Le Chalet - Le Mans, 2 bis Rue de Constantine
rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
休息中 · 营业时间 19:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les Planches des Copains
La tartine apéro des Copains
6.00
Aperitif Tartine — Belle tartine de pain de la boulangerie la Gerbe d'or rue Dr Leroy, charcuteries, fromage de terroir gratiné, noisettes et miel.
估算≈ 450 千卡32 克碳水
La Grande Ourse
15.00
Charcuterie Platter — Assortiment de charcuteries haut de gamme sélectionnées par les Ours.
估算≈ 600 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
La Boucle d'Or
18.00
Charcuterie and Mountain Cheese Platter — Subtil mélange de charcuteries et de fromages de la montagne.
估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65
La Savoie ou bien
16.00
Savoie Cheese Platter — Assortiment de beaux fromages de Savoie et d'ailleurs.
估算≈ 650 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Belles Salades du Chalet
La Salade de la Bergère
17.00
Shepherd's Salad — Salade verte, tartine gratinée de chèvre chaude aux noix et au miel, crème fraîche, pommes de terre, pommes, filet mignon de porc fumé, œuf mollet et sa vinaigrette miel / échalote.
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
La Salade des Sommets
16.00
Summit Salad — Salade verte, tartine façon tartiflette au reblochon, crème fraîche, pommes de terre, oignons, lardons, chiffonnade de jambon de Savoie, œuf mollet, copeaux de Tomme de Savoie et sa vinaigrette aux myrtilles.
估算≈ 920 千卡48 克碳水均衡 66
Les Spécialités montagnardes
La Pierre Chaude du Chalet
25.00
Hot Stone Meat — 250 gr de fines tranches de viande (bœuf, porc, canard et poulet) sélectionnées par nos soins à faire cuire soi-même sur une pierre chaude. Elle est accompagnée de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces au choix
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
La cassolette d'aiguillettes de poulet à la Savoyarde
16.00
Chicken Aiguillettes Cassolette — Aiguillettes de poulet accompagnées de champignons et d'une multitude de fromages plus gourmands les uns que les autres (raclette, reblochon, beaufort…). Servies avec une salade verte et ses pommes de terre sautées.
估算≈ 780 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 73
L'incontournable Tartiflette du Chalet Cochon
15.00
Traditional Tartiflette — Délicieux gratin de pommes de terre, lardons, oignons, vin blanc et reblochon de Savoie accompagné de sa salade verte.
估算≈ 950 千卡55 克碳水
L'incontournable Tartiflette du Chalet Saumon fumépescatarian
15.00
Smoked Salmon Tartiflette — Le saumon remplace juste le cochon et avec du poireau fondant.
估算≈ 880 千卡52 克碳水均衡 65
La Reblochonnade
22.00
Reblochonnade — Pour deux personnes uniquement. Reblochon 100 % de la Savoie à faire fondre dans son poêlon accompagné d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs et d'une salade verte.
估算≈ 1400 千卡60 克碳水
La Boite de Mont d'or
27.00
Baked Mont d'Or — Pour un gourmand ou deux gourmets Fromage de Mont D’or passé au four dans sa boite en bois et accompagné d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs et d'une salade verte.
估算≈ 1500 千卡60 克碳水高热量 44
Le croque repas
Le Croque des Montagnes
15.50
Mountain Croque Monsieur — Deux belles tranches de pain aux céréales de « La Gerbe d'or », confits d'oignons, bacon, jambon blanc, crème fraîche, fromages (raclette, reblochon et emmental) et sa salade verte.
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Les raclettes du Chalet
La raclette traditionnelle au lait cru
20.00
Traditional Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
估算≈ 1100 千卡50 克碳水
La raclette au Morbier
25.00
Morbier Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
估算≈ 1150 千卡50 克碳水
La raclette au Brezain (fumé)
26.00
Smoked Brezain Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
估算≈ 1150 千卡50 克碳水
La raclette à l'Abondance
26.00
Abondance Raclette — Accompagnées d'un assortiment de charcuteries, de pommes de terre en robe des champs, de cornichons et d'une salade verte.
估算≈ 1150 千卡50 克碳水
Les suppléments raclettes
Petite planche
7.00
Small Charcuterie Board
估算≈ 300 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Grande planche
13.00
Large Charcuterie Board
估算≈ 550 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Le menu des petits Chamois
Le menu des petits Chamois
11.00
Kids Menu — Assiette Savoyarde de jambon blanc et de pommes de terre sautées Ou Petite cassolette d'aiguillettes de poulet savoyarde et de pommes de terre à la vapeur + Sirop à l’eau + Coupe de glace
估算≈ 600 千卡45 克碳水均衡 65
Pour les Fondus de Fondues
La fondue Bourguignonne
22.00
Bourguignonne Fondue — Morceaux de viande de bœuf sélection de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » à cuire dans l’huile de pépins de raisin accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
La fondue Bourguignonne (gourmands)
28.00
Bourguignonne Fondue (Large) — Morceaux de viande de bœuf sélection de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » à cuire dans l’huile de pépins de raisin accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
La fondue du Refuge
24.00
Refuge Fondue — Morceaux de viande de bœuf sélectionnée de M. Lerouge, boucherie « La Rouelle De Veau » et d'aiguillettes de poulet à cuire dans un bouillon de vin rouge aux aromates, accompagnés de pommes de terre sautées, de salade verte et de trois sauces faites maison au choix.
