Café Français - La Bourboule, 49 Bd Georges Clemenceau
Bd Georges Clemenceau 49, 63150 La Bourboule
休息中 · 营业时间 09:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SALADES
Salade au Saint Nectaire Chaud
17.50
Warm Saint Nectaire Salad — Salade, carottes râpées, œuf dur, Saint Nectaire AOP chaud sur toasts, jambon blanc émincé.
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade Montagnarde
14.90
Mountain Salad — Salade, jambon d’Auvergne émincé, croûtons, dés de Bleu d’Auvergne, de Saint Nectaire AOP et de Cantal AOP.
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade César
18.90
Caesar Salad — Salade, tomates séchiées marinées, parmesan, œuf dur, poulet pané maison (origine France), croûtons, sauce César maison (câpres, crème, persil, ail).
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Assiette Végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian Plate — Carottes râpées au cumin, salade de lentilles, quinoa, cake aux olives toasté, œuf dur mayonnaise, salade.
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 79
WRAPS
Wrap Auvergnat
14.90
Auvergne Wrap — Galette de blé, salade, jambon blanc, tranches de bacon, sauce Saint Nectaire, frites maison.
估算≈ 920 千卡75 克碳水
Wrap Végétarienvegetarian
14.90
Vegetarian Wrap — Galette de blé, salade, quinoa, sauce Philadelphia à l’ail et estragon, œuf dur, frites maison.
估算≈ 840 千卡78 克碳水
ENTRÉES
Jambon d’Auvergne 2 tranches
7.90
Auvergne Ham
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Velouté de Butternutvegetarian
9.90
Butternut Squash Soup
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette apéro
10.90
Apéro Platter — Saucisse sèche, dés de terrine et de fromages d’Auvergne.
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Terrine campagnarde de notre charcutier
6.90
Country Terrine
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Œufs durs mayonnaise 2 œufsvegetarian
6.00
Hard Boiled Eggs with Mayonnaise
估算≈ 240 千卡2 克碳水糖尿病友好
6 escargots / 12 escargots
8.90
Snails
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好
Suggestion du jour
Daily Suggestion — Servi midi et soir suivant stock (voir affichage sur le tableau).
估算≈ 600 千卡40 克碳水均衡 73
MENU ENFANT (Jusqu’à 10 ans)
Steak haché origine France et frites maison ou nuggets de filets de poulet (origine France) maison et frites maison 1 boule de glace ou 1 compote à boire.
13.90
Kids Menu
估算≈ 850 千卡85 克碳水
NOS MENUS (Uniquement le midi en semaine)
Entrée/plat ou plat/dessert
20.90
Lunch Menu (2 courses)
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Entrée, plat et dessert
24.90
Lunch Menu (3 courses)
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 37
NOS SPÉCIALITÉS AUVERGNATES
Saint Nectairade
20.90
Saint Nectaire fondu (300 g environ), jambon d’Auvergne, pommes de terre vapeur et salade verte.
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
La Fourmette
21.90
Fourme d’Ambert AOP fondue (300 g environ), jambon d’Auvergne, pommes de terre vapeur et salade verte.
估算≈ 1150 千卡45 克碳水糖尿病友好
Tartiflette Auvergnate
17.90
Auvergne Tartiflette — Pommes de terre avec du Bleu d’Auvergne fondu, lardons et salade verte.
估算≈ 950 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
Truffade et son Jambon d’Auvergne
18.90
Truffade and Ham — Pommes de terre, tomme fraîche fondue, Cantal entre-deux fondu, jambon de pays et salade verte.
估算≈ 1050 千卡48 克碳水
Potée Auvergnate
19.90
Auvergne Potée — Viande de porc (origine France), choux, pommes de terre et carottes.
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pounti Auvergnat
15.90
Cake de viande de porc toasté agrémenté de pruneaux et d’épinards. Servi avec un coulis de tomate accompagné de salade verte.
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Escalope bourboulienne
17.90
Bourboulienne Escalope — Escalope de volaille (origine France), Saint Nectaire fondu, jambon blanc sans nitrites, salade verte.
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
NOS BURGERS
Le Français
18.90
The French Burger — Pain Bun’s, steak haché (origine France), salade, confit d’oignons, sauce au Saint Nectaire.
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Le Végétarienvegetarian
14.90
The Vegetarian Burger — Pain Bun’s, œufs, Saint Nectaire et mayonnaise.
估算≈ 720 千卡40 克碳水
NOS PLANCHES
Planche Auvergnate
18.90
Auvergne Platter — Saucisson rosette, jambon d’Auvergne, chiffonnade de jambon blanc sans nitrites, chorizo, terrine de campagne, beurre et cornichons.
估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好
Planche Montagnarde
22.90
Mountain Platter — La planche Auvergnate, Saint-Nectaire fermier, Cantal, Bleu d’Auvergne.
估算≈ 1400 千卡20 克碳水糖尿病友好高热量 42
NOS VIANDES ET POISSON
Pièce de Bæuf Sélection du Boucher (origine France)
25.90
Butcher's Selection Beef — Grillée ou sauce au choix : Bleu d’Auvergne ou échalote.
估算≈ 700 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tête de Veau à la Française (origine France)
19.90
Calf's Head French Style — Sauce gribiche accompagnée de pommes de terre et carottes à la vapeur.
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poisson du marchépescatarian
20.90
Market Fish
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
NOS DESSERTS MAISON
Tarte selon la saison et le stock
6.90
Seasonal Tart
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Crème brûlée, mousse au chocolat, tiramisu, baba, dessert de la semaine
7.90
Dessert Selection
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
Café gourmand
9.50
Gourmet Coffee — Panna cotta, tarte revisitée, brownie, café
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
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49veggie
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提供素食选项的法式咖啡馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供包含扁豆和藜麦的素食拼盘，以及含鸡蛋和圣内克泰尔奶酪的素食汉堡。此外还有 butternut 南瓜汤和蛋黄酱水煮蛋。
33 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜
74dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜和拼盘。有许多低血糖指数的选择。
20 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Bd Georges Clemenceau 49, 63150 La Bourboule
- 营业时间
- 周一09:00–22:00周二09:00–22:00周三09:00–22:00周四09:00–21:00周五09:00–16:00周六09:00–22:00周日09:00–17:30Service du midi : 12h00 – 14h00. Service du soir : 19h00 – 21h00
- 联系方式
- +33473810100
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labourboule.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
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