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Au coin des halles - Langeais, 9 Rue Gambetta

Rue Gambetta 9, 37130 Langeais

休息中 · 营业时间 周日 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
« Le Chinchard façon soleil levant»
18.00
Horse Mackerel Sushi Style — Mariné, textures de riz sushi, framboise, noisette & truffe d’été
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 69
« Le Foie gras mi-cuit maison »
18.00
Homemade Foie Gras — Compotée de fraise, rhubarbe confite. Gel de vinaigre de vin rouge aux algues.
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
«La Girolle»
18.00
Girolle Mushroom Fricassée — En fricassée à l’aigre douce, Bellota, ketchup maison, Cannelloni citron vert & shiso
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
« Le Lapin de Rosy »
17.00
Rabbit Galantine — En galantine, textures de Romanesco, melon grillé, espuma de brebis, jus en vinaigrette à l’agastache
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plats
« La Noix de basse côte et l’Aubergine »
28.00
Pressed Beef Chuck and Eggplant — En pressé, coulis de raisin, crème d’ail noir, spirale de courgette & radis bière, fondant de pomme de terre, nuage de camembert, jus au cumin.
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
« La Lotte »
34.00
Monkfish Ballotine — Cuite à basse température, en ballotine, textures de brocoli, Figues, coulis de pomme et céleri Serrano et jus d'arètes à l’hibiscus
估算≈ 620 千卡30 克碳水均衡 78
« Le Diamandin et le Mirin »
30.00
Diamandin Veal with Mirin — Chou-fleur, sucrine, poireaux, nectarine et macadamia, Crème de Livarot et jus de viande
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
« Le Merlu et le gingembre »
26.00
Hake and Ginger Ballotine — En ballotine et sa royale, poivrons, mousseline de carotte au carvi, tartare de moule, émulsion tomate-fraise
估算≈ 580 千卡32 克碳水均衡 78
Desserts
« La Myrtille de Sologne »
14.00
Blueberry Tartlet — En tartelette, crémeux de cèpe, & glace praliné amande
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
« La Vision tiramisu »
14.00
Tiramisu Vision — Liqueur de café « Distiloire », crumble amande, légèreté d’Anjou, glace chocolat, crémeux cacao, granité amaretto
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
« La Pêche et l’Estragon »
14.00
Poached Peach and Tarragon — Pochée avec son bavarois au parmesan, Mûre et glace de pêche de vigne
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 41
Assiette de fromages affinésvegetarian
14.00
Aged Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Suggestions du midi
Entrée
6.00
Lunch Starter
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plat
18.00
Lunch Main
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dessert
6.00
Lunch Dessert
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 42
Formule minimum/personne
18.00
Lunch Set Menu
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menu enfant
Plat
12.00
Kids Main Course — (-11ans)
估算≈ 500 千卡50 克碳水
plat & boule de glace
16.00
Kids Main and Ice Cream — (-11ans)
估算≈ 650 千卡70 克碳水

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实用信息

地址
Rue Gambetta 9, 37130 Langeais
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:30, 19:00–21:30
周三12:00–13:30, 19:00–21:30
周四12:00–13:30, 19:00–21:30
周五12:00–13:30, 19:00–21:30
周六12:00–13:30, 19:00–21:30
周日12:00–13:30
d'avril à octobre: Dimanche soir et Lundi fermé
联系方式
+33247963725
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoindeshalles.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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