Auberge Sainte Marguerite
8 Pl. de la Chapelle Sainte-Marguerite, 83130 La Garde
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
À partager… ou pas
Pissaladière maison
13.00
Pissaladière — Une pâte dorée, des oignons doucement confits, des anchois et quelques olives noires.
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Salade de poulpe aux agrumes
16.00
Octopus Salad with Citrus — Du poulpe préparé maison, des agrumes frais et quelques notes méditerranéennes.
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Salade niçoise
16.00
Des produits de saison, des légumes frais et colorés, et tout ce qu'il faut pour retrouver le goût d'un été sur la Côte d'Azur.
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Moules gratinées à la provençale
16.00
Provençale Baked Mussels — Des moules généreuses, des herbes de Provence et une fine croûte gratinée.
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Bruschetta du jour
17.00
Bruschetta — Pain de campagne grillé, ail frotté, légumes du marché et produits choisis selon les arrivages.
估算≈ 350 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71
Les plats de l'été
Linguine au pestovegetarian
21.00
Linguine with Pesto — Basilic frais, parmesan et pignons pour une assiette végétarienne généreuse et parfumée.
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 67
Farcis provençaux
25.00
Provençale Stuffed Vegetables — Des légumes de saison, doucement farcis et cuisinés comme à la maison.
估算≈ 550 千卡35 克碳水均衡 83
Vitello tonnato, comme au Piémont
25.00
Vitello Tonnato — Du veau fondant, cuit tout en douceur, accompagné de sa sauce au thon et aux câpres. Servi avec notre tomate provençale.
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Daube de poulpe traditionnelle
26.00
Octopus Stew — Une recette emblématique de notre littoral, mijotée doucement pour laisser au poulpe et aux aromates le temps de donner toute leur profondeur. Servie avec notre rouille maison.
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tagliata de thon rouge
27.00
Tuna Tagliata — Thon rouge juste saisi, rosé à cœur, accompagné de riz basmati parfumé et de petits légumes croquants.
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 73
Côtelettes d'agneau
27.00
Lamb Chops — Côtelettes d'agneau grillées, jus corsé au thym et au romarin, écrasé de pommes de terre et tomates confites.
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les fameuses pâtes aux gambas
27.00
Pasta with Prawns — De belles gambas, des pâtes généreuses et les parfums de la Méditerranée.
估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 76
La Bouillabaisse du Chef Benjamin Vuillon
La Bouillabaisse du Chef Benjamin Vuillon
70.00
Bouillabaisse — Préparée avec soin et uniquement sur réservation, elle se déguste à plusieurs, autour d'une grande table, comme le veut la tradition.
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好
Les douceurs de la maison
L'île flottante de notre enfance
7.00
Floating Island — Une crème anglaise délicate, des blancs légers comme un nuage et ce petit goût de dessert du dimanche chez les grands-parents.
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Tarte aux figues
8.00
Fig Tart — Une recette de famille, généreuse et délicate, qui met la figue à l'honneur.
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Clafoutis aux abricots ou aux pêches
9.00
Fruit Clafoutis — Selon le marché et les fruits du moment, un clafoutis tout en douceur, entre le jardin et le verger.
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Coupe Collobrières
9.00
Chestnut Ice Cream Sundae — Glace artisanale à la châtaigne, crème de marrons et gourmandise locale.
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 40
Tarte Tatin
10.00
Des pommes fondantes, un caramel délicatement doré et une touche de mascarpone.
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Brioche perdue de l'Auberge
10.00
Lost Brioche — Une brioche dorée et moelleuse, accompagnée de glace vanille.
估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 26
Le Chanteclair Toulonnais de Sarah
13.00
Chanteclair Toulonnais — Notre interprétation de ce grand classique toulonnais à la praline.
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
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以蛋白质为主的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的选择。羊排和章鱼等高蛋白菜品非常合适。
8 糖尿病友好 · 20 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 8 Pl. de la Chapelle Sainte-Marguerite, 83130 La Garde
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33494239097
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesaintemarguerite.com/