax Salmon — Volgens Scandinavische traditie - Pablo’s guacamole & curry
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Courgettebloem tempura (v)vegetarian
16.00
Zucchini Flower Tempura — Japans beslag - “Tzaziki”; Griekse yoghurt-dip
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好
Mediterrane Tortilla
15.00
Mediterranean Tortilla Wrap — Wrap - “Breydelham” - fines herbes - tartaar van tomaat
估算≈ 480 千卡42 克碳水
Boudin Blanc
16.00
Lichtgekruide witte pensjes - “barbecue & honing”
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Pinsa “Romeins platbrood” (v)vegetarian
19.00
Pinsa — Luchtige pizzabodem - kaascréme truffel - rucola
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 67
Main Courses
Kabeljauw “Au Four”pescatarian
37.00
Baked Cod — Geprakte aardappel- Hollandaise - spinazie
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Karnemelkstampers “KUDUL”
32.00
Kudul Buttermilk Mash — Romige aardappel “Lait Battu” - grijze garnalen, beurre noisette - gepocheerd eitje
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pasta “Lucifer”
32.00
Pasta Lucifer — Zacht pittig romig sausje - kip | scampi, Parmezaan
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Linguine “Burrata”vegetarian
29.00
Burrata Linguine — Caseifiao pugliese - salsa Napoletana
估算≈ 780 千卡65 克碳水
T-bone Steak (per 2 pers.)
44.00
T-bone Steak — Côte à l’os - pittig kruid - warme groenten. Champignonroom - peperroom of bearnaise
估算≈ 950 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bressekip à la Royal
33.00
Bresse Chicken Royal — Pluim van Bressekip, zachte mousseline op basis van hoeveboter goudgebakken frieten, seizoensgroenten uit de oven en frisse salade
估算≈ 880 千卡45 克碳水均衡 65
Château St. Médard
37.00
Château St. Médard Beef — Mals rundsvlees - verse friet - ovengroentjes. Champignonroom - peperroom of bearnaise
估算≈ 920 千卡48 克碳水
In de oven gebakken Hammetje
33.00
Baked Ham — Mosterdsaus - krielaardappel
估算≈ 750 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Spaghetti “Medard”
27.00
Spaghetti Medard — Bolognaise - mascarpone - Gran Moravia
估算≈ 820 千卡68 克碳水
Gentse stoverij
33.00
Ghent Stew — Varkenswangetjes - Tongerlo bruin bier - subtiele tonen van karamel en kruiden
估算≈ 680 千卡22 克碳水均衡 69
THE MENU
3-gangen menu
59.00
3-Course Tasting Menu — Voorgerecht (Gravad Lax of Tempura courgettebloem), Cappuccino verrinne, Hoofdgerecht (Kabeljauw, Chateaubriand of Risotto funghi)
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 36
ZOETE ZONDEN
Vanilleroomijs met Callebaut-chocoladevegetarian
14.00
Vanilla Ice Cream with Chocolate — Zachte vanilleroomijs, overgoten met rijke Callebaut-chocolade en afgewerkt met een luchtige toef geklopte room
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
Scroppino St. Medardvegetarian
15.00
Fluweelzachte citroensorbet gemengd met premium limoncello en mousserende wijn, opgeklopt tot een zijdezachte crème
估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 32
Crème Brûléevegetarian
13.00
Een klassieker uit de Franse keuken: een zijdezachte custard met een perfect krokant gekarameliseerd suikerlaagje
估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41
Moelleux au Chocolat met Bourbonijsvegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — Een decadente, warme chocoladecake met een vloeibare kern, geserveerd met verfrissend bourbonijs
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Appeltempura vanillevegetarian
14.00
Apple Tempura — Heerlijk contrast tussen warme gefrituurde beignets, romig vanille-ijs, poedersuiker en drizzle van caramel
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 35
Espresso Martini “Signature By Celine”vegan
15.00
Espresso Martini — Vers getrokken espresso, verfijnde vodka en subtiele koffielikeur, luchtig opgeklopt tot een zijdezachte textuur
估算≈ 210 千卡18 克碳水
这个菜单还正确吗？
66dia
score估算
score估算
比利时与法国料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。前菜和主菜中有较多低碳水化合物的选项。
8 糖尿病友好 · 24 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk
- 营业时间
- 周一18:00–22:00周二18:00–22:00周三18:00–22:00周四18:00–22:00周五18:00–22:00周六18:00–22:00周日12:00–14:00, 18:00–22:00Openingstijden keuken. Buiten onze standaard openingsuren, openen we graag onze deuren voor groepen
- 联系方式
- +3256440223 info@st-medard.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), st-medard.be/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %