Restaurant La Pergola - L'Aiguillon-la-Presqu'Île, 320 Rte de la Pointe
route de la Pointe 320, 85460 L'Aiguillon La Presqu'île
休息中 · 营业时间 周日 12:15
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Joues de lotte
18.00
Monkfish cheeks — crème de safran, poivron rouge rôti et origan
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Douzaine d’escargots au beurre d’estragon
17.50
Snails with tarragon butter — noix concassées
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Foie gras de canard
16.50
Duck foie gras — chutney d’abricot
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Chou farçi au haddock
16.00
Stuffed cabbage with haddock — crème citronnée
估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 82
Gravlax de saumonpescatarian
16.50
Salmon gravlax — carpaccio de betteraves et crème de raifort
估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de daurade aux fruits de la passionpescatarian
12.50
Sea bream carpaccio
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Soupe de poissonspescatarian
8.50
Fish soup — (Conserverie de l’Île d’Yeu)
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Poissons
Gambas au curry rouge thaïpescatarian
26.50
Thai red curry prawns — riz
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
Espadon à la planchapescatarian
25.00
Grilled swordfish — poîlée estivale, pesto de roquette et amandes grillées
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de barpescatarian
19.50
Sea bass fillet — sauce vierge, fenouil et gingembre, purée fine de petit pois
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 89
Aile de raie pochéepescatarian
19.50
Poached skate wing — beurre de pamplemousse, pommes grenailles et poireaux fumés
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de maquereau grillépescatarian
16.50
Grilled mackerel fillet — ratatouille fine, beurre aux agrumes, pignons de pin
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Viandes
Tournedos Rossini
31.00
fondant de pomme de terre, épinards, purée de céleri et jus aux morilles
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ris de veau glacé au sirop d’érable
25.50
Glazed veal sweetbreads — chou-fleur, pleurotes et noix de pécan
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de canette
18.50
Duck breast fillet — patates douces sautées, billes de melon et jus au porto
估算≈ 540 千卡32 克碳水均衡 73
Joue de bëuf braisée à la bière brune
16.50
Braised beef cheek — purée à la moutarde à l’ancienne
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts
Pavlovavegetarian
6.50
Chocolate Pavlova — crémeux chocolat noir, rhubarbe et cacahuête s caramélisées
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Crumble pomme et fruits de saisonvegetarian
6.50
Apple and seasonal fruit crumble — glace vanille et amandes toastées
估算≈ 510 千卡55 克碳水高热量 36
Cheesecake mûrechen et vanille de Madagascarvegetarian
7.50
Blackberry and vanilla cheesecake — meringue, éclats chocolat blanc
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 30
Coulant au chocolat et sa glacevegetarian
7.50
Chocolate lava cake — (10 minutes de cuisson)
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Baba au Kamokvegetarian
8.50
Kamok Baba — compotée de poire, crème montée tonka et noisettes
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Pêche pochée au romarinvegetarian
8.50
Poached peach with rosemary — crémeux chocolat blanc, palet breton
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Glaces
La coupe sans façonvegetarian
4.00
Ice cream coupe — 2 boules au choix
估算≈ 300 千卡30 克碳水
Le colonelvegetarian
7.00
2 boules citron vert, vodka
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 40
Le liégeoisvegetarian
7.00
Liégeois coupe — 1 boule vanille, 1 boule chocolat ou café ou caramel, coulis, chantilly
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 34
La coupe fraîcheurvegetarian
7.50
Freshness coupe — pomme, abricot, fraise, compotée de poires, chantilly
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 44
La Griottinevegetarian
7.50
cerise, vanille, framboise, coulis cerise, chantilly
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
La Gourmandevegetarian
8.50
vanille, caramel, noix, coulis caramel, noix caramélisées, chantilly
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Le Liégeois Vendéenvegetarian
8.50
Liégeois Vendéen — vanille, café, Kamok, chantilly
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
Supplément chantillyvegetarian
1.00
Extra whipped cream
估算≈ 100 千卡2 克碳水糖尿病友好
Nos fruits de mer
