Chez Gaby - La Tremblade, Bd Roger Letélié
boulevard Roger Letélié, 17390 La Tremblade
营业时间未知
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Soupe de Poissons Maison et sa garniture
11.50
Homemade Fish Soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76
Salade d'Avocat à la Cambodgiennevegetarian
13.90
Cambodian Avocado Salad
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade Végétariennevegetarian
13.90
Vegetarian Salad
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
14.90
Warm Goat Cheese Salad
估算≈ 410 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 68
Carpaccio d'Entrecôte Fumée
14.90
Smoked Ribeye Carpaccio
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ballotin de Foie Gras Maison
17.90
Homemade Foie Gras Ballotin
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Magret Fumé et Pomme Caramélisée sur Galet au Marron
15.90
Smoked Duck Breast with Caramelized Apple
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Couronne de Gambas Laquée aux Agrumes
17.90
Citrus Glazed King Prawns
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Spécialités de la Mer, Froides
Saumon Fumé Maisonpescatarian
15.90
Homemade Smoked Salmon
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Teriyaki de Saumon Maisonpescatarian
16.50
Homemade Salmon Teriyaki
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tatare d'Huîtres Exotique Beurre aux Agrumespescatarian
16.90
Exotic Oyster Tartare with Citrus Butter
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade du Marinpescatarian
16.90
Sailor's Salad — Poulpe, Palourdes, Couteaux, Moules, Saumon et Thon Fumé, Crevette Rose
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Crabe Mayonnaisepescatarian
20.90
Crab Mayonnaise
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bol de Bulots Aïolipescatarian
13.90
Whelks with Aioli — 200g
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Langoustines Mayonnaisepescatarian
18.90
估算≈ 360 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de Crevettes Grises et Rosespescatarian
17.50
Grey and Pink Shrimp Plate
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Spécialités de la Mer, Chaudes
Les Traditionnelles Moules Marinières Frites
14.90
Mussels and Fries — à la saison
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 72
Wok de Gambaspescatarian
22.90
King Prawn Wok
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Seiche à la Persilladepescatarian
21.90
Cuttlefish with Garlic Parsley
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pavé de Saumon Mariné 36h et son Risottopescatarian
22.90
Marinated Salmon with Risotto — Sauce Oseille Pistache
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 69
Sole Meunièrepescatarian
31.90
300 à 400g
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Sole Meunière aux Câprespescatarian
32.90
Sole Meunière with Capers — 300 à 400g
估算≈ 630 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 71
Viandes
Entrecôte à la Plancha (VBF)
30.90
Ribeye Steak on Plancha
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de Canard Grillé (FCE)
26.90
Grilled Duck Breast
估算≈ 680 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Suggestions du Chef
Plat Végétarienvegetarian
16.90
Vegetarian Dish
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fricassée de la merpescatarian
26.90
Seafood Fricassée — Encornet, Poissons, Palourdes
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Duo de Ris de Veau et Gambas
31.90
Veal Sweetbreads and King Prawns
估算≈ 610 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fricassée de Homard Créméepescatarian
55.90
Creamy Lobster Fricassée — Flambée au Cognac
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Accompagnements
Assiette de Fritesvegan
4.90
French Fries
估算≈ 480 千卡55 克碳水
Salade Vertevegan
4.20
Green Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette de Légumesvegan
6.90
Vegetable Side
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Les Huîtres au Naturel de "La Cabane Penchée"
6 Huîtres de Parc n°4pescatarian
9.50
Oysters No. 4 (6 pcs)
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
9 Huîtres de Parc n°4pescatarian
13.50
Oysters No. 4 (9 pcs)
估算≈ 165 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 75
12 Huîtres de Parc n°4pescatarian
16.90
Oysters No. 4 (12 pcs)
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
6 Huîtres de Parc n°3pescatarian
11.40
Oysters No. 3 (6 pcs)
估算≈ 130 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
9 Huîtres de Parc n°3pescatarian
16.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
估算≈ 195 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
12 Huîtres de Parc n°3pescatarian
20.60
Oysters No. 3 (12 pcs)
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 79
6 Huîtres Spéciales de Claire n°3pescatarian
17.00
Claire Oysters No. 3 (6 pcs) — à la saison
估算≈ 130 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
9 Huîtres Spéciales de Claire n°3pescatarian
23.00
