La Paillote Bambou
Plage du Couchant – Esplanade Jean Baumel, 34280 La Grande-Motte
休息中 · 营业时间 10:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Tapas
ACCRAS DE CRABE MAISON
17.00
crab accras — Sauce Piquante (x6)
估算≈ 420 千卡24 克碳水糖尿病友好
ŒUFS MIMOSA À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
16.00
mimosa eggs with summer truffle
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好
CROQUETAS DE GAMBAS & WAKAMÉ (x6)
13.00
prawn and wakame croquettes
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
ASSIETTE DE JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA
18.00
iberico bellota ham
估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
PAN CON TOMATEvegan
10.00
估算≈ 250 千卡30 克碳水
CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE D’ÉTÉ
18.00
croque-monsieur with summer truffle
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好
FROMAGE MANCHEGO AFFINÉvegetarian
9.00
aged manchego cheese
估算≈ 350 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
TATAKI DE THON AU MIEL ET SOJA
19.00
tuna tataki with honey and soy
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
PANIER DE LÉGUMES CROQUANTSvegan
16.00
crunchy vegetable basket — Sauce Anchoïade
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
TEMPURA D’HUÎTRES DE BOUZIGUES
15.00
oyster tempura — Sauce Tartare (x3)
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
SARDINILLAS ÉPICÉES SERVIES AVEC SES CROÛTONS À L’AIL
21.00
spicy sardines with garlic croutons — Conserve de petites sardines grillées de la maison Réal Conservera
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
CAVIAR KRISTAL DE KAVIARI 30g
99.00
kristal caviar
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
HOUMOUS, PAIN PITAvegan
14.00
hummus and pita
估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 76
TZATZIKI, OLIVES & FOCACCIAvegetarian
14.00
tzatziki, olives and focaccia
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
MOZZARELLA CRÉMEUSE À LA TRUFFE & BRIOCHEvegetarian
22.00
creamy mozzarella with truffle and brioche
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好
TOMAHAWK D’ANGUS
11.00
angus tomahawk steak — Servi avec des pommes de terre grenailles, de la roquette et sa sauce
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Écailles
6 HUÎTRES DE BOUZIGUES DE PASCAL MIGLIORE
18.00
bouzigues oysters
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
6 HUÎTRES SPÉCIALES UTAH BEACH
25.00
utah beach oysters
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
6 HUÎTRES GILLARDEAU
30.00
gillardeau oysters
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
BOUQUET DE CREVETTES, MAYONNAISE MAISON
23.00
shrimp bouquet with mayonnaise
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
BOL DE BULOTS, AÏOLI & MAYONNAISE MAISON
16.00
whelks bowl with aioli
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts À PARTAGER
LE COOKIE CHOCOLAT & CARAMEL
22.00
chocolate caramel cookie — GLACE VANILLE PÉCAN, CARAMEL & CHOCOLAT, SAUCE CHOCOLAT
估算≈ 850 千卡82 克碳水高热量 18
TIRAMISU FRAMBOISE / COQUELICOT
12.00
raspberry tiramisu — COULIS DE FRAMBOISE, CRÉMEUX COQUELICOT, FRAMBOISES & COOKIE MAISON
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31
ASSIETTE DE FRUITS FRAISvegan
16.00
fresh fruit platter
估算≈ 180 千卡38 克碳水
À partager
TATAKI DE BŒUF, SALADE DE PAPAYE ET MANGUE VERTE À LA CORIANDRE
26.00
beef tataki with papaya and mango — Marinade soja, gingembre & piment doux
估算≈ 410 千卡22 克碳水均衡 70
Entrées
CEVICHE DE MAHI-MAHI AU PIMENT DOUX
19.00
mahi-mahi ceviche — MARINADE PASSION AU POIVRE DE TIMUT
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
PÊCHES & BURRATA CRÉMEUSE, TOMATES CŒUR DE BŒUFvegetarian
18.00
burrata with peaches and tomatoes — PISTOU AUX PIGNONS DE PINS, AMANDES & COULIS BALSAMIQUE
估算≈ 480 千卡24 克碳水
TARTARE DE THON AU CITRON VERT, NOIX DE COCO ET CORIANDRE
20.00
tuna tartare with lime and coconut
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
CRABE BLEU DE MÉDITERRANÉE, CŒUR DE LAITUE & AVOCAT
21.00
blue crab with lettuce and avocado — BALSAMIQUE ET FINES HERBES
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Écailles
LE PLATEAU GRAND MAREYEUR
115.00
grand seafood platter — HUÎTRES DE BOUZIGUES, HUÎTRES SPÉCIALES UTAH BEACH, TOURTEAU, CREVETTES, BULOTS ET LANGOUSTINES, AIOLI ET MAYONNAISE MAISON
估算≈ 950 千卡35 克碳水
Nos salades
HEALTHY
22.00
healthy tuna tataki bowl — MÉLANGE DE CÉRÉALES, AVOCAT, MANGUE, WAKAMÉ, CONCOMBRE, FÈVES, TOMATES CERISES, TATAKI DE THON, GRAINES DE SÉSAME, PICKLES D’OIGNONS ROUGES, SAUCE YUZU/SOJA
