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Le Magnan - RN 98 - Route de la Môle

route de Cogolin 3085, 83310 La Mole

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées
Croustillant de chèvre au miel et pistou, mesclun, tomates cerises et amandesvegetarian
15.00
Crispy goat cheese with honey and pistou
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Moules farcies aux champignons persillade
15.00
Stuffed mussels with garlic parsley mushrooms
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Burrata des Pouilles, tomates version summer saladvegetarian
17.00
Puglian Burrata summer salad
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Terre-mer d'encornets farcis, courgette violon, huile de pistache
19.00
Stuffed cuttlefish with zucchini and pistachio oil
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Céviche de Sériole de Méditerranée, gaspacho de concombre, curry
20.00
Mediterranean amberjack ceviche
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Mezzé Magnan de poulpe rôti
20.00
Roasted octopus mezze
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Foie gras de canard mariné au Muscat Beaumes de Venise, chutney d’oignons doux
22.00
Duck foie gras with onion chutney
估算≈ 480 千卡18 克碳水
Les Poissons
Filet de Loup au four, émulsion coco, céleri en rémoulade, condiment piment
32.00
Baked sea bass fillet with coconut emulsion
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Morue braisée, lardo di colonnata, crémeux haricots, azuki
36.00
Braised cod with lardo and beans
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Gambas façon bolognaise
37.00
Bolognese style prawns
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les Viandes
Mignon de veau rôti en basse température, chou, jus à la sauge
32.00
Slow-roasted veal fillet
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Souris d’agneau confite au miel et épices, jus corsé et purée à l’huile d’olive
32.00
Honey and spice confit lamb shank
估算≈ 780 千卡42 克碳水均衡 77
Pied de porc mijoté au foie gras, jus de cochon, oignon, pomme de terre
36.00
Pork trotter stewed with foie gras
估算≈ 850 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet de bëuf, daïkon, gratin dauphinois, jus de bëuf aux baies roses
37.00
Beef fillet with gratin dauphinois
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Ris de veau aux langoustines façon vol-au-vent et sa bisque
45.00
Veal sweetbreads and langoustines vol-au-vent
估算≈ 750 千卡48 克碳水
Le Végan
Plat végan à dispositionvegan
30.00
Vegan dish — Nous consulter
估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 91
Les Fromages
Brie naturevegetarian
12.00
Brie cheese
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好
Brie à la truffevegetarian
14.00
Truffle Brie
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好
Assortiment de fromagevegetarian
16.00
Cheese platter
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Les Desserts
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé
12.00
French toast with salted caramel ice cream
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
Compotée de fruits rouges, glace vanille, tuile de chocolat blanc
12.00
Red fruit compote with vanilla ice cream
估算≈ 380 千卡48 克碳水
Coulant au chocolat noir, croustillant au Nutella, glace vanille
12.00
Chocolate lava cake with Nutella
估算≈ 820 千卡65 克碳水高热量 23
Crème brûlée à la vanille
12.00
Vanilla crème brûlée
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 39
Lingot mousse chocolat au lait, crémeux citron yuzu
12.00
Milk chocolate mousse with yuzu
估算≈ 510 千卡38 克碳水高热量 29
Pavlova fraise pistache
12.00
Strawberry pistachio Pavlova
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Glaces et sorbets
9.00
Ice cream and sorbets
估算≈ 220 千卡30 克碳水
LES MENUS
Menu à 53,00€ (hors boissons)
53.00
Set Menu 53€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix à la carte
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Menu à 63,00€ (hors boissons)
63.00
Set Menu 63€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix à la carte
估算≈ 1900 千卡130 克碳水高热量 33
Menu enfant 18,00€ (hors boissons - jusqu'a 12 ans)
18.00
Kids Menu — Filet de poisson ou Nuggets "maison" ou Penne à la bolognaise + Glace 2 boules ou Crème brûlée
估算≈ 950 千卡80 克碳水

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47veggie
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素食选择较少的法国餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点普利亚布拉塔奶酪或蜂蜜山羊奶酪。主菜提供一份需提前询问的纯素料理。

30 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款低血糖指数的高蛋白主菜。前菜和奶酪的选择非常丰富且适合糖尿病患者。

15 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
route de Cogolin 3085, 83310 La Mole
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–21:00
周二—
周三—
周四12:00–14:00, 19:00–21:00
周五12:00–14:00, 19:00–21:00
周六12:00–14:00, 19:00–21:00
周日12:00–14:00, 19:00–21:00
Fermeture annuelle : Du dimanche 1er novembre soir au vendredi 13 novembre midi inclus
联系方式
+33494495754 contact@lemagnan.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemagnan.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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