Raddegaggl-Stubb

Industriestraße 9A, 76829 Landau in der Pfalz

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Rumpsteaks

Rumpsteak mit Kräuterbutter

35.90

Rump steak with herb butter — Argentinisch-Angus Rind (ca.300g)

估算≈ 850 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Rumpsteak „Pfälzer Art“

35.90

Rump steak Pfalz style — mit Zwiebelsauce

估算≈ 780 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rumpsteak „Pfefferrahmsauce“

35.90

Rump steak with pepper cream sauce

估算≈ 820 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68

Rumpsteak „Café de Paris“

35.90

Café de Paris rump steak — Weißwein, Kräuter, Knoblauch, Sahne, Butter

估算≈ 950 千卡6 克碳水糖尿病友好

Beilagensalat zusätzlich

5.90

Side salad

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hähnchenbrust

2 Stück panierte Hähnchenbrust

20.90

Breaded chicken breast with fries — klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Pommes frites

估算≈ 1100 千卡65 克碳水

2 Stück Käsesteak von der Hähnchenbrust

24.90

Cheese chicken steak with fries — mit selbstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbacken Pommes frites

估算≈ 1300 千卡60 克碳水高热量 43

Spieß von der Hähnchenbrust

24.90

Chicken breast skewer with fries — mit Knoblauch-Dip und selbstgemachter Kräuterbutter Pommes frites

估算≈ 1150 千卡60 克碳水

Schweinerücken / Schweinefilet

Schnitzel vom Schweinerücken (mager)

19.90

Pork schnitzel with fries — klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Pommes frites

估算≈ 1050 千卡60 克碳水

3 Medaillons vom Schweinefilet

24.90

Pork fillet medallions with cream sauce — mit Rahmsauce

估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

3 Medaillons vom Schweinefilet

25.90

Pork fillet medallions with pepper cream sauce — mit Pfefferrahmsauce

估算≈ 680 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Spieß vom Rebknorzenfleisch

25.90

Pork skewer with salad and baguette — ca.300g (Schweinefiletköpfe gewürzt) verschiedene Dips und selbstgemachte Kräuterbutter großer gemischter Salateller Baguette

估算≈ 900 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 67

Spezialität des Hauses

Cordon bleu vom Schweinefilet

29.90

Pork Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Emmentaler Käse

估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好

Aus Omas Kochbuch

Kalbszüngerl mit Rieslingrahmsauce

22.90

Veal tongue with Riesling cream sauce — im Wurzelsud gekocht und Eierknöpfle

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

2 Stück Kohlrouladen

20.90

Cabbage rolls with Spätzle — in feiner Specksauce und Eierspätzle

估算≈ 800 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71

Geschmorte Schweinebäckchen

22.90

Braised pork cheeks with ribbon noodles — in kräftiger Rotweinsauce mit Bandnudeln

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好

Geschmorte Schweinebäckchen

25.90

Braised pork cheeks with mushroom cream sauce — in Morchelrahmsauce mit Bandnudeln

估算≈ 900 千卡45 克碳水糖尿病友好

Pfälzer Gerichte

Pfälzer Saumagen mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

15.90

Pfalz Saumagen with sauerkraut

估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

13.90

Pfalz liver dumplings with sauerkraut

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Ein Paar Pfälzer Bratwürste, mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

13.90

Pfalz bratwurst with sauerkraut

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

„Raddegaggl“-Platte

19.90

Raddegaggl platter — Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites mit Ketchup

6.40

Kids fries

估算≈ 450 千卡50 克碳水

Portion Spätzle mit Rahmsauce

6.40

Kids Spätzle with cream sauce

估算≈ 550 千卡60 克碳水

Bratwurst mit Pommes frites

9.90

Kids bratwurst with fries

估算≈ 680 千卡45 克碳水

Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites

10.90

Kids pork schnitzel with fries

估算≈ 750 千卡48 克碳水

Beilagen

Portion Ketchup oder Maynonaise

0.50

Ketchup or Mayonnaise

估算≈ 100 千卡12 克碳水

Beilage extra

4.00

Side dish (fries, croquettes, Spätzle) — Pommes frites, Kroketten, Eierlknöpfle

估算≈ 350 千卡40 克碳水

Brotkorb aus Bauerbrot oder Baguette

1.50

Bread basket

估算≈ 250 千卡45 克碳水

Räuberteller mit Besteck

3.00

Räuberteller

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 75

Flammkuchen

Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln

11.40

Flammkuchen Alsace style

估算≈ 650 千卡60 克碳水

Schweizer Art mit Speck, Zwiebeln und Emmentaler Käse

12.40

Flammkuchen Swiss style

估算≈ 750 千卡60 克碳水

Herzhafte Art mit Speck, Zwiebeln und Limburger Käse

13.40

Flammkuchen Hearty style

估算≈ 780 千卡60 克碳水

Griechische Art mit Hirtenkäse und Peperonivegetarian

13.40

Flammkuchen Greek style — Vegetarisch

估算≈ 700 千卡60 克碳水

Süße Art mit Schmand, Äpfeln und Zimt

11.90

Sweet Flammkuchen

估算≈ 550 千卡75 克碳水高热量 42

Vegetarische Gerichte

Gegrillter Schafskäse und Baguettevegetarian

15.40

Grilled feta cheese with baguette — mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Gemüsemaultaschen mit sebstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbackenvegetarian

