Brasserie Mino
place de l’hôtel de ville 16, 74800 La Roche sur Foron
休息中 · 营业时间 07:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LES entrées
Assortiment de charcuteries de pays et pickles - 1 pers.
7.50
charcuterie and pickles
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiment de charcuteries de pays et pickles - à partager
15.00
charcuterie and pickles sharing platter
估算≈ 700 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Assortiment de charcuteries et fromage - 1 pers.
8.50
charcuterie and cheese
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好
Assortiment de charcuteries et fromage - à partager
17.00
charcuterie and cheese sharing platter
估算≈ 840 千卡20 克碳水糖尿病友好
Escargots de bourgogne en persillade - 6 pièces
10.00
escargots de bourgogne
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好
Escargots de bourgogne en persillade - la douzaine
17.00
escargots de bourgogne
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好
Terrine de foie gras, toast et chutney du moment
16.00
foie gras terrine
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
LES SALADES
Salade bergèrevegetarian
10.00
shepherd salad — Tartine de pain grillée ,chutney d’oignons rouges, fromage de chèvre, pignons de pin, salade et crudités de saison.
估算≈ 400 千卡30 克碳水
Salade césar au poulet mariné
10.00
chicken caesar salad — Filet de poulet mariné, vinaigrette aux anchois, œuf, croûtons, parmesan, salade et crudités de saison
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salade savoyarde
10.00
savoyard salad — Toast de fromage fermier de Pers Jussy (style reblochon), jambon cru, salade et crudités de saison
估算≈ 500 千卡20 克碳水糖尿病友好
Salade Périgourdine
12.00
perigord salad — Gesiers confits, magret de canard fumé, foie gras, salade et crudités de saison
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salade mîléevegan, vegetarian
7.00
mixed salad — Salade et crudités de saison
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Burgers et croques
Burger Mino
19.00
mino burger — Steak haché du boucher, reblochon, lard fumé, sauce burger, tomates, oignons, salade
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Burger veggievegetarian
17.00
veggie burger — Galette de céréales ,fromage de chèvre, sauce crémeuse aux herbes, tomates, oignons, salade
估算≈ 800 千卡65 克碳水均衡 68
LES Plats
Plat du jour
15.00
dish of the day — Uniquement les midis sauf week-end et jours fériés
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Suprême de poulet crème forestière
22.00
chicken supreme forestière — Servies avec garniture au choix : Salade, frites, riz basmati, légumes du jour.
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65
Magret de canard à la plancha, sauce miel gingembre et épices ou au choix
25.00
duck breast plancha — Servies avec garniture au choix : Salade, frites, riz basmati, légumes du jour.
估算≈ 800 千卡55 克碳水
Poisson du moment à l’ardoisepescatarian
fish of the day
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrecôte (env. 250g) sauce au choix
26.50
entrecôte steak — Viandes cuites à la plancha, servies avec frites fraîches et salade
估算≈ 900 千卡50 克碳水
Steak à cheval
16.50
steak de bìeğ de haché 180g, œuf au plat et sauce au choix
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare traditionnel assaisonné
20.00
beef tartare — Viande de boeuf, échalotes, câpres, cornichons, worcestershire sauce, ketchup, persil, moutarde, tabasco dosé la demande et jaune d’oeuf
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
Le fromage
Assiette de fromages du coinvegetarian
7.00
local cheese plate — une portion de chaque
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
La planche à partagervegetarian
17.00
cheese sharing board — 3 portions de chaque
估算≈ 1050 千卡12 克碳水糖尿病友好
LES Desserts
Crème brûlée à la vanille
7.50
vanilla crème brûlée
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 38
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
8.50
profiteroles
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Pavlova aux fruits du moment et crème légère
8.50
fruit pavlova
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 38
Moelleux au chocolat et glace vanille
8.50
chocolate fondant
估算≈ 650 千卡45 克碳水高热量 26
Café liégeois
8.20
2 boules de glace café, un expresso et de la chantilly
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
Chocolat liégeois
8.20
2 boules de glace chocolat, sauce chocolat et chantilly
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Dame blanche meringuée
8.20
2 boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly et des brisures de meringue
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 26
Fraise melba à la saison
8.20
strawberry melba — 1 boule vanille, fraises fraîches, coulis de fruit rouge et chantilly
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Une boule
3.00
ice cream scoop — Les boules de glaces et sorbets
估算≈ 140 千卡15 克碳水
Supplément chantilly maisonvegetarian
1.00
whipped cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
Le Colonel
8.00
1 boule sorbet citron et vodka
估算≈ 220 千卡22 克碳水高热量 39
La Williamine
8.00
1 boule sorbet poire et poire William
估算≈ 210 千卡25 克碳水高热量 39
La Scottish
8.00
1 boule glace vanille, et whisky
估算≈ 280 千卡20 克碳水高热量 42
La Savoyarde
8.00
1 boule glace génépi et liqueur de génépi
估算≈ 260 千卡22 克碳水高热量 42
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。您可以将薯条或米饭更换为蔬菜或沙拉。
18 糖尿病友好 · 37 菜品
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实用信息
- 地址
- place de l’hôtel de ville 16, 74800 La Roche sur Foron
- 营业时间
- 周一07:30–19:30周二07:30–19:30周三07:30–19:30周四07:30–19:30周五07:30–23:00周六已打烊周日09:30–15:30fermée du samedi 05/09/2026 au lundi 14/09/2026. Ouverture le lundi 11 novembre de 9h00 à 13h30 uniquement
- 联系方式
- +33450032063
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-mino.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %