Gasthof Weißes Lamm - Lauf an der Pegnitz, Marktplatz
Marktplatz 19, 91207 Lauf an der Pegnitz
营业时间未知
bar food€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SUPPEN
Leberknödelsuppe
5.90
Liver dumpling soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
TagesSuppe (V)vegetarian
5.90
Soup of the day
估算≈ 150 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
FRÄNKISCHE SPEZIALITÄTEN & KLASSIKER
Schweinebraten mit Kloß
13.50
Roast pork with dumpling
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Kalbsbraten mit Kloß
16.50
Roast veal with dumpling
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Gemischter Braten -Kalb und Schwein- mit Kloß
14.70
Mixed roast (veal and pork) with dumpling
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Sauerbraten mit Kloß
18.50
Sauerbraten with dumpling
估算≈ 800 千卡65 克碳水
Schäufele • aus dem Backofen • mit Kloß
18.30
Schäufele with dumpling
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Schnitzel gebacken
13.50
Schnitzel — Kartoffelsalat oder Pommes
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Cordon bleu
15.10
Kartoffelsalat oder Pommes
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Truthahnschnitzel gebacken
15.90
Turkey schnitzel — Kartoffelsalat oder Pommes
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Rumpsteak vom Grill (deutsche Färse / 200g)
29.90
Grilled rump steak — Ofenkartoffel / SourCream / Kräuterbutter
估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fränkische hausgemachte Bratwürste : 3 mit Sauerkraut / Holzofenbrot
12.80
Franconian bratwurst with sauerkraut
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fränkische hausgemachte Bratwürste : 3 mit Kartoffelsalat / gemischter Salat
13.20
Franconian bratwurst with potato salad
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fränkische hausgemachte Bratwürste : 3 Sauere Zipfel / Holzofenbrot
12.80
Sour zipfel sausages
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Als Extra Beilage empfehlen wir
BeilagenSalat (V)vegetarian
4.60
Side salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
gebratene Pfifferlinge 150g extra
9.50
Fried chanterelles
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
PfifferlingRahmSoße
7.00
Chanterelle cream sauce
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好
SauerKrautvegan, vegetarian
3.90
估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78
hausgemachter Kartoffelsalat (V)vegetarian
3.90
Homemade potato salad
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Portion PommesFrites (V)vegetarian
4.20
French fries
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Aioli
1.30
估算≈ 95 千卡2 克碳水糖尿病友好
WochenAngebot
Dienstag : Schweinshaxe aus dem Backofen, dazu ein Knödel
12.90
Roasted pork knuckle
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Mittwoch : Kesselfleisch -letzter im Monat- mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
10.70
Boiled beef (Kesselfleisch)
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 84
Samstag : 2 Fleischküchle mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
12.90
Meat patties with potato salad
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
KALTE KARTE
Stadtwurst mit Musik / Holzofenbrot
10.90
City sausage with Musik
估算≈ 550 千卡40 克碳水
Obatzter / Holzofenbrot / Garnierung (V)vegetarian
10.90
Obatzter
估算≈ 600 千卡35 克碳水
Hausgemachte Fleischsülze / Zwiebeln / Bratkartoffeln
12.90
Meat aspic
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schweizer Wurstsalat / Holzofenbrot
10.90
Swiss sausage salad
估算≈ 520 千卡30 克碳水
PFIFFER & VEGETARISCH & SALAT
KohlrabiSchnitzel gebacken (V)vegetarian
13.50
Kohlrabi schnitzel — Kartoffelsalat oder Pommes / gemischter Salat / KnoblauchAioli
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 66
Blattsalat mit Hausdressing / Kerne / geröstete Brotwürfel / Parmesanhobel / Weißbrot (V)vegetarian
9.80
Leaf salad with house dressing
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Putenbrust vom Grill in Streifen
15.90
Grilled turkey breast strips — dazu bieten wir an
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72
gebratene Pfifferlinge
16.90
Fried chanterelles — dazu bieten wir an
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Pfifferlinge in KräuterRahm / SemmelKnödel (V)vegetarian
16.90
Chanterelles in herb cream with dumpling
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bandnudeln / Pfifferlinge / Rahmsauce / Parmesam / BasilikumPesto (V)vegetarian
16.90
Tagliatelle with chanterelles
估算≈ 750 千卡60 克碳水
FISCH
Matjes Potato (gefüllte Ofenkartoffel) / HausfrauenArt / gemischter Salatpescatarian
15.50
Matjes potato
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ganze Forelle gebacken / hausgemachter KartoffelSalatpescatarian
19.80
Whole baked trout — Regional aus der Erlengrundfischerei Rau
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Aktuelle Speisekarte
Das Leberknödel
Liver dumpling — Die Fleischklöße mit Leberanteil und fränkischen Gewürzen, in kräftiger Rinderbrühe serviert. Eine Spezialität die Sie unbedingt probieren sollten!
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Fränkischer Karpfenpescatarian
Franconian carp — Genießen Sie den Franken-Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat oder als „Karpfen blau“ mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und zerlassener Butter.
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Weißer Spargelvegetarian
White asparagus — Genießen Sie unseren frischen Franken-Spargel in der Saison von April bis Juni.
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fränkische Bratwürste
Franconian bratwurst — Auf den Teller kommen sie dunkel gebräunt mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut. Vom Chef nach eigenem Familienrezept hausgemacht.
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Saure Zipfel
Die im speziell gewürzten Essig gegarte, leicht säuerliche Wurst wird direkt mit dem Zwiebel- Sud gegessen.
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Schäuferle
Der Braten aus der Schweineschulter wird komplett mit Knochen und der „Knusper“- Schwarte zubereitet und serviert. Mit einem Kartoffelkloß und der würzigen Soße teilt es den Platz auf dem Teller.
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Fränkischer Sauerbraten
Franconian Sauerbraten — Mindestens 3 Tage muss das Rindfleisch in dem speziell gewürzten Sud eingelegt werden bevor es einige Stunden zum schmoren in den Topf geht. Das besondere ist die dunkele Soße mit dem süß- sauren Geschmack.
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Die Weihnachtsgans
Christmas goose — Aus dem Ofen mit Kartoffelklößen und Blaukraut angerichtet. Nur auf Vorbestellung.
估算≈ 950 千卡55 克碳水均衡 65
Würzige Spareribs
Spare ribs — Eingelegt in unsere hausgemachte Marinade und mit viel Liebe gegrillt. Mit selbstgemachter Sauce und knusprigen Kartoffelecken.
估算≈ 880 千卡42 克碳水
这个菜单还正确吗？
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Marktplatz 19, 91207 Lauf an der Pegnitz
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4991232707
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-weisses-lamm.de/
拥有 Gasthof Weißes Lamm - Lauf an der Pegnitz, Marktplatz？申请认领