Le Refuge - La Croix-Valmer, 1412 Bd de Gigaro
Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Formule déjeuner
L’entrée
15.00
Starter
估算≈ 450 千卡20 克碳水均衡 66
Le plat
20.00
Main Course
估算≈ 800 千卡50 克碳水均衡 71
Le Dessert
11.00
Dessert
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
Entrée + plat ou Plat + dessert
29.00
Lunch Set Menu
估算≈ 1250 千卡70 克碳水
Entrée + plat + Dessert
37.00
Lunch Set Menu
估算≈ 1850 千卡110 克碳水高热量 25
LES ENTRÉES
Moules gratinées en persillade
20.00
Gratinated Mussels
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Croque à la truffe et Comté affiné, jambon aux herbes et salade
25.00
Truffle and Comté Croque Monsieur
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian
21.00
Gratinated Eggplant with Stracciatella
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet de truite fumée mariné au fenouil, fromage frais parfumé à l’huile de menthe
21.00
Smoked Trout Fillet
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mille-feuille de crabe, mousseline de patates douces aux agrumes
25.00
Crab Mille-feuille
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
LES PLATS
Escalope de veau, tagliatelles Maison au jus de veau
38.00
Veal Escalope with Tagliatelle
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 74
Noix d’entrecôte Française, gnocchis à la tomate et à la sauge
45.00
Ribeye Steak with Gnocchi
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69
Tagliatelles Maison aux gambas sauvages
39.00
Tagliatelle with Wild Prawns
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 75
Cheeseburger du Refuge, steak haché Français, Comté, Frites fraiches
36.00
Refuge Cheeseburger with Fries
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Poisson rôti (DAURADE ou LOUP de Tamaris)
45.00
Roasted Fish — environ 500gr
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 80
LES DESSERTS MAISONS
Dessert du jour (Voir ardoise)
11.00
Dessert of the Day
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
La profiterole au chocolat, sorbet chocolat
14.00
Chocolate Profiterole
估算≈ 750 千卡55 克碳水高热量 26
Cë’ur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin
14.00
Chocolate Fondant
估算≈ 680 千卡50 克碳水高热量 25
Colonel, sorbet citron, Vodka
14.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 39
Cap Taillat - Nos Entrées / Starters
Conchiglionis aux gambas, thoïonade, sauce tomate épicée
25.00
Prawn Conchiglioni — Wild prawns conchiglionis, thoïonade’s style, spicy tomato sauce
估算≈ 420 千卡35 克碳水均衡 72
Notre entrée du moment
25.00
Starter of the Day — Our starters of the day
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cap Taillat - Nos plats / Main Courses
Dos de turbot rôti, caviar de courgettes au citron, beurre blanc au saté
45.00
Roasted Turbot — Roasted turbot, zucchini caviar and lemon, sa tay white butter sauce
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Notre plat du moment
45.00
Main Course of the Day — Our main course of the day
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Cap Taillat - Nos Desserts Maison / Our Desserts
Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan
14.00
Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 35
Tartellette brisée au citron et sa crème légère
14.00
Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 39
Cap Taillat - Formules
Entrée + Plat
65.00
Starter and Main Set
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Plat + Dessert
57.00
Main and Dessert Set
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 32
Entrée+ Plat + Dessert
75.00
Three Course Set
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 29
Cap Lardier - Nos Entrées / Starters
L’œuf parfait aux champignons, émulsion d’oignons des Cévennesvegetarian
20.00
Perfect Egg with Mushrooms — Perfect organic egg with mushrooms, Cévennes onion mousse
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好
Ceviche de loup, lait de coco, gingembre, mielpescatarian
21.00
Sea Bass Ceviche — Sea bass ceviche, coco milk, ginger, honey
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian
20.00
Gratinated Eggplant with Stracciatella — Gratinated eggplants and stracciatella
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cap Lardier - Nos plats / Main Courses
Suprême de volaille et langoustines, mousseline aux berbes provençales
39.00
Chicken Breast and Langoustines — Chicken breast and langoustines, herbs provencal mashed potatoes
