La Petite Auberge - La Ferté-Saint-Aubin, 34 Rue des Poulies
rue des poulies 34, 45240 LA FERTE-SAINT-AUBIN
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées et Plats
Salade vertevegetarian
5.00
green salad
估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好
Assiette de cruditésvegetarian
7.00
crudités platter
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tartelette Tatin au sanglier, échalotes et champignons
9.00
wild boar tatin tartlet
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
Oeuf* cocotte à la crème de champignons au mascarponevegetarian
9.00
mushroom and mascarpone baked egg
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Rillette de truite fraîche locale et fumée du Berrypescatarian
10.00
smoked trout rillettes
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
Tranche de truite fumée du Berrypescatarian
12.00
smoked trout slice
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Médaillon de foie gras de canard I.G.P. du Sud Ouest
15.00
duck foie gras
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好
Saucisse de volaille fermière pomme de terre grenaille
7.00
poultry sausage with potatoes — pour les tout petits, 140g
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Saucisse de sanglier à l'ail des ours, lentilles* vertes, carottes et échalotes
13.00
wild boar sausage with lentils — 270g
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Tofu* fumé artisanal avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonvegan, vegetarian
18.00
smoked tofu risotto
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 91
Esturgeon avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonpescatarian
18.00
sturgeon risotto — sauce façon beurre blanc
估算≈ 580 千卡50 克碳水均衡 89
Filet de poulet fermier avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
18.00
chicken fillet with vegetables — sauce suprême
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 85
Cuisse de canard IGP Sud-Ouest confite avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
20.00
duck confit
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
La Terroirpescatarian
21.00
terroir platter — Lentilles* vertes, carottes et échalotes, fenouil, oeuf* coeur coulant, truite fumée du Berry
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 83
La Sud-Ouest
21.00
south-west platter — Salade et crudités, foie gras de canard, magret fumé de canard, Jambon de Bayonne I.G.P
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Galettes
Galette beurrevegetarian
4.00
butter galette
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Oeuf*, Emmentalvegetarian
8.00
egg and emmental galette
估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
Oeuf*, jambon de volaille fermière
8.50
egg and poultry ham galette
估算≈ 460 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 75
Emmental, jambon de volaille fermière
9.00
emmental and poultry ham galette
估算≈ 510 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Complète
11.00
complete galette — Oeuf*, jambon de volaille fermière, Emmental
估算≈ 560 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bayonne
12.00
bayonne ham galette — Jambon de Bayonne I.G.P., oeuf*, Emmental
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Luteau
15.00
mushroom and poultry sausage galette — Trilogie de champignons, fondue de poireaux, saucisse de volaille fermière
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
Style
15.00
smoked duck galette — Magret de canard fumé I.G.P. Sud-Ouest, Emmental, compotée d'oignons
估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Groin
16.00
wild boar and mushroom galette — Trilogie de champignons, Emmental, saucisse de sanglier à l'ail des ours
估算≈ 780 千卡44 克碳水糖尿病友好均衡 72
Cheesevegetarian
16.00
cheese galette — Morbier A.O.P., Emmental, St Maure de Touraine A.O.P., compotée d'oignons
估算≈ 820 千卡46 克碳水均衡 70
Flette
16.00
potato and poultry ham galette — Compotée d'oignons, Morbier A.O.P., pomme de terre, jambon de volaille fermière
估算≈ 850 千卡62 克碳水
Paysanne
17.00
country galette — Saucisse de volaille fermière, pomme de terre, oeuf*, trilogie de champignons
估算≈ 810 千卡60 克碳水
Biquette
17.00
goat cheese and poultry ham galette — Fondue de poireaux, Ste Maure de Touraine A.O.P., jambon de volaille fermière, miel
估算≈ 790 千卡52 克碳水
Coquettevegetarian
17.00
goat cheese and mushroom galette — Compotée d'oignons, Ste Maure de Touraine A.O.P., pomme de terre, trilogie de champignons, miel
估算≈ 860 千卡65 克碳水
Truitepescatarian
20.00
smoked trout galette — Truite fumée du Berry, oeuf*, fondue de poireaux
估算≈ 650 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gigabam
20.00
gigabam galette — Pomme de terre, compotée d'oignons, saucisse de volaille fermière, St Maure de Touraine A.O.P.