15.40

Vegetable Maultaschen

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 73

Großer gemischter Salatteller mit 3 Gemüse-Frikadellen und selbstgemachtem Knoblauch-Dip (Quark, Joghurt, Kräuter)vegetarian

19.90

Mixed salad with vegetable patties

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83

Fisch

Zanderfiletspescatarian

23.90

Zander fillets with ribbon noodles — auf der Haut gebraten mit Riesling-Kräutercremesauce Bandnudeln

估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 69

½ Dtzd. Weinbergschnecken nach „Art des Hauses“ mit Kräuterbutter und Baguettepescatarian

10.90

Snails with herb butter

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Gegrillte Peperoni in Kräuterbutter, Sahne, Creme fraiche und Knoblauch Baguettevegetarian

12.40

Grilled peppers with baguette

估算≈ 500 千卡35 克碳水

Garnelen in Knoblauch, Kräuterbutter, Sahne, feine Gemüsewürfel und Baguettepescatarian

14.40

Garlic shrimp with baguette

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle

5.40

Beef broth with pancake strips

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln

6.40

Beef broth with semolina dumplings

估算≈ 240 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

6.40

Beef broth with marrow dumplings

估算≈ 260 千卡15 克碳水糖尿病友好

Rinderkraftbrühe mit einem Leberknödel

7.40

Beef broth with liver dumpling

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salate

Grüner Salatvegetarian

3.90

Green salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Beilagensalatvegetarian

5.90

Side salad mix — mit verschiedenen Rohkostsalaten

估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Großer gemischter Salatteller Baguettevegetarian

14.40

Mixed salad platter with baguette

估算≈ 550 千卡65 克碳水

Nizza Salatpescatarian

16.40

Niçoise salad with baguette — mit Ei, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln Baguette

估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 65

Großer gemischter Salatteller mit 1 paniertem Schnitzel Baguette

17.90

Mixed salad platter with schnitzel

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Großer gemischter Salatteller mit Arg. Rumpsteak Baguette

35.90

Mixed salad with rump steak and baguette

估算≈ 820 千卡45 克碳水

Desserts

Gemischtes Eis ohne Sahne

6.00

Mixed ice cream without cream

估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 32

Gemischtes Eis mit Sahne

7.00

Mixed ice cream with cream

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries

估算≈ 350 千卡48 克碳水高热量 42

Belgische Waffel mit warmen Sauerkirschen

9.90

Belgian waffle with sour cherries and vanilla ice cream — mit oder ohne Kirschwasser Vanilleeis und Sahne

估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 28

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

9.90

Apple strudel with vanilla ice cream and cream

估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 31

Palatini

11.90

Palatini hazelnut crepes with vanilla ice cream — 3 gefüllte Mini Palatschinken (mit einer Nougat-Creme-Füllung) Vanilleeis und Sahne

估算≈ 780 千卡75 克碳水高热量 21

Empfehlung der Küche

Kotelett

19.90

Breaded pork chop with red cabbage and potatoes — (ca.300g) vom Schweinekamm klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Apfelrotkraut und Pfälzer Salzkartoffeln

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Kotelett

23.90

Breaded pork chop with chestnut vegetables — (ca.300g) vom Schweinekamm klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Kastaniengemüse

估算≈ 880 千卡45 克碳水均衡 73

Zarter Sauerbraten von der Rinderkeule

25.90

Beef Sauerbraten with red cabbage and egg noodles — (10 Tage in Essig eingelegt) (Semerolle oder Schwanzrolle ist ein sehr mageres Teilstück/Keule) mit Apfelrotkraut und Eierknöpfle

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 68

Zarter Sauerbraten von der Rinderkeule (Kleine Portion)

20.90

Beef Sauerbraten with red cabbage and egg noodles (small portion) — (10 Tage in Essig eingelegt) (Semerolle oder Schwanzrolle ist ein sehr mageres Teilstück/Keule) mit Apfelrotkraut und Eierknöpfle

估算≈ 650 千卡62 克碳水均衡 69

这个菜单还正确吗？

45veggie
score估算

提供少量素食选项

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有蔬菜饺子配番茄酱和烤羊奶酪配法棍。此外还有配蔬菜饼的混合沙拉。大多数菜品含有肉类。

61 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

肉类丰富且低碳水

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅为肉类爱好者提供了许多选择。外脊牛排和猪里脊肉片天然低碳水。

25 糖尿病友好 · 61 菜品

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实用信息

地址: Industriestraße 9A, 76829 Landau in der Pfalz
营业时间: 周一已打烊
周二17:30–22:30
周三11:30–14:00, 17:30–22:30
周四11:30–14:00, 17:30–22:30
周五17:30–22:30
周六17:30–22:30
周日已打烊
Küchenzeiten 17.30 - 20.30 Uhr. Küchenzeiten 11.30 - 13.15 Uhr (or 14:00 per menu page). Letzte Speisebestellung bis 13.15 Uhr
联系方式: +49634187157
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raddegaggl.eu/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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