Auberge du Courdil

25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir

营业时间未知

French€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos Entrées

Assiette de jambon Serrano, garnie

14.00

Serrano ham plate

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tarte tomate-chèvre et sa saladevegetarian

14.50

Tomato and goat cheese tart

估算≈ 410 千卡28 克碳水

Salade de gésiers chauds (salade, gésiers, betteraves) Nature

14.50

Warm gizzard salad

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Salade de gésiers chauds Avec Foie Gras Maison

19.50

Warm gizzard salad with foie gras

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好

Carpaccio de bœuf, parmesan et salade verte

16.00

Beef carpaccio

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Supplément frites maison (carpaccio)vegan

4.00

French fries

估算≈ 350 千卡38 克碳水

Beignets de magret au caramel et leur salade (5 pièces)

16.00

Duck breast fritters with caramel

估算≈ 520 千卡32 克碳水高热量 39

Tataki de thon aux graine de sésame et sa salade

18.00

Tuna tataki with sesame

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Terrine de foie gras maison et sa confiture

18.00

Foie gras terrine

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好

Salade folle

24.00

Mixed salad with gizzards, ham, foie gras and tuna — (salade, betterave, gésiers, jambon Serrano, foie gras, tataki de thon)

估算≈ 610 千卡18 克碳水糖尿病友好

Côté Terre

Faux-Filet (sauce au choix*)

17.50

Sirloin steak

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Confit de canard à la paysanne

17.50

Duck confit

估算≈ 720 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Beignets de magret au caramel et leur garniture ( 7pièces)

18.00

Duck breast fritters with caramel

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Aiguillettes de canard (sauce au choix)

18.00

Duck strips

估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Pavé de veau (sauce au choix)

18.00

Veal pavé

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Entrecôte (sauce au choix*)

21.00

Ribeye steak

估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Magret de Canard (sauce au choix*)

21.00

Duck breast

估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Souris d'Agneau Confite et son Ail rôti

22.00

Slow cooked lamb shank

估算≈ 710 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Filet de Bœuf (sauce au choix*)

22.00

Beef fillet

估算≈ 610 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Filet de Bœuf Façon Rossini

27.00

Beef Rossini — filet de boeuf posé sur un toast grillé foie gras et sauce madère

估算≈ 890 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

Pièce de Bœuf environ 500 gr (sauce au choix*)

34.00

Beef steak

估算≈ 1100 千卡15 克碳水糖尿病友好

Côté Mer

Moules Gratinées (la douzaine)

14.00

Gratinated mussels

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Dos de cabillaud (sauce au choix*)pescatarian

17.00

Cod loin

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filet de dorade (sauce au choix*)pescatarian

18.00

Sea bream fillet

估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées (sauce au choix*)pescatarian

23.00

Pan-seared scallops

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Nos Desserts

Café ou Thé Gourmand

8.00

Gourmet coffee or tea

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30

Fromage Blanc (nature ou Coulis de framboises)vegetarian

8.50

Fromage blanc

估算≈ 220 千卡18 克碳水

Coupe de Glaces ou Sorbet (3 boules)

6.00

Ice cream or sorbet

估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37

Assiette du fromagervegetarian

6.00

Cheese platter

估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65

Pastillas au Chocolat

8.00

Chocolate pastillas

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 44

Mi Cuit au chocolat et sa glace

8.00

Chocolate fondant with ice cream

估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26

Dessert du moment

8.00

Dessert of the day

估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32

Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace

8.00

Apple feuillantine with ice cream

估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 29

Coupe du Courdil

8.00

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30

Baba au Limoncello et son Sorbet

8.00

Limoncello baba with sorbet

估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 32

Profiteroles Glacées et son Chocolat Chaud

8.50

Ice cream profiteroles with hot chocolate

估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27

Omelette Norvégienne Flambée au Rhum

9.00

Norwegian omelette

估算≈ 700 千卡60 克碳水高热量 24

Desserts Glacés

10.00

Frozen desserts

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Menu à 38 €

Salade Gourmande du Courdil

38.00

Gourmet salad with gizzards, ham and foie gras — Gésiers, jambon de pays, terrine de Foie Gras Maison

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好

Pavé de Saumon à l'Armoricainepescatarian

38.00

Salmon pavé Armoricaine

估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Faux Filet sauce au roquefort

38.00

Sirloin steak with roquefort sauce

估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Assiette de Fromagevegetarian

3.00

Cheese plate

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好

Dessert à définir

38.00

Dessert — pour l'ensemble des convives

估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28

Menu à 43 €

Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture

43.00

Foie gras terrine with jam

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好

Dos de cabillaud sauce au champagnepescatarian

43.00

Cod loin with champagne sauce

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Filet de Bœuf sauce aux cèpes

43.00

Beef fillet with cep mushrooms

估算≈ 780 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73

Dessert à définir

43.00

Dessert — pour l'ensemble des convives

估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28

Dessert unique

Mi-cuit au chocolat

Chocolate fondant

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33

Pavlova aux fruits fraisvegetarian

Fruit pavlova

估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 37

Profiteroles glacées à la vanille sauce au chocolat

Vanilla profiteroles with chocolate sauce

估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26

Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace

Apple Feuillantine with Ice Cream

估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 33

Bavarois à la framboise

Raspberry Bavarian Cream

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Bavarois aux poires

Pear Bavarian Cream

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Omelette Norvégienne

Baked Alaska

估算≈ 750 千卡70 克碳水高热量 22

Saint-Honoré

估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 24

Paris Brest

Paris-Brest

估算≈ 680 千卡50 克碳水高热量 25

Mille -feuille

Mille-feuille

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27

Tarte multi fruits

Multi-fruit Tart

估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33

Pour les Enfants de Groupe

Menu à 13 €uros

13.00

Kids Menu — Assiette de Crudités ou Jambon blanc ou Salade de gésiers / Pièce de bœuf ou Filet de Poisson / Glace ou Sorbet ( 2 Boules) ou Fromage Blanc ou Glace Spéciale Enfant ou Micuit au chocolat

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 65

Menu unique Spécial Fête des Mamans

Apéritif Maison ou Cocktail Sans Alcool

50.00

House Aperitif or Mocktail

估算≈ 180 千卡20 克碳水高热量 38

Terrine de foie gras de canard, et sa compotée

Duck Foie Gras Terrine

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好

Feuilleté de fruits de mer à l'Armoricaine

Seafood Puff Pastry Armoricaine

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Médaillon de veau sauce aux morilles

Veal Medallion with Morel Sauce

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Assiette du Fromagervegetarian

Cheese Plate

估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tartelette parfumée à la violette et ses fruits frais

Violet Tartlet with Fresh Fruit

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44

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在法国餐厅进行低碳饮食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种低碳水化合物的高蛋白主菜。肉类和鱼类选择丰富，适合关注碳水摄入的人群。

32 糖尿病友好 · 64 菜品

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实用信息

地址: 25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33561818255
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecourdil.wixsite.com/lecourdil

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