La Crémaillère - La Boulaye, 1 route de Toulon \n
Le Bourg, 71320 LA BOULAYE
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos menus
menu du jour
17.00
Daily Menu — Avec entrée, plat, fromage ou dessert
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
menu du jour
20.00
Daily Menu — entrée, plat, fromage et dessert
估算≈ 1300 千卡95 克碳水高热量 33
Hamburger / Frites / Salade (Burger original ou végétarien) + Fromage ou dessert
21.00
Burger Menu — Pain fait maison à la farine complète et aux céréales
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
Hamburger / Frites / Salade (Burger original ou végétarien) + Fromage ET dessert
24.00
Burger Menu — Pain fait maison à la farine complète et aux céréales
估算≈ 1600 千卡125 克碳水高热量 25
Burger du Chef ou Burger Canard ou Burger Bressan
2.00
Chef's Burger / Duck Burger / Bressan Burger — Supplément pour le menu burger
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrecôte charolaise / Frites / Salade + Fromage ou dessert
30.00
Ribeye Steak Menu — Sauce pour accompagner la viande : Glace aux cèpes ou camembert ou sauce Epoisses
估算≈ 1300 千卡70 克碳水高热量 35
Entrecôte charolaise / Frites / Salade + Fromage ET dessert
33.00
Ribeye Steak Menu — Sauce pour accompagner la viande : Glace aux cèpes ou camembert ou sauce Epoisses
估算≈ 1500 千卡85 克碳水高热量 20
Menu Entrée + Plat (Steak charolais, Escalope de volaille, Cuisses de grenouilles ou Friture) + Fromage ou Dessert
27.00
Set Menu (Steak, Poultry, Frog Legs or Fried Fish) — Accompagnement frites ou légumes
估算≈ 1100 千卡75 克碳水高热量 43
Menu Entrée + Plat (Steak charolais, Escalope de volaille, Cuisses de grenouilles ou Friture) + Fromage ET Dessert
30.00
Set Menu (Steak, Poultry, Frog Legs or Fried Fish) — Accompagnement frites ou légumes
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 28
Menu 35€
35.00
35€ Menu — entrée + poisson ou viande + fromage+ dessert
估算≈ 1400 千卡80 克碳水高热量 29
Menu 40€
40.00
40€ Ribeye Menu — entrée + entrecôte + fromage + dessert
估算≈ 1500 千卡80 克碳水高热量 25
A la carte
Tartine Bourguignonne
13.00
Bourguignonne Tartine — Pain / Epoisses / Jambon cru du Morvan
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Terrine du Chef
14.00
Chef's Terrine
估算≈ 300 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
La douzaine d’escargots
15.00
Snails
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好
L’original
15.00
The Original Steak — Steak/ Tomates / Oignons / Fromage fondu
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le Fromager
17.00
The Cheesemaker Steak — Steak / Tomates /Oignons /Fromage fondu + Fromage du moment
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le burger du Chef
19.00
Chef's Burger — Steak / Tomates /Oignons / Fromage fondu /Galette de pomme de terre
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Le burger végétarienvegetarian
15.00
Vegetarian Burger — Tomates/Oignons/Fromage fondu/Galette de pomme de terre/Galette de lentilles
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 78
Le burger canard
17.00
Duck Burger — Galette de canard / Tomates /Oignons / Confit d’oignons / Fromage fondu / Galette de pomme de terre / Sauce au poivre
估算≈ 800 千卡45 克碳水均衡 71
Le burger Bressan
17.00
Bressan Burger — Volaille panée / Epoisses / Tomates /Oignons / Fromage fondu
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Friture
16.00
Fried Fish
估算≈ 700 千卡40 克碳水
Cuisses de grenouilles persillées ou à la provençale
18.00
Frog Legs
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poisson au gré des maréespescatarian
19.00
Fresh Catch Fish
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Escalope de volaille panée sauce Epoisses
17.00
Breaded Poultry Escalope
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Steak charolais et sa glace aux cèpes
18.00
Charolais Steak with Cep Mushroom Sauce
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Souris d’agneau au romarin
20.00
Lamb Shank with Rosemary
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Entrecôte charolaise
26.00
Charolais Ribeye Steak
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
LES FROMAGES
Faissellevegetarian
4.50
Faisselle Cheese
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好
Trio de fromagevegetarian
8.00
Cheese Trio
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
NOS DESSERTS
A l’ardoise
8.00
Dessert of the Day
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
NOS COUPES GLACÉES
Coupe dame blanche
8.00
Dame Blanche — 2 boules vanille, coulis chocolat, chantilly
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 27
Coupe café Liégeois
8.00
Café Liégeois — 2 boules café, 1 expresso, chantilly
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Coupe duo chocolat
8.00
Chocolate Duo Sundae — 1 boule chocolat, 1 boule chocolat oranges confites, coulis chocolat, chantilly
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
Coupe Cherry
8.00
Cherry Sundae — 1 boule nougat, 1 boule cerise griotte, chantilly
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Coupe chocolat liégeois
8.00
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, coulis de chocolat et chantilly
估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 26
Coupe Bourguignonne
10.00
Bourguignonne Sundae — 1 boule cassis, 1boule citron et crème de cassis
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 40
Coupe du Soleil
10.00
Sun Sundae — 1 boule Rhum Raisins, 1 boule Pinocolada
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
Coupe Colonel
10.00
Colonel Sundae — 2 boules sorbet citron et Vodka
估算≈ 300 千卡35 克碳水
1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
估算≈ 120 千卡15 克碳水
2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops)
估算≈ 310 千卡34 克碳水高热量 35
3 boules
9.00
Ice Cream (3 scoops)
估算≈ 465 千卡51 克碳水高热量 30
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供含有扁豆饼和土豆饼的素食汉堡。此外还有温羊乳酪沙拉和各式奶酪拼盘。
42 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜
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法式肉类与鱼类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。部分套餐允许在薯条或蔬菜中选择配菜。
14 糖尿病友好 · 42 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Le Bourg, 71320 LA BOULAYE
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33385551777
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacremaillere-restaurant.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %