Le Champêtre par EDDIE Le HANOUARD

route de la vallée 11, 76450 Le Hanouard

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

此菜单的热量和碳水尚未估算

Nos Entrées

Tartare de truite aux agrumes et coriandre

12.90

Trout tartare with citrus and coriander

Crevettes en robe croustillante sauce thaï combawa

11.90

Crispy prawns with Thai combawa sauce

Terrine de campagne

8.90

Country terrine

Foie-gras mi-cuit au cognac basse température

18.00

Foie gras with cognac

Croustillant d’andouille et de camembert sauce graine de moutarde

10.20

Andouille and camembert crisp

Crevettes roses mayonnaise maison

9.90

Pink shrimps with mayonnaise

Bulots mayonnaise maison

9.90

Whelks with mayonnaise

Huîtres N°3

Les 6

13.20

Oysters No. 3 (6 pieces)

Les 9

19.20

Oysters No. 3 (9 pieces)

Les 12

24.20

Oysters No. 3 (12 pieces)

Nos planches gourmandes

La cochonnaille

12.90

Charcuterie board — Jambon sec, viande des grisons, terrine de campagne, tomates séchées, chorizo et condiments au vinaigre

La friture

12.90

Fried seafood platter — Acras de morue, calamars à la romaine, friture d’éperlan, sauce tartare

La mixte

12.90

Mixed charcuterie and cheese board — Jambon sec, viande des grisons, terrine de campagne et ses 3 fromages, condiments au vinaigre

Nos grandes salades

La césar

14.90

Caesar salad — Croustillant de poulet, Ʈuf poché, salade verte, tomates, oignons rouges, lardons, grana padano, sauce césar

La champêtre

19.90

Country salad with foie gras and duck — Foie gras, salade verte, gésiers, magret de canard fumé, toasts grillés, cerneaux de noix et raisins secs

La végétariennevegetarian

15.10

Vegetarian salad — Salade verte, pomme de terre grenaille, tomates, oignons rouges, tomates séchées, cƮrt de palmiers, Ʈuf poché, maïs et asperges, raisins et abricots secs

Assiette terre et mer

18.90

Land and sea platter — Terrine de campagne, jambon sec, viande des grisons, tartare de truite, crevettes roses et bulots

La fromagère toastée

15.20

Toasted cheese salad — Salade verte, lardons, tomates, cerneaux de noix, toasts chaud de chèvre, de camembert et de pont l’évêque

Menu enfant

9.00

Kids menu — Steak haché, Fish&chips ou Croustillant de poulet, Frites, 1 Boule de glace

Nos viandes

Magret de canard entier sauce aux choix*

20.50

Duck breast

Pièce du boucher, échalotes poîlées, sauce au choix*

16.90

Butcher's cut steak

Entrecôte grillée (environ 300g) sauce au choix*

24.00

Grilled entrecôte

Brochette de poulet, marinade froide de tomates, mozzarella, romarin et huile d’olive

15.00

Chicken skewer with mozzarella

Souris d’agneau cuite 3 heures (ail et romarin)

18.90

Slow-cooked lamb shank

Ris de veau (sauce aux champignons du moment)

25.00

Veal sweetbreads

Camembert rôti, pomme de terre grenaille et sa charcuterie ( à commander dès le début du repas)

17.50

Roasted camembert with charcuterie

Nos poissons

Encornets à la catalane (sauce tomate et chorizo), pomme de terre grenaille

16.50

Catalan-style squid

Le Fish&chips

16.00

Fish and chips

Filet de Saint Pierre sauce au beurre blanc et basilic

19.50

John Dory fillet with beurre blanc

Aile de raie au beurre et aux cêpres

17.90

Stingray wing with butter and capers

Cassolette de la mer, légumes et pomme de terre grenaille

18.90

Seafood casserole

Nos burgers

Le bëuf

16.40

Beef burger — Steack haché 150g, oignons rouges, cornichons, salade verte, tomate, cheddar, sauce burger

Le chicken

15.40

Chicken burger — Poulet croustillant, oignons rouges, tomate, salade verte, cheddar, sauce barbecue

Le végétarienvegetarian

15.40

Vegetarian burger — Crème de tomate, galette de légumes, oignons rouges, tomate, cheddar, salade

Nos Moules

Assiette de 3 fromagesvegetarian

7.50

Cheese platter

Nos pâtisseries

Tiramisu du moment (spéculoos, mascarpone et parfum du moment)

8.50

Tiramisu

Mousse au chocolat

7.20

Chocolate mousse

Ile flottante

7.00

Floating island

Pavlova et ses fruits rouges

9.90

Pavlova with red fruits

Crème brulée

7.70

Crème brûlée

Café gourmand

7.80

Gourmet coffee

Thé gourmand

8.20

Gourmet tea

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

9.20

Tarte tatin with vanilla ice cream

Nougat glacé

7.80

Iced nougat

Aumônière de poire, caramel beurre salé

8.90

Pear purse with salted butter caramel

Les profiteroles (choux, glace vanille, chocolat chaud et chantilly)

