Traditionsgaststätte Greif Zum Zarko

Schillerstraße 3, 77933 Lahr/Schwarzwald

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Aus unserem Suppentopf

Deftige Nudelsuppe mit Rindfleisch

6.90

Beef Noodle Soup

估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 66

Kräftige Rinderbrühe 6 mit Markklößchen

7.90

Beef Broth with Marrow Dumplings

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好

Gulaschsuppe 6

9.90

Goulash Soup — würzig-pikant in einer kleinen Terrine (bestellbar nur in den Monaten Oktober bis April)

估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Unser beliebter Gemüseeintopf 6

17.60

Vegetable Stew with Beef — mit Gemüse, Festtagseinlage und Rindfleisch

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 89

Leckereien zum Satt-Werden

Elsässer Wurstsalat2,4,5,6 mit Gurken3 Butter und Brot

13.20

Alsatian Sausage Salad

估算≈ 620 千卡45 克碳水

Elsässer Wurstsalat2,4,5,6mit Gurken3und Bratkartoffeln

14.80

Alsatian Sausage Salad with Fried Potatoes

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Sahniger Bibiliskäs mit Bratkartoffelnvegetarian

14.40

Bibiliskäs with Fried Potatoes

估算≈ 720 千卡48 克碳水

Pikanter Rindfleischsalat

17.80

Beef Salad with Fried Potatoes — mit Gurken3 und Bratkartoffeln

估算≈ 750 千卡42 克碳水

Flammenkuchen aus dem Steinofen

13.80

Flammekueche with Bacon and Cheese — mit Rahm,Speck2 ,Käse

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Flammenkuchen aus dem Steinofen

13.90

Flammekueche with Bacon, Cheese and Onions — mit Rahm, Speck2,5 ,Käse und Zwiebeln

估算≈ 880 千卡68 克碳水

Flammenkuchen “Spezial”vegetarian

15.00

Flammekueche Special with Tomato — mit Rahm, Tomaten und Oregano

估算≈ 780 千卡62 克碳水

Knackige Salate

Portion Salat bunter Salattellervegetarian

8.90

Mixed Salad Plate

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Mittlerer Salatvegetarian

13.70

Seasonal Salad with Garlic Dressing — Salate der Saison mit hausgemachtem Knoblauchdressing

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salatplatte 1 an Knoblauchdressingvegetarian

16.90

Salad Platter with Egg — Variation von Blatt- und Rohkostsalaten mit Ei

估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71

Salat mit Putenstreifen verschiedene Blattsalate

19.10

Turkey Strip Salad — an Senf-Sahne-Dressing mit gebratenen Putenstreifen

估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salat mit Rumpsteakstreifen

22.00

Rump Steak Strip Salad — verschiedene Blattsalate mit gebratenen Rumpsteakstreifen

估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Für unsere kleinen Gäste & Senioren

Paniertes Schnitzel serviert mit Pommes frites Vom Schwein

11.40

Pork Schnitzel with Fries

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Paniertes Schnitzel serviert mit Pommes frites Von der Pute

13.40

Turkey Schnitzel with Fries

估算≈ 880 千卡75 克碳水

Portion Butterspätzle serviert mit cremiger Rahmsauce6vegetarian

7.70

Butter Spätzle with Cream Sauce

估算≈ 680 千卡65 克碳水

Kinder Portion Butterspätzle (ausschließlich an kleine Kinder)vegetarian

5.20

Kids Butter Spätzle with Cream Sauce — serviert mit cremiger Rahmsauce6

估算≈ 450 千卡40 克碳水

Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaisevegetarian

6.50

French Fries

估算≈ 550 千卡52 克碳水

Kinder Portion Pommes frites (ausschließlich an kleine Kinder)vegetarian

4.50

Kids French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise

估算≈ 380 千卡35 克碳水

Kleines Putenschnitzel

11.90

Small Turkey Schnitzel with Spätzle — natur mit Rahmsauce und Spätzle

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kleines Rahmschnitzel mit Butterspätzle6