Meli-melo de fruits de mer (1 pers.)pescatarian
47.00
Mixed seafood platter — 1 tourteau, 6 huîtra n°3, 6 langoustines, 4 crevettes roses, 4 bulots, bigorneaux
估算≈ 850 千卡30 克碳水均衡 74
Huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand)pescatarian
11.50
Oysters
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand)pescatarian
16.50
Oysters
估算≈ 200 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand)pescatarian
21.50
Oysters
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Demi tourteau et langoustines mayonnaisepescatarian
18.50
Brown crab and langoustines
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Tourteau mayonnaisepescatarian
16.50
Brown crab mayonnaise
估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65
Langoustines mayonnaisepescatarian
16.50
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Crevettes et langoustines mayonnaisepescatarian
15.50
Shrimp and langoustines mayonnaise
估算≈ 360 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bulots et rouillepescatarian
13.00
Whelks and rouille
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crevettes roses mayonnaisepescatarian
11.00
Pink shrimp mayonnaise
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menu du p’tit mousse
Menu du p’tit mousse
11.00
Kids menu — – de 12 ans. Crevette rose mayonnaise Ou rosette cornichons. Filet de poulet, crème de parmesan, purée Ou Filet de merlan au beurre citronné, riz. Deux boules de glaces
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 67
Menu du matelot
Menu du matelot
25.00
Sailor's menu — Petite assiette de fruits de mer (2 huîtra, 3 crevettes, 2 bulots, bigorneaux) Ou Soupe de poissons artisanale (Conserverie de l’Île d’Yeu) Ou Carpaccio de daurade aux fruits de la passion. Filet de maquereau grillé, ratatouille fine, beurre aux agrumes, pignons de pin Ou Joue de bêæf braisée à la bière brune, purée à la moutarde à l’ancienne. Pavlova, crémeux chocolat noir, rhubarbe et cacahuête s caramélisées Ou Crumble pomme et fruits de saison, glace vanille et amandes toastées Ou Deux boules de glace au choix
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Menu du capitaine
Menu du capitaine
35.00
Captain's menu — Assiette de fruits de mer (3 huîtra, 3 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux + ½ tourteau supplément 5,50 €) Ou 8 huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand) Ou Foie gras de canard, chutney d’abricot Ou Gravlax de saumon, carpaccio de betteraves et crème de raifort. Aile de raie pochée, beurre de pamplemousse, pommes grenailles et poireaux fumés Ou Filet de bar, sauce vierge, fenouil et gingembre, purée fine de petit pois Ou Filet de canette, patates douces sautées, billes de melon et jus au porto. Cheesecake mûrechen et vanille de Madagascar, meringue, éclats de chocolat blanc Ou Coulant au chocolat et sa glace (10 minutes de cuisson) Ou Le Colonel (2 boules citron vert, vodka)
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Menu du commandant
Menu du commandant
45.00
Commander's menu — Douzaine d’escargots au beurre d’estragon, noix concassées Ou 9 huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand) Ou Joues de lotte, crème de safran, poivron rouge rôti et origan. Gambas au curry rouge thaï, riz Ou Ris de veau glacé au sirop d’érable, chou-fleur, pleurotes et noix de pécan Ou Espadon à la plancha, poîlée estivale, pesto de roquette et amandes grillées. Pêche pochée au romarin, crémeux chocolat blanc, palet breton Ou Baba au Kamok, compotée de poire, crème montée tonka et noisettes Ou Café Liégeois Vendéen
估算≈ 600 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
这个菜单还正确吗？
44veggie
score估算
score估算
仅有甜点和奶酪
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单没有素食主菜。你可以选择奶酪拼盘或帕夫洛娃和巧克力熔岩蛋糕等甜点。
45 道菜中包含 15 道素食和 0 道纯素菜
85dia
score估算
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法式海鲜与肉类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白且低碳水的选择。鱼类和海鲜是理想的选择。
28 糖尿病友好 · 45 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- route de la Pointe 320, 85460 L'Aiguillon La Presqu'île
- 营业时间
- 周一12:15–14:00, 19:30–21:00周二已打烊周三已打烊周四12:15–14:00, 19:30–21:00周五12:15–14:00, 19:30–21:00周六12:15–14:00, 19:30–21:00周日12:15–14:00, 19:30–21:00En juillet et août : fermé uniquement le mercredi. Fermé du 11 novembre à mi-Mars tous les ans
- 联系方式
- +33251564108 anth.le.gal@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-pergola.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
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