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Restaurant Les Régates - Le Havre, 6 Rue Frédéric Sauvage

Quai Eric Tabarly, 76600 Le Havre

休息中 · 营业时间 09:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Œuf cocotte aux fromages Normands, poires et noix caramélisées et mouillette de pain au beurre ½ sel
15.00
Baked eggs with Norman cheeses, pears and walnuts
估算≈ 520 千卡28 克碳水
Assiette de couteaux gratinés au beurre d’ail persillé et petits croutons
18.00
Gratinated razor clams with garlic butter
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Terrine de Canard aux copeaux de foie gras et pistaches confiture d’oignons, moutarde et pain toasté aux fruits secs
16.00
Duck terrine with foie gras and pistachios
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
Boudin noir « Christian Para » cuit sur une tarte fine feuilletée, Pomme acidulée, pickles d’oignons et jus de viande réduit au Calvados
15.00
Blood sausage on puff pastry with apple
估算≈ 410 千卡25 克碳水
Saumon fumé par nos soins déposé sur un pain Focaccia toasté à l’huile d’olive et poivre Timut, accompagné d’une faisselle aux herbes fraîches et agrumes
17.00
Smoked salmon on focaccia
估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好
Assiette de 9 Huîtra N°2 Fine de Cancale
25.00
Cancale oysters
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
Petits Beignets de Poissons frits marinés et ses condiments
12.00
Fried fish fritters
估算≈ 340 千卡20 克碳水
Plats
Ravioles aux Epinards fraisvegetarian
22.00
Spinach ravioli
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Travers de Porc Fermier laqués au miel et sauce soja
26.00
Honey and soy glazed pork ribs
估算≈ 680 千卡35 克碳水
Rognons de Veau poîlés
28.00
Pan-seared veal kidneys
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de Bëë grillé au feu, crème de gorgonzola
29.00
Grilled beef fillet with gorgonzola cream
估算≈ 610 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dos de Cabillaud snacké, beurre monté à l’orange, julienne de poireaux fenouil et amandes grillées
26.00
Seared cod with orange butter
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Duo de Cëë d'Espadon et Gambas grillée
28.00
Grilled swordfish and prawns
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tronçon de lotte roulée au lard fumé
29.00
Monkfish wrapped in smoked bacon
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Moules Morisseau de Cancale
25.00
Cancale mussels
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 81
Desserts
Tarte Tatin à la Rhubarbe confitevegetarian
12.00
Rhubarb Tarte Tatin
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Baba Malibu et ananas frais
12.00
Baba Malibu with pineapple
估算≈ 420 千卡60 克碳水高热量 36
Moelleux au Chocolat Valhrona coeur coulant praliné
11.00
Chocolate fondant with praline
估算≈ 510 千卡40 克碳水高热量 32
Biscuit moelleux à la liqueur d'amande
13.00
Almond liqueur sponge cake
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Café Gourmand
15.00
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Salade de Fruits Frais Exotiques, sorbet orange sanguinevegan
12.00
Exotic fruit salad with blood orange sorbet
估算≈ 210 千卡38 克碳水高热量 35
Pavlova Meringuéevegetarian
13.00
Meringue Pavlova
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
NOS ENTRÉES
Petits Beignets frits de poissons marinés et ses condiments
12.00
Fried fish fritters with Greek yogurt sauce — sauce au yaourt Grec aux herbes fraîches et citron vert
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Saumon fumé par nos soins déposé sur un pain Focaccia toasté à l’huile d’olive et poivre Timut
17.00
Smoked salmon on focaccia with herb cheese — accompagné d’une faisselle aux herbes fraîches et agrumes
估算≈ 380 千卡28 克碳水
NOS PLATS
Duo de cœur d’Espadon et Gambas grillée
28.00
Grilled swordfish and prawns with sweet potato hummus — sauce vierge aux épices douces, houmous de patates douces au sésame et cacahuête, beignet d’oignon frit
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dos de Cabillaud snacké
26.00
Seared cod with orange butter and red curry rice — beurre monté à l’orange, julienne de poireaux fenouil et amandes grillées, riz basmati parfumé au curry rouge
估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 77
Travers de porc fermier cuit à basse température
26.00
Slow-cooked pork ribs with honey and soy — laqué au miel et sauce soja, frites fraiches et jus cuisson façon barbecue
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Ravioles aux épinards frais oignons et ailvegetarian
22.00
Spinach ravioli with mushrooms and parmesan — poîlée de champignons et crème de parmesan
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
L’assiette de FROMAGES
Saint-Nectaire Fermiervegetarian
7.00
Saint-Nectaire cheese plate — confiture de fruits et pousses de salade
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crottin de chèvre chaud sur pain toasté à l’huile d’olive et salade gourmandevegetarian
7.00
Warm goat cheese on toast
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
NOS DESSERTS
Biscuit moelleux à la liqueur d’amande et myrtilles
13.00
Almond liqueur sponge cake with blueberries — figues fraîches rôties et mousse de miel
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
Moelleux au chocolat Valrhona au cœur coulant praliné
11.00
Chocolate fondant with praline and pistachio ice cream — crème anglaise vanille et glace pistache
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Baba Malibu
12.00