Claire Oysters No. 3 (9 pcs) — à la saison
估算≈ 195 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
12 Huîtres Spéciales de Claire n°3pescatarian
28.00
Claire Oysters No. 3 (12 pcs) — à la saison
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les Huîtres et Palourdes Cuisinées de "La Cabane Penchée"
Huîtres au Coulis de Poireauxpescatarian
21.90
Oysters with Leek Coulis
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Palourdes Farcies à la Charentaisepescatarian
16.50
Charentaise Stuffed Clams
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Le " Bouna" Bowl de la Merpescatarian
21.90
Bouna Seafood Bowl — Huître Marinées, Crevettes Roses, Brochettes de Calamar Panées au Panko, Légumes et Fruits Marinés,Huile à la menthe
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le"Bouna" Bowl de Poissonpescatarian
21.90
Bouna Fish Bowl — Saumon Fumé, Thon Poché au Vinaigre, Légumes et Fruits Marinés,Huile au Basilic
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le"Bouna" Bowl de Volaille
20.90
Bouna Poultry Bowl — Magret Fumé Maison, Aiguillettes de Poulet Panée au Sésame, Riz, Légumes et Fruits Marinées, huile Infusée à la citronnelle
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Le "Bouna" Bowl aux Quatre Fromagesvegetarian
21.90
Bouna Four Cheese Bowl — Tomme de Brebis, Ossau Iraty, Chévre, Gouda, Légumes et Fruits Marinées, Huile d'Olive Infusée aux Agrumes
估算≈ 680 千卡22 克碳水均衡 78
Pour les "Drôles" de moins de 12 ans
Menu à 12.90 euros
12.90
Kids Menu — Fish and Chips de Cabillaud ou Steak haché ou Nuggets avec Frites / Coupe Stracciatella ou Fromage Blanc ou Mousse au Chocolat
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Formules
Formule à 36,90 €
36.90
3-Course Set Menu — 1 entrée + 1 plat + 1 dessert au choix
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
Formule à 27,90 €
27.90
2-Course Set Menu — 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert au choix
估算≈ 900 千卡70 克碳水
Entrées
Suggestion du Jour
Daily Suggestion
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
6 Huîtra n° 4 "de la Cabane Penchée"pescatarian
Oysters n° 4
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Soupe de Poisson Maison et sa garniturepescatarian
Homemade Fish Soup
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77
Salade Avocat à la Cambodgiennevegetarian
Cambodian Avocado Salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Teriyaki de Saumonpescatarian
Salmon Teriyaki
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
Croustillant de Chèvre Figue et Noix Marinéesvegetarian
Crispy Goat Cheese with Fig and Walnuts
估算≈ 420 千卡22 克碳水
Mi-Cuit de Thon aux Fruits Exotiquespescatarian
Seared Tuna with Exotic Fruits
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Magret Fumet et Pomme Caramélisée
Duck Breast with Caramelized Apple
估算≈ 380 千卡20 克碳水
Sur Galet au Marronvegetarian
3.00
Chestnut Pebble
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plats
Filet de Caille Mousseline de Patate Douce Sauce Porto au Foie Gras
Quail Fillet with Sweet Potato Mousseline
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dos de Lieu Noir Sauce Banane Plantin et Lait de Cocopescatarian
Pollack with Plantain and Coconut Milk
估算≈ 520 千卡40 克碳水均衡 79
Cuisse de Poulet Façon "Yassa"halal
Yassa Chicken
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Travers de Porc Laqué Miel et Biére
Honey and Beer Glazed Pork Ribs
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Desserts
Glace 2 Parfums
Two-Flavor Ice Cream
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 41
Café et Chocolat ou Caramel Liégois
Coffee and Chocolate or Caramel Liégeois
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 30
Dame blanche
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 27
Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 32
Tarte Citron Meringuéevegetarian
Lemon Meringue Tart
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31
Carpaccio d'Ananasvegan
Pineapple Carpaccio
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Café Gourmand
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 35
Tarte Fine Aux Pommes et sa boule de Glace Vanillevegetarian
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 35
这个菜单还正确吗？
50veggie
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素食选择较少的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜有Plat Végétarien和Le Bouna Bowl aux Quatre Fromages。前菜提供Salade de Chèvre Chaud和Salade d'Avocat à la Cambodgienne。餐桌上大部分是海鲜料理。
70 道菜中包含 14 道素食和 4 道纯素菜
76dia
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法式海鲜与肉类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白菜肴。有很多低碳水化合物的鱼类和肉类选择。
49 糖尿病友好 · 70 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- boulevard Roger Letélié, 17390 La Tremblade
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33546360147 contact@restaurant-chez-gaby.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chez-gaby.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %