Doppio Malto Laval

Onion Rings — Anelli di cipolla* pastellati con birra, serviti con maionese ai pomodori secchi

Potato Chips with Bacon Jam — Le nostre patate chips* con marmellata di bacon e cipolla e crema di formaggio Bella Lodi

Breaded Chicken Slices — Tagliata di pollo panata e fritta rifinita con salsa alla birra e servita su foglie di rucola e pomodorini

Burrata and Tomato Caprese — Burrata, pomodori ramati, olive, emulsione al basilico e foglie di basilico

Fried Dough with Parma Ham and Mortadella — Mini gnocco fritto, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP e mousse di formaggio Bella Lodi

Beef Tartare with Pistachio — 100 g di tartare di manzo* condita con emulsione al basilico, olio e sale, servita con mousse di formaggio Bella Lodi, carote, granella di pistacchio e sfoglie di pane Guttiau

Breaded Eggplant Rounds — Rondelle di melanzane* impanate servite con maionese alla birra

Mozzarella in Carrozza — Mozzarelle in carrozza panate* servite con maionese ai pomodori secchi

Focaccia — Spicchi di focaccia* con rosmarino e olio d’oliva e sale Maldon

Breaded Chicken Skewers — Spiedini di pollo* panati serviti con limone fresco

Tricolore Antipasto — Mortadella di Bologna IGP, prosciutto crudo di Parma DOP, mousse di formaggio Bella Lodi, spicchi di focaccia* con rosmarino pasta fresca croccante fritta

Abruzzese Arrosticini — Arrosticini di manzo e agnello* serviti con limone fresco

Fried Platter — Anelli di cipolla*, rondelle di melanzane*, frittatine* di pasta cacio e pepe, mozzarelle in carrozza panate* servite con maionese ai pomodori secchi

Double Bacon and Cheddar Smash Burger — Due smash burger di manzo*, bacon, crema di cheddar, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra.

Double Pecorino and Tomato Smash Burger — Due smash burger di manzo*, crema di Pecorino Romano DOP, insalata gentile, pomodoro ramato e maionese. Pan brioche, patate fritte con buccia

Provola and Bacon Burger — Hamburger di manzo* con bacon, provola dolce, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra

'Nduja and Bella Lodi Burger — Hamburger di manzo* con ‘Nduja, mousse di formaggio Bella Lodi, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata gentile

Italian Pulled Pork Burger — Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla rossa, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio

Beef Tartare Burger — Tartare di manzo*, mousse di formaggio Bella Lodi, formaggio Bella Lodi croccante, emulsione di basilico, cetrioli, pomodoro ramato e insalata gentile

Super BBQ Burger — Hamburger di manzo*, anelli di cipolla pastellati con birra, provola dolce, insalata gentile e salsa BBQ alla birra

Il Troppo Buono Burger — Hamburger di manzo*, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ bianca

Carbonara Burger — Hamburger di manzo*, uovo all’occhio di bue, bacon, crema alla carbonara e insalata gentile

Fried Chicken Burger — Pollo panato* e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile

Fish and Chips Burger — Filetto di merluzzo* fritto con pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra

Veggie Burger — Hamburger No Meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra

Classic Burger — Hamburger di manzo* con pomodoro ramato, insalata gentile e maionese

Chicken Burger — Sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon, insalata gentile e maionese

Gratinated Gnocchi — Gnocchi cotti in forno, salsa di pomodoro rustico, mozzarella, formaggio grattugiato Bella Lodi e foglie di basilico

Tagliatelle with Ragù — Tagliatelle all’uovo con ragù di carne, formaggio grattugiato Bella Lodi e foglie di basilico

Fusilli with Red Pesto — Fusilli, pesto di pomodori secchi, olive, zucchine, carote, raspadura Bella Lodi e foglie di basilico

Beef Tagliata — Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon

Special Beef Tagliata — Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, pomodorini e raspadura Bella Lodi, rifinita con fiocchi di sale Maldon

Cuberoll Steak — 300 g di bistecca di cuberoll di manzo su foglie di rucola, servita tagliata e rifinita con fiocchi di sale Maldon

Pork Ribs — Costine di maiale marinate con erbe mediterranee, su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra

Mixed Grill — Gran tagliata, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, tagliata di pollo, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra

Honey IPA Glazed Chicken — Galletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie, su foglie di rucola

BBQ Chicken Tagliata — 250g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon croccante e salsa BBQ bianca su foglie di rucola

Chicken Tagliata — 250 g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, su foglie di rucola. Servita con salsa alle erbe

Chicken Trio — Tris di tagliata di pollo, tagliata di pollo BBQ e cotoletta* di pollo con salsa miele e zenzero su foglie di rucola

Ortolana Pizza — Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, carote, melanzane, cipolla rossa e foglie di basilico

Burrata and 'Nduja Pizza — Salsa di pomodoro, ‘nduja, burrata, cipolla rossa ed emulsione al basilico e foglie di basilico

Parma Ham and Tomato Pizza — Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella, pomodori Piccadilly, Raspadura Bella Lodi e foglie di basilico

Mortadella and Bella Lodi Pizza — Mortadella di Bologna IGP, mozzarella, mousse di formaggio Bella Lodi e granella di pistacchi

Pizza Slice — Disponibile rossa o Margherita con possibilita di aggiungere topping

Fresh Garden Salad — Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio, pomodori ramati, carote, cetrioli, finocchi e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau

Chicken and Tomato Salad — Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, pomodoro ramato, carote, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau

Beef and Burrata Salad — Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scamone di manzo, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau

Grilled Vegetables and Burrata — Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote, finocchi e cipolla rossa cotti alla brace servite con burrata, foglie di rucola e emulsione al basilico

Fried Chicken Salad — Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato* e fritto, carote, pomodoro ramato, rucola, crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau

Beer Tiramisu — Tiramisù in barattolo con biscotti savoiardi inzuppati nella birra Black Stout e scaglie di cioccolato fondente

Italian Cheesecake — Crema di Robiola in barattolo e crumble di Sbrisolona con NUTELLA o frutti di bosco

Caffè servito con una selezione di mini dolci della casa: Birramisù, Cannolo scomposto, mini cheesecake con crumble di Sbrisolona

Gnocco Fritto with Nutella — Mini gnocco fritto* con Nutella e zucchero a velo

Torta* con cacao e mandorle, servita con gelato al fior di latte e zucchero a velo

Mini Sicilian Cannoli — 6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente

Deconstructed Cannolo — Cialda croccante aromatizzata con cannella, mousse di ricotta*, granella di pistacchio, scaglie di cioccolato fondente e zucchero a velo

Fior di Latte Ice Cream with Nutella — Gelato al fiordilatte con NUTELLA®. Servito con Panna e crumble di Sbrisolona

Chicken Cotoletta — Petto di pollo* panato e fritto, patate* stick e maionese

Beef Burger — Pane* con hamburger baby di manzo* patate stick* e maionese

Pizza* lievitata naturalmente per 36 ore con salsa di pomodoro Fior di latte foglie di basilico e olio EVO

Pasta con salsa al pomodoro