估算≈ 920 千卡68 克碳水
Deluxe
21.00
deluxe galette — Foie gras et magret fumé de canard, compotée d'oignons, jambon de Bayonne I.G.P, pomme cuite
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Termerpescatarian
24.00
smoked trout and goat cheese galette — Compotée d'oignons, St Maure de Touraine A.O.P., truite fumée du Berry
估算≈ 810 千卡48 克碳水均衡 71
Desserts
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
7.00
vanilla crème brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Pavlova revisitée aux coulis de fruitsvegetarian
9.00
fruit pavlova
估算≈ 420 千卡60 克碳水高热量 32
Tartelette façon Tatin maison avec sa sauce caramelvegetarian
9.00
tatin tartlet with caramel
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 33
Moelleux au chocolat noir et son cœur coulantvegetarian
9.00
chocolate fondant — à commander en début de repas ou 15mn d'attente
估算≈ 520 千卡40 克碳水高热量 31
Pavlova revisitée à la crème et marmelade au citron et poudre d'amandevegetarian
10.00
lemon pavlova with almonds
估算≈ 450 千卡62 克碳水高热量 38
Café gourmandvegetarian
11.00
mini crêpe au caramel, mini pavlova, glace du moment
估算≈ 550 千卡70 克碳水高热量 42
1 boule de glacevegetarian
3.00
ice cream scoop — Vanille, Chocolat, Caramel, Café, Nougat, Noix de coco, Fraise, Cacahuète chocolat, Rhum raisin, Citron, Cerise, Cassis
估算≈ 150 千卡18 克碳水
2 boules de glacevegetarian
6.00
two ice cream scoops
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42
3 boules de glacevegetarian
8.50
three ice cream scoops
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Normandevegetarian
9.00
normande dessert — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel, Chantilly
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Réunionvegetarian
9.00
réunion dessert — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat, Chantilly
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 32
Dame Blanchevegetarian
9.00
2 boules vanille, sauce chocolat, Chantilly
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
Liégeois chocolat ou caramelvegetarian
9.00
liégeois ice cream — 2 boules de glace, sauce maison, Chantilly
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
La fruits rougesvegetarian
9.50
red fruit sorbet — Sorbet cerise et cassis, coulis de fraises, Chantilly, amandes effilées
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
Montélimarvegetarian
10.00
montélimar dessert — 2 boules nougat, miel, Chantilly, amandes effilées
估算≈ 620 千卡45 克碳水高热量 27
Démentevegetarian
12.50
démenté dessert — 2 boules cacahuète chocolat, 1 boule vanille, sauce caramel, Chantilly, cacahuètes concassées
估算≈ 750 千卡60 克碳水高热量 22
Banana splitvegetarian
13.00
Glace chocolat, fraise et vanille, sauce chocolat, banane, Chantilly
估算≈ 700 千卡75 克碳水高热量 34
Crêpes
Beurre ou sucrevegetarian
3.50
Crepes with butter or sugar
估算≈ 250 千卡25 克碳水
Jus de citron ou mielvegetarian
4.00
Crepes with lemon juice or honey
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Beurre-sucrevegetarian
4.50
Crepes with butter and sugar
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Sauce caramel ou chocolatvegetarian
5.00
Crepes with caramel or chocolate sauce
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39
Beurre sucre poudre d'amandevegetarian
5.00
Crepes with butter, sugar and almond powder
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
Jus de citron-mielvegetarian
5.00
Crepes with lemon juice and honey
估算≈ 300 千卡40 克碳水高热量 39
Compotée de rhubarbevegetarian
5.00
Crepes with rhubarb compote
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Chocolat-noisette Nocciolatavegetarian
5.50
Crepes with chocolate hazelnut spread
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Noix de coco sauce chocolatvegetarian
5.50
Crepes with coconut and chocolate sauce
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 42
Crème de marronsvegetarian
6.00
Crepes with chestnut cream
估算≈ 400 千卡45 克碳水
Sauces caramel et chocolatvegetarian
6.50
Crepes with caramel and chocolate sauces
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
Pomme cuite sauce caramelvegetarian
6.50
Crepes with cooked apple and caramel sauce
估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 38
Crème et marmelade d'orangevegetarian
6.50
Crepes with cream and orange marmalade
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
Banane sauce chocolatvegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate sauce
估算≈ 620 千卡72 克碳水高热量 37
Banane Nocciolatavegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate hazelnut spread
估算≈ 700 千卡70 克碳水高热量 28
Sucre flambée au Calvadosvegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Calvados
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 34
Crème et marmelade de citronvegetarian
6.50
Crepes with cream and lemon marmalade
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
Sucre flambée Grand Marniervegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Grand Marnier
估算≈ 530 千卡62 克碳水高热量 34
Dordognevegetarian
8.50
Crepe Dordogne — Crème de marron, noix concassées, sauce chocolat
估算≈ 750 千卡80 克碳水高热量 26
Amandoravegetarian
9.00
Crepe Amandora — Crème et marmelade de citron, poudre d'amande, Chantilly
估算≈ 720 千卡75 克碳水高热量 27
Rubisvegetarian
9.50
Crepe Rubis — Sorbet cassis, coulis de fraise, amandes effilées
估算≈ 550 千卡70 克碳水
Comtessevegetarian
9.50
Crepe Comtesse — Crème et marmelade d'orange, sucre, flambée Grand Marnier
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
Exotiquevegetarian
9.50
Crepe Exotique — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat
估算≈ 780 千卡85 克碳水高热量 31
Marquisevegetarian
9.50
Crepe Marquise — Pomme cuite, sucre, flambée au Calvados
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 37
Gourmandevegetarian
9.50
Crepe Gourmande — Crème et marmelade d'oranges, sauce chocolat, Chantilly
估算≈ 800 千卡85 克碳水高热量 20
Cherryvegetarian
10.00
Crepe Cherry — Sorbet cerise, sauce chocolat, Chantilly
估算≈ 680 千卡78 克碳水高热量 35
Permanentevegetarian
10.00
Crepe Permanente — Compotée de rhubarbe, coulis de fraises, amandes, Chantilly
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 41
Duchessevegetarian
10.00
Crepe Duchesse — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 32
Gloutonvegetarian
10.00
Crepe Glouton — Glace cacahuète, sauce caramel, cacahuètes concassées, Chantilly
估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 26
Généreusevegetarian
11.00
Crepe Généreuse — Banane, glace chocolat, sauce caramel, cacahuètes
估算≈ 900 千卡90 克碳水高热量 29
Montagnardevegetarian
11.50
Crepe Montagnarde — Crème de marron, glace vanille, sauce chocolat, Chantilly
估算≈ 850 千卡110 克碳水高热量 30
这个菜单还正确吗？
75veggie
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法式料理与多样化可丽饼
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
纯素主菜是熏豆腐配斯佩尔特小麦烩饭。素食可丽饼有 Cheese 和 Coquette 等选择。甜点可丽饼种类非常丰富。
81 道菜中包含 55 道素食和 1 道纯素菜
65dia
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法式料理的低碳选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜和沙拉。咸味薄饼（galettes）的选择较多。
21 糖尿病友好 · 81 菜品
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实用信息
- 地址
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- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +32238766695
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteauberge45.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 94 %
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