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les fondues fromagères
La Fondue Savoie Simple
17.00
Savoie Fondue — L'authenticité du fromage accompagnée de ses croûtons de pain et d'une salade verte.
估算≈ 950 千卡60 克碳水
La Fondue Savoie Complète
21.00
Savoie Fondue Complete — On ajoute des pommes de terre et une planche de charcuteries.
估算≈ 1400 千卡85 克碳水高热量 44
La Fondue Savoie aux cèpes
20.00
Savoie Fondue with Cepes — Ajoutés à la préparation, les cèpes apportent leur saveur et colorent de brun votre fondue.
估算≈ 980 千卡62 克碳水
La Fondue Savoie Complète aux cèpes
23.00
Savoie Fondue Complete with Cepes — La saveur des cèpes et la gourmandise de la complète pour un repas de roi.
估算≈ 1430 千卡87 克碳水高热量 43
La Fondue Savoie au bleu
20.00
Savoie Fondue with Blue Cheese — L'ajout de bleu d'Auvergne qui amène de la force tranquille au fromage, accompagnée de ses croûtons de pain et d'une salade verte.
估算≈ 1050 千卡60 克碳水
La Fondue complète au bleu
23.00
Savoie Fondue Complete with Blue Cheese — La richesse de la fondue au bleu accompagnée de pommes de terre et d'une planche de charcuteries.
估算≈ 1500 千卡85 克碳水高热量 40
Les Gourmandises du Chalet
La fondue au chocolat du Chalet
8.00
Chocolate Fondue
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 32
Le moelleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Crème anglaise et chantilly maison (15 min de préparation)
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
La tarte aux myrtilles et sa crème double épaisse
7.00
Blueberry Tart
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
La crème brûlée
6.00
Crème Brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Les coupes glacées qui réchauffent
La Mojito
8.00
Mojito Ice Cream — 2 boules citron vert et rhum Havana.
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41
La Colonel
8.00
Colonel Ice Cream — 2 boules citron vert et vodka Wyborowa.
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41
La Saint-Bernard
8.00
Saint-Bernard Ice Cream — 1 boule vanille, 1 boule caramel et rhum Havana.
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 41
La Tarentaise
9.00
Tarentaise Ice Cream — 2 boules menthe chocolat et Get 27.
估算≈ 340 千卡36 克碳水高热量 41
La Montagnarde
9.00
Montagnarde Ice Cream — 1 boule génépi 1 boule myrtille et Génépi.
估算≈ 340 千卡36 克碳水高热量 41
Les coupes glacées pour digérer
La 3 Vallées
6.00
3 Vallées Ice Cream — 2 boules vanille, sauce chocolat et sa chantilly.
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
La Val d'Isère
6.00
Val d'Isère Ice Cream — 2 boules café, sauce café et sa chantilly.
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
La Clusaz
6.00
La Clusaz Ice Cream — 2 boules chocolat, sauce au chocolat et sa chantilly.
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
La Val Cenis
8.00
Val Cenis Ice Cream — 1 boule chocolat, 1 boule yaourt Bulgare, boule vanille noix de pécan et sa chantilly.
估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 30
L'Aussoyenne
8.00
Aussoyenne Ice Cream — 1 boule crème de marrons, boule myrtilles, meringue craquante et sa chantilly.
估算≈ 520 千卡62 克碳水高热量 43
La Maurienne
8.00
Maurienne Ice Cream — 1 boule vanille noix de pécan, 1 boule chocolat, confiture de lait, sauce au chocolat et sa chantilly.
估算≈ 610 千卡65 克碳水高热量 28
La Val Thorens
8.00
Val Thorens Ice Cream — 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane fruit sauce au chocolat et sa chantilly.
估算≈ 580 千卡68 克碳水
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8veggie
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素食选择非常有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供含有山羊奶酪和核桃的 La Salade de la Bergère。也可以点配有面包丁和沙拉的 La Fondue Savoie Simple。
45 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
53dia
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低碳水肉类与奶酪选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
选择肉类和奶酪拼盘可降低碳水摄入。大多数主菜含有大量土豆和面包。
11 糖尿病友好 · 45 菜品
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实用信息
- 地址
- rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
- 营业时间
- 周一19:00–23:00周二19:00–23:00周三19:00–23:00周四19:00–23:00周五19:00–21:30周六19:00–21:30周日19:00–23:00Ouvert 7/7 d’octobre à fin mars. Le vendredi et le samedi, deux services sont imposés, un premier à 19h et le deuxième à 21h30. La table doit être libre pour 21h15
- 联系方式
- +33243235782
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletlemans.fr/menu
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %