Restaurant Galanga
Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées / Suggestions
ASSIETTE GALANGA
Galanga Platter — 1 samoussa boeuf, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles encornet
估算≈ 450 千卡32 克碳水
PETITS NEMS AU PORC
Pork Spring Rolls — Menthe & coriandre fraîche (4 pièces)
估算≈ 320 千卡24 克碳水
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte de May
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja (5 pièces)
估算≈ 280 千卡28 克碳水均衡 74
ENROULÉS VÉGÉTARIENSvegetarian
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella (2 pièces)
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
SALADE DE BOEUF THAÏ
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
BAO AU POULET CROUSTILLANT
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte de may
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Plats
PAD THAÏ
Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 65
ENTRECÔTE "TIGRE QUI PLEURE"
Crying Tiger Steak — Boeuf (VBF) mariné à la thaïlandaise, grillée à la pierre de lave
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée & petits légumes
估算≈ 720 千卡25 克碳水均衡 69
POULET CURRY VERT
Green Curry Chicken — épicé Émincés de blanc de poulet mijotés au curry vert & lait de coco (version végétarienne disponible)
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
CREVETTES CURRY ROUGE
Red Curry Shrimp — épicé Crevettes mijotées au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible)
估算≈ 640 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
SAUMON PANANG
Salmon Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
估算≈ 660 千卡18 克碳水均衡 74
DUO DE SAUMON & CREVETTES AUX TROIS ÉPICES
Salmon and Shrimp Three Spice — épicé
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
SALADE BÒ BÚN
Bo Bun Salad — Salade froide de vermicelles, boeuf sauté au wok, nems au porc & crudités (version végétarienne disponible)
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
BOEUF LOC LAC
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
估算≈ 820 千卡65 克碳水
Desserts
nems banane
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (2 pièces)
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
crème brulée à la vanille bourbon
Vanilla Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 39
mango coco
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 43
MOCHIS GLACÉS
Mochis — Crème glacée enrobée d’une pâte de riz (2 parfums au choix)
估算≈ 320 千卡40 克碳水
tiramisu maison
Tiramisu — Au café & à la feuille de padan
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
CAFÉ GOURMAND
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
THE GOURMAND
Thé Gourmand
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
MENU MIDI
plat unique
16.90
Lunch Single Dish
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 73
Entrée + plat ou plat + dessert
19.90
Lunch Duo
估算≈ 950 千卡85 克碳水高热量 42
Entrée + plat + dessert
24.90
Lunch Trio
估算≈ 1100 千卡100 克碳水高热量 42
SALADE DE LAMELLES D'ENCORNETS
Crispy Squid Salad — Lamelles d’encornets croustillantes, crudités & sauce carotte de May
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
poulet au curry rouge
Red Curry Chicken — épicé Émincés de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible).
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
PAD THAI VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, petits légumes, oeufs & cacahuètes
估算≈ 750 千卡90 克碳水均衡 65
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge sucrée & salée, lait de coco
估算≈ 600 千卡25 克碳水均衡 69
nem banane
Banana Spring Roll — Nem à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (1 pièce)
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
À EMPORTER
BAO AU POULET CROUSTILLANT
8.50
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte May
估算≈ 480 千卡42 克碳水
ASSIETTE GALANGA (5 pièces)
8.00
Galanga Platter — 1 samoussa, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles d’encornets
估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 69
PETITS NEMS AU PORC (4 pièces)
8.00
Pork Spring Rolls — Servis avec salade, menthe & coriandre fraîche
估算≈ 350 千卡28 克碳水
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
7.50
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
ENROULÉS VÉGÉTARIENS (2 pièces)vegetarian
8.00
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR (5 pièces)
7.50
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja
估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 68
SALADE DE BOEUF THAÏ
8.50
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PAD THAÏ
15.00
Pad Thai — Nouilles sautées au wok à la sauce tamarin, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
估算≈ 800 千卡95 克碳水均衡 72
SALADE BÒ BÚN
14.00
Bo Bun Salad — Salade de vermicelles, petits nems au porc, crudités & boeuf mariné (version végétarienne disponible)
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
BOEUF LOC LAC
15.00
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 67
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
12.00
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée
估算≈ 580 千卡25 克碳水均衡 66
POULET AU CURRY ROUGE OU VERT
12.00
Red or Green Curry Chicken — Émincés de blanc de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
CREVETTES AU CURRY ROUGE
12.00
Red Curry Shrimp — Crevettes mijotées au curry rouge & au lait de coco
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
12.00
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
nems banane (2 pièces)
7.00
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat
估算≈ 320 千卡35 克碳水
MANGO COCO
8.00
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
估算≈ 550 千卡70 克碳水高热量 42
tiramisu maison
7.00
Tiramisu — Au café & à la feuille de Pandan
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39
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高蛋白泰国料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的蛋白质主菜。选择烤肉或不含米饭的咖喱。
16 糖尿病友好 · 49 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +32516850153
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), galanga-larochelle.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 94 %