Les Coutumes
Rue de Pont Saint-Martin 3, 44118 La Chevrolière
休息中 · 营业时间 12:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
En semaine du lundi au vendredi au déjeuner
Menu « L’ Ardoise »
18.50
Slate Menu — Entrée, plat et dessert
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 44
Entrée du jour de l’ardoise
Daily Starter
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Terrine de campagne
Country Terrine
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plat du jour de l’ ardoise
Daily Main Course
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Grillade du moment
Grilled Dish of the Moment
估算≈ 800 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dessert du jour
Daily Dessert
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
Café gourmand
4.00
Gourmet Coffee
估算≈ 300 千卡35 克碳水
Formule entrée et plat ou plat et dessert
16.50
Two-Course Formula
估算≈ 900 千卡50 克碳水均衡 67
Plat unique
13.50
Single Dish Main
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le dimanche midi
Menu « Tradition et Tendance »
35.00
Tradition and Trend Menu — entrée, plat et dessert
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 29
Cuisses de Grenouilles à la persillade
Garlic Frogs Legs
估算≈ 300 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crumble de légumes du soleil et crevettes au parmesan
Summer Vegetable Crumble with Shrimp
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras de canard, chutney de figues et pain d'épices
5.00
Duck Foie Gras
估算≈ 450 千卡20 克碳水
Brick de poireau aux deux saumons, crème oignons rouges colombo
Salmon and Leek Brick
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Filet de sandre au beurre blanc nantais ou à la crème d’écrevisses du lac au paprika
Zander Fillet — au choix
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Picanha de Veau, sauce chorizo basilic
Veal Picanha
估算≈ 700 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pièce de Boeuf grillée, jus de viande à la truffe
Grilled Beef with Truffle Jus
估算≈ 750 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fricassée d'Anguilles du lac de Grand lieu à la persillade
2.00
Lake Eel Fricassée
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Duo de fromages, salade de saisonvegetarian
Cheese Duo with Salad
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
Profiteroles à la glace vanille, chocolat chaud
Chocolate and Vanilla Profiteroles
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
Verrine nantaise, compotée de fruits, crème fouettée au Nantillais et brisures de Petits Lu
Nantes Verrine
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Gâteau moelleux au citron, crème mascarpone au Limoncello, éclats de meringue
Lemon Cake with Mascarpone
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 25
Mousse au chocolat viennoise
Viennese Chocolate Mousse
估算≈ 400 千卡30 克碳水
Coupe de glace
Ice Cream Selection — trois boules ou composition de notre carte de glace
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37
Café ou Thé gourmand
3.00
Gourmet Coffee or Tea
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Digestif ou Crémant gourmand
5.00
Gourmet Digestif or Crémant
估算≈ 200 千卡15 克碳水
Gâteau d'anniversaire
1.50
Birthday Cake
估算≈ 400 千卡50 克碳水高热量 39
Formule entrée et plat ou plat et dessert
28.00
Two-Course Formula
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Formule entrée, plat, fromage et dessert
41.00
Four-Course Formula
估算≈ 1500 千卡100 克碳水高热量 33
Formule entrée, poisson, viande, dessert
46.00
Full Course Formula
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33
Entrée
12.00
Starter
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plat
18.00
Main Course
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fromagevegetarian
6.00
Cheese
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dessert
9.00
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 32
Gâteaux à partager
Forêt noire
1.50
Black Forest Cake — biscuit cacao, crème chantilly aux cerises amarena et kirsch, copeaux de chocolat
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 38
Moelleux chocolat caramel
1.50
Chocolate Caramel Molten Cake — mi cuit chocolat, crème mascarpone caramel
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 38
Gâteau exotique
1.50
Exotic Cake — biscuit génoise noix de coco, bavarois mangue et crème mascarpone fruits de la passion
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 38
Gâteau poire caramel
1.50
Pear Caramel Cake — biscuit génoise, bavarois poire et crème mascarpone caramel
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 38
Framboisier chocolat blanc
1.50
White Chocolate Raspberry Cake — biscuit génoise, framboises, crème mascarpone chocolat blanc et insert framboises
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 38
Tarte aux fruits de saison
1.50
Seasonal Fruit Tart
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 44
Gâteau normand
1.50
Normandy Cake — Gâteau génoise, bavarois pommes calvados et crème mascarpone caramel au beurre salé
估算≈ 620 千卡50 克碳水高热量 35
Gâteau Chocopralin
1.50
Chocolate Praline Cake — biscuit génoise chocolat, crème mascarpone praliné
估算≈ 680 千卡45 克碳水高热量 38
Omelette norvégienne
2.50
Norwegian Omelette
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 38
Fraisier
1.50
Strawberry Cake — suivant la saison
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 38
Gâteau bavarois chocolat/ fruits rouges
1.50
Chocolate Red Fruit Bavarian Cake — biscuit génoise chocolat, bavarois fruits rouges et craquant chocolat
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 38
Menu enfant
Entrée, plat et dessert
12.00
Kids Menu (3 courses)
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
Plat et dessert
10.50
Kids Menu (2 courses)
估算≈ 850 千卡90 克碳水
Pâté de campagne
Country Pate
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好
Tartine de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Toast
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好
Entrée de l'ardoise
Kids slate starter
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好
Jambon grillé, sauce ketchup
Grilled ham with ketchup
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poisson, sauce du jour
Fish with sauce of the day
估算≈ 400 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75
Aiguillettes de poulet panées, sauce ketchup
Breaded chicken strips with ketchup
估算≈ 550 千卡40 克碳水
Glace
Ice cream
估算≈ 200 千卡25 克碳水
MENU GROUPE
Menu groupe 35€ ( entrée, plat et dessert)
35.00
Group menu — entrée, plat et dessert
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 37
Salade de gésiers de volaille, pommes, lardons et noix
Chicken gizzard salad with apples and bacon
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cocotte de noix de Saint Jacques et légumes, chantilly au lieu fumé
Scallops and vegetables with smoked cream
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Terrine du lac ( sandre, anguilles), mayonnaise au safran
Lake fish terrine with saffron mayonnaise
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cassolette de crevettes et fondue de poireaux, crème fouettée au curry
Shrimp and leek fondue with curry cream
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Foie gras de canard, pain d'épices et chutney de saison
5.00
Duck foie gras with gingerbread and chutney
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Tarte fine à l'andouille de la maison Guéry, curé nantais et oignons confits
Andouille sausage tart with cheese and onions
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Oeuf en cocotte, légumes de saison, crème de champignons et crumble de parmesan
Baked egg with mushrooms and parmesan crumble
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Magret de canard rôti, sauce aux cerises amarena
Roasted duck breast with amarena cherries
估算≈ 680 千卡25 克碳水
Sandre au beurre blanc nantais
Zander with beurre blanc
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Suprême de volaille , sauce aux champignons
Chicken supreme with mushroom sauce
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cuisse de canard, sauce au balsamique
Duck leg with balsamic sauce
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poisson de la criée rôti, crème d' écrevisses du lac au paprika
Roasted fish with crayfish cream
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet Mignon de Porc, sauce aux graines de moutarde à l' ancienne
Pork tenderloin with mustard sauce
估算≈ 510 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 71
Picanha de Veau, sauce au Côteaux du Layon
Veal picanha with wine sauce
估算≈ 610 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Crumble de fruits de saison, glace vanille
Seasonal fruit crumble with vanilla ice cream
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 43
Verrine à la compotée de fruits, sablé breton et crème légère au Nantillais
Fruit compote verrine with Breton shortbread
估算≈ 390 千卡42 克碳水高热量 36
Tarte fine aux pommes, glace vanille, caramel au beurre salé
Apple tart with vanilla ice cream and salted caramel
估算≈ 550 千卡62 克碳水高热量 30
Verrine mousse au chocolat et crème mascarpone au caramel, éclats de spéculoos
Chocolate mousse verrine with mascarpone and speculoos
估算≈ 460 千卡38 克碳水高热量 31
Forêt noire en verrine
Black Forest verrine
估算≈ 410 千卡32 克碳水高热量 43
Gâteau à partager*
1.50
Sharing cake
估算≈ 350 千卡45 克碳水
这个菜单还正确吗？
72dia
score估算
score估算
高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水化合物的蛋白质主菜和前菜。午餐和周日菜单均有良好选择。
32 糖尿病友好 · 75 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Rue de Pont Saint-Martin 3, 44118 La Chevrolière
- 营业时间
- 周一12:00–14:00周二12:00–14:00周三12:00–14:00周四12:00–14:00周五12:00–14:00周六已打烊周日12:00–14:00
- 联系方式
- +33240313290
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-coutumes.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 76 %