11.90

Small Cream Schnitzel with Spätzle

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 66

Nudelgerichte

Leckere Schinkennudeln1,2,6

16.50

Ham Noodles with Cheese and Egg — mit Käse und Ei, grüner Salat

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65

Spaghetti mit Tomaten, Blattspinat und frischem Basilikumvegetarian

14.90

Spaghetti with Tomato and Spinach

估算≈ 520 千卡72 克碳水均衡 65

Fischgerichte

Matjesfilet mit Petersilienkartoffelnpescatarian

14.90

Matjes Fillet with Potatoes

估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79

Tagliatelle mit Cocktailschrimpspescatarian

20.90

Tagliatelle with Cocktail Shrimp — In Knoblauch-Sahnesauce

估算≈ 650 千卡55 克碳水

Steaks vom Angus Rind

Rumpsteak mit Brot und Kräuterbutter

25.60

Rump Steak with Herb Butter

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rumpsteak mit Brot, Kräuterbutter und Salatteller

27.70

Rump Steak with Herb Butter and Salad

估算≈ 650 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78

Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes frites und Salatteller

28.80

Rump Steak with Fries and Salad

估算≈ 880 千卡62 克碳水

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller

30.90

Rump Steak with Fried Potatoes and Salad

估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 70

Rumpsteak auf Béarner Art

31.80

Rump Steak Bearnaise — mit Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Salat

估算≈ 910 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 67

Pfannengerichte

Schnitzel Wiener Art mit Brot Vom Schwein

17.40

Wiener Schnitzel (Pork)

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schnitzel Wiener Art mit Brot Von der Pute

19.40

Wiener Schnitzel (Turkey)

估算≈ 610 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schnitzel Wiener Art goldbraun gebraten, mit Pommes frites und buntem Salatteller Vom Schwein

19.90

Wiener Schnitzel (Pork) with Fries

估算≈ 920 千卡68 克碳水

Schnitzel Wiener Art goldbraun gebraten, mit Pommes frites und buntem Salatteller Von der Pute

21.80

Wiener Schnitzel (Turkey) with Fries

估算≈ 880 千卡68 克碳水

Cordon Bleu vom Schwein

20.90

Pork Cordon Bleu — paniertes Schweinerückensteak oder Putensteak, gefüllt mit Käse und Schinken (vom Schwein), 2,4,5 serviert mit Pommes frites und Salat

估算≈ 980 千卡65 克碳水

Cordon Bleu von der Pute

22.90

Turkey Cordon Bleu — paniertes Schweinerückensteak oder Putensteak, gefüllt mit Käse und Schinken (vom Schwein), 2,4,5 serviert mit Pommes frites und Salat

估算≈ 940 千卡65 克碳水

Rahmschnitzel

19.90

Cream Schnitzel — gegrilltes Schweinerückensteak in Rahmsauce, 6 serviert mit Butterspätzle und buntem Salatteller

估算≈ 810 千卡52 克碳水均衡 71

Saure Leber (vom Rind) mit Brot

13.90

Sauerleber (Beef)

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Saure Leber (vom Rind)

19.90

Sauerleber (Beef) with Fried Potatoes — mir Bratkartoffeln und Salat

估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72

Grillspezialitäten aus unserer Heimat

Cevapcici mit Ajvar und Zwiebeln

19.90

Cevapcici with Ajvar — herzhaft gewürzte Hackfleischröllchen vom Grill, serviert mit Pommes frites und Salatteller

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Mageres Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller

19.90

Turkey Steak with Herb Butter

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Schweinesteak mit Ajvar und Zwiebeln

19.90

Pork Steak with Ajvar — saftiger Schweinenacken vom Grill serviert mit Pommes frites und Salatteller

估算≈ 980 千卡62 克碳水

Pfannengyros

19.90

Pan Gyros — gebratene Fleischstücke in würziger Sahnesauce, 6 gereicht werden Butternudeln und Salatteller