9.90

Profiteroles

Nos glaces et sorbet

1 boule

3.60

Ice cream (1 scoop)

2 boules

6.30

Ice cream (2 scoops)

3 boules

9.50

Ice cream (3 scoops)

Chocolat liégeois

8.50

Chocolate liégeois — 2 boules chocolat, chocolat chaud et chantilly

Café liégeois

8.50

2 boules café, expresso et chantilly

Coupe caramel au beurre salé

8.50

Salted caramel ice cream sundae — 2 boules au caramel beurre salé, sauce caramel et chantilly

Dame blanche

8.50

2 boules vanille, chocolat chaud et chantilly

Coupe pippermint

9.90

Peppermint ice cream sundae — 2 boules de menthe aux pépites de chocolat, get27

Coupe antillaise

9.90

Antilles ice cream sundae — 2 boules de rhum/raisin, rhum blanc et chantilly

Coupe colonel

9.90

Colonel sundae — 2 boules sorbet citron, vodka

Menu à 32 euros

Terrine de campagne

32.00

Country terrine

Duo de bulots et crevettes rosespescatarian

32.00

Whelks and pink shrimp

6 huîtres N°3pescatarian

32.00

Oysters

Croustillant d’andouille et de camembert à la graine de moutarde

32.00

Andouille and camembert crisp

Aile de raie au beurre et aux câprespescatarian

32.00

Stingray wing with butter and capers

Encornets à la catalane (sauce tomate et chorizo), pomme de terre grenaillepescatarian

32.00

Squid Catalan style

Pièce du boucher, échalotes poêlées

32.00

Butcher's cut of beef

Brochette de poulet et sa marinade froide de tomate, mozzarella, romarin et huile d’olive

32.00

Chicken skewer with mozzarella

Crème brulée ou Nougat glacé

32.00

Crème brûlée or iced nougat

Café gourmand

32.00

Mousse au chocolat ou île flottante

32.00

Chocolate mousse or floating island

Choix dans la carte des glaces (1 ou 2 boules et coupe glacée sauf coupe alcoolisée)

32.00

Ice cream selection

Menu à 42 euros

Tartare de truite aux agrumes et coriandrepescatarian

42.00

Trout tartare with citrus

Foie-gras « mi-cuit » au cognac

42.00

Foie gras

9 huîtres N°3pescatarian

42.00

Oysters

Petite salade fromagèrevegetarian

42.00

Cheese salad — Salade , lardons, tomates, noix, toasts chaud de chèvre, de camembert et de pont l’évêque

Souris d’agneau, ail et romarin

42.00

Lamb shank

Magret de canard sauce aux choix

42.00

Duck breast

Riz de veau (sauce au champignons du moment)

42.00

Veal sweetbreads

Filet de Saint pierre sauce au beurre blanc et basilicpescatarian

42.00

John Dory fillet

Assiette de 3 Fromages et salade vertevegetarian

42.00

Cheese platter

Desserts aux choix dans la carte

42.00

Dessert selection

Menu à 27 euros

27.00

Menu 27 euros

Duo de bulots et crevettes rosespescatarian

Whelks and pink shrimp

Terrines maison

House terrines

Salade de chèvrevegetarian

Goat cheese salad

Ballotine de poulet aux champignons

Chicken ballotine with mushrooms

Pièce du boucher

Butcher's cut of beef

Pavé de saumon au beurre blancpescatarian

Salmon fillet with beurre blanc

Assiette de Fromages et salade vertevegetarian

Cheese platter

Assiette de 4 gourmandises

Assorted sweets

Nougat glacé

Iced nougat

Omelette norvégienne

Norwegian omelette

Menu à 35 euros

35.00

Menu 35 euros

Cheesecake aux fines herbes, gravlax de saumon à la bénédictinepescatarian

Salmon gravlax with herb cheesecake

Assiettes de bulots, crevettes roses et 3 huîtrespescatarian

Seafood platter

Chausson d’andouille et camembert

Andouille and camembert pastry

Cuisse de canard confite aux 3 poivres

Duck confit with 3 peppers

Aile de raie au beurre et câprespescatarian

Stingray wing with butter and capers

Pavé de rumsteack

Rump steak

Noix de joues de porc confites sauce au cidre

Pork cheeks confit with cider

Fraisier

Strawberry cake

Gâteau au 3 chocolats

Three chocolate cake

Vacherin

Menu à 41 euros

41.00

Set Menu

Foie gras mi-cuit au cognac basse température

Foie gras with cognac

Brochette de gambas

Prawn skewers

Feuilleté de ris de veau

Veal sweetbread pastry

Filet de bœuf

Beef fillet

Brochette de caille

Quail skewers

Filet de Saint-pierre ou de bar (selon arrivage)pescatarian

John Dory or Sea Bass fillet

Souris d’agneau, ail et romarin

Lamb shank with garlic and rosemary

Bavarois aux fruits

Fruit bavarois

Fraisier/framboisier

Strawberry or Raspberry cake

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实用信息

地址: route de la vallée 11, 76450 Le Hanouard
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33235969355
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechampetre-eddie.fr/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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