Le Moulin à Vent
10 Port Racine, 50440 La Hague
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Ormeau de pêche & Caviar d'Algues
35.00
Abalone and Seaweed Caviar
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Carpaccio de Langoustine, Sarrasin torréfié & Poudre ’Encre de Seiche
27.00
Langoustine Carpaccio
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Ris & Cervelle d'Agneau à la Crème & Pignon de pin
22.00
Lamb Brain with Cream and Pine Nuts
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plats
Civet de Homard à l’Estragon & Légumes de saison
75.00
Lobster Stew with Tarragon
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84
Retour de pêche, Miso blanc & Légumes de saison
33.00
Fresh Catch with White Miso
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 81
Pigeonneau rôti & purée au Wasabi
36.00
Roasted Pigeon with Wasabi Puree
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Desserts
Fromage, Tomme de la ferme de la Haule à Gréville-Haguevegetarian
15.00
Farm Tomme Cheese
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Moelleux au Chocolat, Coeur à la Praline & glace Fève de Tonka
15.00
Chocolate Fondant with Praline and Tonka Bean Ice Cream
估算≈ 780 千卡65 克碳水高热量 21
Au gré du vent
Courge parfumé au Homard
Lobster Scented Squash
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Terrine de Pigeon maison
Homemade Pigeon Terrine
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poisson du jour, beurre Suzette purée de Pomme de Terrepescatarian
Fish of the Day with Suzette Butter
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gua bao d'Agneau confit « Roussin de la Hague » Chaud froid de Pomme
Confit Lamb Gua Bao
估算≈ 550 千卡45 克碳水均衡 67
Sponge Cake au Kinako & glace Caramel au Miso
Kinako Sponge Cake with Miso Caramel Ice Cream
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Menu 3 services
39.00
3-Course Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 39
En dehors du menu
entrée
13.00
Starter
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
plat
24.00
Main Course
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
dessert
12.00
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 41
Menu dégustation
Menu dégustation en 5 services
85.00
5-Course Tasting Menu — un mix entre les incontournables et au gré du vent
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 29
Menu signature
Menu signature en 6 services
125.00
6-Course Signature Menu
估算≈ 1900 千卡130 克碳水高热量 29
Langoustinepescatarian
估算≈ 200 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ormeau de pêchepescatarian
Abalone
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Homardpescatarian
Lobster
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 77
Retour de Pêchepescatarian
Fresh Catch
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 86
Fromagevegetarian
Cheese
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sponge Cake Kinako
Kinako Sponge Cake
估算≈ 380 千卡45 克碳水
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白低碳水选项。Civet de Homard 和 Pigeonneau rôti 是不错的选择。
17 糖尿病友好 · 25 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 10 Port Racine, 50440 La Hague
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33233527520
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-moulin-a-vent.fr/