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Terroirs de Cuisine

1 îlot des Fournaches - Espace Fernand Coudeyras, 07170 Lavilledieu

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

POUR GRIGNOTER & PARTAGER
Petite planche de charcuterie
15.00
Small charcuterie board
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Grande planche de charcuterie
24.00
Large charcuterie board
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好
Foccacia “de saison”
16.00
Seasonal focaccia
估算≈ 600 千卡70 克碳水
LES ENTRÉES
Caviar d’aubergine, crème de poivron et croustillantvegetarian
11.00
Eggplant caviar and pepper cream
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Pâté en croute du Chef, texture de légume du moment et pickels
13.00
Chef's pâté en croûte
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好
Truite d’Ardèche aux amandes, grenailles de l’Eyrieux aux épices
Ardèche trout with almonds
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade Niçoise, pomme de terre, haricot vert, poivron, tomate, oeuf dur, olive, thon, sauce vinaigrette
16.00
Niçoise salad
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tomate mozzarella revisitéevegetarian
12.00
Tomato mozzarella
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好
Tête de veau “jardiniere”, courgette émulsionnée et huile de colza grillé
16.00
Calf's head jardinière
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Spaghetti de seiche, coquillage, crème de lard, huile verte
18.00
Cuttlefish spaghetti
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
LES PLATS
Suggestion du jour
22.00
Daily suggestion
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Couscous végétal ; légume, semoule et falafelvegan, vegetarian
18.00
Vegetable couscous with falafel
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 86
Poulet d’Ardèche façon Tandoori et riz Basmati
20.00
Tandoori chicken with basmati rice
估算≈ 600 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 81
Pièce de Bìeğ Charolais, grenailles de l’Eyrieux aux épices
25.00
Charolais beef steak
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poitrine d’Agneau d’Ardèche “à la diable”, pois chiche d’ici, tomate et poivron confits, pesto basilic
22.00
Deviled lamb breast
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Esturgeon De Neuvic légèrement poché, risotto, fenouil et “sauce poulette”
24.00
Poached sturgeon with risotto
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Burger “Terroirs de Cuisine”, steack haché de boeuf, burata, compotée de tomate et oignon, poivron, mayonnaise “verde”, salade et Frites “Maison”
20.00
Terroirs de Cuisine burger
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Bol de Frites “Maison”vegetarian
5.00
French fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
LES GOURMANDISES
Dessert du jour
7.50
Dessert of the day
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 40
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.50
Fresh fruit salad
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Crème Caramel Angèle comme à nos débuts !
8.50
Crème caramel
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35
Tarte inspiration du moment
9.50
Seasonal tart
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 41
Moelleux aux amandes de Salomé et coulis de fruits
9.50
Almond fondant
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31
Crumble aux figues, sorbet chocolat Guanaja Valrhona
9.50
Fig crumble with chocolate sorbet
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 39
Assiette de fromages régionauxvegetarian
8.00
Regional cheese plate
估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65
Faésselle de l’Areilladou à la crèmevegetarian
5.50
Faésselle with cream
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
FORMULES
Entrée - Plat - Fromage ou Dessert
39.00
Set menu: Starter, Main, Cheese or Dessert
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 33
Plat garni “Maison” + 1 boule de glace “Chauvet” au choix
12.00
Kids meal with ice cream — pour les enfants de moins de 12 ans
估算≈ 850 千卡80 克碳水

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63veggie
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提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点一份含法拉费的 couscous végétal 或茄子酱 caviar d’aubergine。菜单上还有地区奶酪拼盘。这里适合肉食者和素食者共同用餐。

28 道菜中包含 7 道素食和 2 道纯素菜

85dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低血糖指数的高蛋白菜肴。肉类和鱼类选择丰富。

16 糖尿病友好 · 28 菜品

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实用信息

地址
1 îlot des Fournaches - Espace Fernand Coudeyras, 07170 Lavilledieu
营业时间
周一—
周二12:00–16:00
周三12:00–16:00
周四12:00–16:00
周五12:00–16:00, 19:30–23:00
周六12:00–16:00, 19:30–23:00
周日—
Prises de commandes de 12h00 à 14h30 Et de 19h30 à 21h30
联系方式
+33475385131 contact@terroirsdecuisine.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terroirsdecuisine.fr/fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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