Baba Malibu with coconut and pineapple — crème de coco et citron vert ananas frais
估算≈ 420 千卡58 克碳水高热量 39
Tarte Tatin à la rhubarbe confite servie tièdevegetarian
12.00
Rhubarb Tarte Tatin with almond milk ice cream — glace au lait d’amande
估算≈ 460 千卡54 克碳水高热量 34
MENU ENFANT
MENU ENFANT
22.00
Kids Menu — 1 Boisson au choix, 1 Plat et 1 Dessert au choix
估算≈ 900 千卡110 克碳水
Carte de Vente à Emporter Fêtes de fin d'année 2022
Le Foie Gras de Canard au Porto - Bloc entier de 900grs/1kg
90.00
Duck Foie Gras with Porto — Pour une portion, il faut compter environ 45grs.
估算≈ 210 千卡3 克碳水糖尿病友好
Le Foie Gras de Canard au Porto - 1/2 Bloc de 400grs/500grs
55.00
Duck Foie Gras with Porto — Pour une portion, il faut compter environ 45grs.
估算≈ 210 千卡3 克碳水糖尿病友好
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 20 tranches
70.00
House smoked Scottish salmon — Tranche de 50/60grs environ.
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 10 tranches
38.00
House smoked Scottish salmon — Tranche de 50/60grs environ.
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 6 tranches
25.00
House smoked Scottish salmon — Tranche de 50/60grs environ.
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 4 tranches
20.00
House smoked Scottish salmon — Tranche de 50/60grs environ.
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Nougat glacé maison aux fruits secs, coulis de myrtilles, fruits rouges et crème fouettée
Homemade frozen nougat with dried fruits
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Profiteroles de chouquettes, glace vanille et sauce chocolat chaud Valrhona, amandes effilées
Profiteroles with vanilla ice cream and chocolate sauce
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Tarte fine feuilletée aux poires et crème d'amandes façon "Galette des Rois", glace à la fève de Tonkavegetarian
Pear and almond tart
估算≈ 510 千卡48 克碳水高热量 32
Pavlova Mangue / Passion / Ananas, crème glacéevegetarian
Mango Passion Fruit Pineapple Pavlova
估算≈ 480 千卡62 克碳水高热量 37
Nos entrées
Gravlax de saumon mariné aux aromates, salade de chou chinois et pickles de légumespescatarian
Salmon Gravlax
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Terrine de pintadeau et foie gras aux pistaches, pain toasté et confiture d’oignons
Guinea Fowl and Foie Gras Terrine
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade d’asperges vertes rôties au saucisson marin, nuage crémeux façon boursin et tuile de pain croustillantepescatarian
Roasted Asparagus Salad with Marine Saucisson
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ravioles au Gorgonzola, crème de noix copeaux de jambon Speck et caramel balsamique
Gorgonzola Ravioli
估算≈ 480 千卡28 克碳水
Poêlée de chipirons, piperade basquaise, crème d’étrilles à la cardamonepescatarian
Sautéed Baby Squid with Piperade
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Nos plats
Lotte enrobée d’une chapelure de crevettes sur une purée de panais et jus de volaillepescatarian
Monkfish with Shrimp Breadcrumbs
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ballotine de volaille fermière farcie de langoustines, risotto crémeux au mascarpone et jus de carcasses réduit
Poultry Ballotine with Langoustines
估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tajine de daurade royale et légumes confits au curry, semoule parfuméepescatarian
Sea Bream Tagine
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 90
Paleron de bœuf confit dans le vin rouge et foie gras poêlé, aligot de pommes de terre et carottes fanes
Beef Chuck Confit with Foie Gras
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 77
Gambas flambées au Pastis vert et chorizo Ibérique sur des nouilles sautées aux légumes croquants
Flambéed Prawns with Chorizo
估算≈ 610 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nos fromages
Duo de fromages Normands affinés sur un mesclun d’herbesvegetarian
Normandy Cheese Duo
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos desserts
Crème mousseline vanille Bourbon, Gavottes croustillantes et caramel beurre salévegetarian
Vanilla Mousseline Cream
估算≈ 550 千卡42 克碳水高热量 27
Poire Belle Hélène, chocolat chaud, glace vanille, amandes et crumblevegetarian
Poire Belle Hélène
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 31
Samossas aux saveurs orientales, dattes et amandes, glace tonka et sirop de mielvegetarian
Oriental Samosas
估算≈ 680 千卡72 克碳水高热量 25
Charlotte tiède à l’ananas caramélisé, crème glacée rhum raisinsvegetarian
Pineapple Charlotte
估算≈ 580 千卡68 克碳水高热量 35
Tarte tatin revisitée, espuma à la vanille cannelle et tuile croquantevegetarian
Tarte Tatin
估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 31

这个菜单还正确吗？

55veggie
score估算

素食主菜选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供新鲜菠菜、洋葱和大蒜制成的意大利饺子。此外还有圣内克泰尔奶酪或热山羊奶酪拼盘。菜单中包含大量肉类和鱼类选项。

66 道菜中包含 17 道素食和 2 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水肉类与鱼类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。鱼类和肉类菜品是理想选择。

36 糖尿病友好 · 66 菜品

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实用信息

地址
Quai Eric Tabarly, 76600 Le Havre
营业时间
周一09:00–02:00
周二09:00–02:00
周三09:00–02:00
周四09:00–02:00
周五09:00–02:00
周六09:00–02:00
周日09:00–02:00
Restaurant fermé le 24 soir et 25 décembre, ainsi que le 31 soir et 1er janvier 2026
联系方式
+32272051060 contact@restaurantlesregates.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesregates.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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