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 81
MELBA
22.00
melba salad with burrata and ham — SALADE, RÉDUCTION BALSAMIQUE, CROUTONS À L’AIL, PÊCHES RÔTIES, TOMATES CERISES, BURRATA, ARTICHAUT CONFIT, JAMBON CRU, VINAIGRETTE AU MIEL DE LAVANDE & CITRON
估算≈ 620 千卡28 克碳水均衡 70
BO BUN CREVETTES
22.00
shrimp bo bun — VERMICELLES DE RIZ, CONCOMBRE, CAROTTE, OIGNONS FRITS, POUSSES DE SOJA, CREVETTES SNACKÉES, CREVETTES PANKO, CACAHUÈTES GRILLÉES, SALADE, SAUCE À LA CORIANDRE
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 82
Plats
POULPE SNACKÉ, ÉCRASÉ DE PATATE DOUCE CURRY / GINGEMBRE ET SA SAUCE VIERGE À LA GRENADE
33.00
seared octopus with sweet potato
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 84
PAVÉ DE TURBOT SUR L’ARÊTE & CHOUX GRAFFITI
35.00
turbot with graffiti cabbage — MOUSSELINE DE CHOU-FLEUR À LA VANILLE, SALADE DE CHOUX & CLÉMENTINE
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 90
LINGUINIS AUX CREVETTES & SA CRÈME CAJUN
31.00
shrimp linguine cajun cream — SALADE DE ROQUETTE AU COCO
估算≈ 780 千卡65 克碳水
BROCHETTE DE POULET AU CITRON & À LA PISTACHE
27.00
lemon pistachio chicken skewer — RIZ JAMBALAYA, JUS DE VOLAILLE AU YUZU & PISTACHES GRILLÉES
估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 85
FILET DE BŒUF AUX MORILLES & RHUM VIEUX
35.00
beef fillet with morels — ET SES POMMES DE TERRE MITRAILLE CONFITES À L’AIL
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
BAR EN CROÛTE DE SEL DE CAMARGUE
12.00
salt-crusted sea bass — BEURRE BLANC & PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE D’ÉTÉ
估算≈ 520 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Supplément Garniture
PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
8.00
truffle mashed potatoes
估算≈ 220 千卡24 克碳水
BOUQUET DE LÉGUMES CROQUANTS AU PIMENT D’ESPELETTEvegan
8.00
crunchy vegetables with piment d'espelette
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
POMMES DE TERRE MITRAILLE CONFITES À L’AILvegan
8.00
garlic confit potatoes
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Menu enfant
FILET DE POULET OU FILET DE DAURADE
15.00
kids chicken or sea bream fillet — LINGUINES, LÉGUMES CROQUANTS OU POMMES DE TERRE CONFITES, GLACE AU CHOIX, BOISSON AU CHOIX
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 69
Desserts à partager
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES & VERVEINEvegetarian
22.00
red fruit pavlova — MERINGUE, FRUITS ROUGES ET CHANTILLY VERVEINE
估算≈ 850 千卡110 克碳水
Desserts
TARTE AUX FRUITS EXOTIQUESvegetarian
12.00
exotic fruit tart — CONFIT DE MANGUE ET MARACUJA, CROUSTILLANT AU COCO & FRUITS EXOTIQUES
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 34
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
14.00
gourmet coffee or tea — MINI FONDANT AU CHOCOLAT, MINI TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES, MINI TARTE EXOTIQUE, COOKIE ET MADELEINE
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Coupes de glaces & sorbets
JE T’AIMEvegetarian
10.00
je t'aime ice cream cup — SORBETS COCO, MANGUE ET PASSION, COULIS EXOTIQUE, SALADE DE FRUITS, MINI BABA ET CHANTILLY
估算≈ 420 千卡60 克碳水高热量 32
PASSIONNÉMENTvegetarian
10.00
passionately ice cream cup — GLACES & SORBETS VANILLE, FRAMBOISES ET FRAISES, FRUITS ROUGES, COULIS DE FRUITS ROUGES, MERINGUE ET CHANTILLY
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
À LA FOLIEvegetarian
10.00
à la folie ice cream cup — GLACES CHOCOLAT, CARAMEL ET VANILLE PÉCAN, COULIS CARAMEL AU BEURRE SALÉ DE GUÉRANDE, COOKIE ET CHANTILLY
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Coupe de glaces à partager
PAS DU TOUT
22.00
Ice cream sharing bowl — GLACES CARAMEL BONBON, SPÉCULOOS ET CHEESECAKE ORÉO, COULIS CHOCOLAT, GAUFRE, CHOUCHOU ET CHANTILLY
估算≈ 1100 千卡130 克碳水高热量 36
这个菜单还正确吗？
62veggie
score估算
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提供塔帕斯与配菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点番茄面包、鹰嘴豆泥配皮塔饼和松露马苏里拉奶酪。这里没有素食主菜，但可以点蒜香油封土豆作为配菜。
51 道菜中包含 17 道素食和 6 道纯素菜
76dia
score估算
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高蛋白菜肴与鱼类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种鱼类和肉类选择。低碳水化合物的塔帕斯（Tapas）选择丰富。
28 糖尿病友好 · 51 菜品
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实用信息
- 地址
- Plage du Couchant – Esplanade Jean Baumel, 34280 La Grande-Motte
- 营业时间
- 周一10:00–02:00周二10:00–02:00周三10:00–02:00周四10:00–02:00周五10:00–02:00周六10:00–02:00周日10:00–02:00
- 联系方式
- +33467567380 reservation@lapaillotebambou.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapaillotebambou.com/
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