估算≈ 880 千卡65 克碳水

Pljeskavica Spezial mit Ajvar und Zwiebeln

21.90

Pljeskavica Special — Balkanspezialität aus Hackfleisch, gefüllt mit Schafskäse, gereicht an Djuvecreis, Pommes frites und Salatteller

估算≈ 1150 千卡85 克碳水

Ražnjnici mit Ajvar und Zwiebeln

20.10

Ražnjici with Ajvar — 2 Fleischspieße, serviert mit Pommes frites und Salatteller

估算≈ 920 千卡60 克碳水

Pola-Pola mit Ajvar und Zwiebeln

20.10

Pola-Pola Mixed Grill — Fleischspieß mit 3 Cevapcici, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis und Salatteller

估算≈ 1200 千卡90 克碳水

žarko-Teller

28.90

Žarko Mixed Grill Platter — 1 Fleischspieß, 1 Cevapcici, 1 Grillwurst, Stück Schweinerückensteak, kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter serviert mit Grillgemüe, Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, Zwiebeln und bunter Salatteller

估算≈ 1450 千卡95 克碳水高热量 42

Süße Schlemmereien

Gemischtes Eis (3 Kugeln)

5.10

Mixed Ice Cream

估算≈ 380 千卡55 克碳水高热量 31

Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)

6.20

Mixed Ice Cream with Cream

估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 28

Schwarzwaldbecher

8.90

Black Forest Sundae — Vanille- und Schokoladeneis1,3 mit Sauerkirschen, Sahnehaube und Kirschwasser

估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32

Zitronensorbet mit Sekt

8.90

Lemon Sorbet with Sparkling Wine

估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 39

Zitronensorbet mit Vodka

8.50

Lemon Sorbet with Vodka

估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 39

Beerencup

9.50

Berry Cup with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Schlagsahne

估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis

9.50

Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 35

Pfannkuchen mit Schokosauce

4.90

Pancakes with Chocolate Sauce

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33

Pfannkuchen mit Vanilleeis

5.90

Pancakes with Vanilla Ice Cream

估算≈ 620 千卡70 克碳水高热量 24

Hausgemachte Schokotörtchen mit Vanilleeis

9.90

Homemade Chocolate Tart with Vanilla Ice Cream

估算≈ 750 千卡70 克碳水高热量 22

ZARKO MITTAGSPASS

Gemüsecremesuppevegetarian

Vegetable Cream Soup

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schweinenackensteak mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat

Pork Neck Steak with Fries — solange der Vorrat reicht

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Kürbis-Kartoffelgulasch mi Butterreis

Pumpkin Potato Goulash with Rice — solange der Vorrat reicht

估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 70

Eine Kugel Eis nach Wahl

Ice Cream Scoop — solange der Vorrat reicht

估算≈ 150 千卡20 克碳水

Menü-Preis

18.90

Menu Price

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70

Preis ohne Suppe oder ohne Dessert

17.00

Price without Soup or Dessert

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70

Preis nur Hauptgang

16.00

Price for Main Course Only

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70

这个菜单还正确吗？

48veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供番茄菠菜意面和配煎土豆的 Bibiliskäs 奶酪。此外还有番茄牛至口味的火焰蛋糕。

67 道菜中包含 11 道素食和 0 道纯素菜

71dia
score估算

肉类主菜与新鲜沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和沙拉。许多菜品的血糖生成指数较低。

22 糖尿病友好 · 67 菜品

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实用信息

地址: Schillerstraße 3, 77933 Lahr/Schwarzwald
营业时间: 周一12:00–14:00, 18:00–23:00
周二12:00–14:00, 18:00–00:00
周三12:00–14:00, 18:00–00:00
周四12:00–14:00, 18:00–00:00
周五12:00–14:00, 18:00–01:00
周六12:00–14:00, 18:00–01:00
周日已打烊
warme Küche: Montag bis Samstag 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 22:30 Uhr. ab dem 5.09.2026 haben wir für Euch Barbetrieb Samstags wieder durgehend geöffnet
联系方式: +497821983792
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumzarko.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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