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Maigre rôti, soupe de poissons de roche et petits légumes
39.00
Roasted Loan Fish — Roasted loan fish, rockfish soup and vegetables
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cap Lardier - Nos Desserts Maison / Our Desserts
Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan
12.00
Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 35
Profiterole chocolat, sorbet chocolat
12.00
Chocolate Profiterole — Chocolate profiterole, chocolate sorbet
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Coeur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin
12.00
Chocolate Fondant — Chocolate fondant, chesnut and buckwheat ice cream
估算≈ 600 千卡40 克碳水高热量 32
Tartellette brisée au citron et sa crème légère
12.00
Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 39
Colonel, sorbet citron, Vodka
12.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka) — Colonel, lemon sorbet, Vodka
估算≈ 210 千卡25 克碳水高热量 39
Cap Lardier - Formules
Entrée + Plat
54.00
Starter and Main Set
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 65
Entrée + Plat
56.00
Starter and Main Set
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 65
Plat + Dessert
48.00
Main and Dessert Set
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 36
Plat + Dessert
50.00
Main and Dessert Set
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 36
Entrée+ Plat + Dessert
61.00
Three Course Set
估算≈ 1250 千卡90 克碳水高热量 30
Entrée+ Plat + Dessert
65.00
Three Course Set
估算≈ 1250 千卡90 克碳水高热量 30
Entrées
SALADE COMPOSÉEvegetarian
7.50
Mixed Salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.00
Tomato Mozzarella — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
ANCHOÏADE
10.50
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估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
SALADE CÉSAR
11.90
Caesar salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
VIANDES
POULET MARINÉS
14.50
Marinated chicken — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
CÔTES D'AGNEAU
17.90
Lamb chops — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
ENTRECÔTE
19.90
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估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 67
POISSONS
CABILLAUDpescatarian
14.50
Cod — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
MOULES MARINIÈRESpescatarian
19.90
Mussels marinières — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
19.90
Salmon fillet — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
PÊCHE DU JOURpescatarian
29.90
Catch of the day — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
BURGERS
CHEESE BURGER
14.50
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估算≈ 850 千卡55 克碳水
BACON BURGER
19.90
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估算≈ 950 千卡55 克碳水
PIZZAS
NAPOLITAINE
14.50
Neapolitan pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 800 千卡100 克碳水均衡 71
REINE
19.90
Pizza Reine — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 950 千卡105 克碳水均衡 69
4 FROMAGESvegetarian
10.90
Four cheese pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
CHORIZO
10.90
Chorizo pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 900 千卡95 克碳水
DESSERTS
TARTE AU CITRONvegetarian
5.50
Lemon tart — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 38
TIRAMISU AUX FRAISESvegetarian
5.90
Strawberry tiramisu — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
GATEAU AU CHOCOLATvegetarian
5.90
Chocolate cake — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 28
GLACE 3 BOULESvegetarian
5.90
Ice cream (3 scoops) — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
估算≈ 400 千卡45 克碳水
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46veggie
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素食选择较少的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点烤茄子配斯特拉恰特拉奶酪或蘑菇完美蛋。甜点有搭配罗勒雪葩的菠萝薄片。
68 道菜中包含 12 道素食和 2 道纯素菜
78dia
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低碳选择丰富的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水化合物的菜品。鱼类和肉类是替代面食和比萨的良好选择。
24 糖尿病友好 · 68 菜品
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实用信息
- 地址
- Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer
- 营业时间
- 周一—周二已打烊周三已打烊周四—周五—周六—周日—Ouvert aux beaux jours (Rooftop). Ouvert tous les jours, sauf le mardi et le mercredi
- 联系方式
- +33984016830
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerefugegigaro.fr/
- 记录
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