La Table de Corto
4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
NOS ENTREES
Déclinaison d’huîtra
10.00
Oyster variation: veal tartare and oyster tempura — tartare de veau et huêtre, tempura d’huêtre
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tomates Bio Burratavegetarian
12.00
Organic Tomato Burrata
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gaspacho et ça rillette de poisson
8.00
Gazpacho and fish rillettes
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Assiette de l’écailler (selon arrivage)pescatarian
20.00
Shellfish platter
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
13.00
Oysters n°3 (6 pieces) — Les 6
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
19.00
Oysters n°3 (9 pieces) — Les 9
估算≈ 180 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
25.00
Oysters n°3 (12 pieces) — Les 12
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
NOS PLATS
Côte de bæuf Montbéliarde environ 1Kg
65.00
Montbéliarde beef rib — sauce au poivres, échalottes confites, frites et salades
估算≈ 1450 千卡75 克碳水高热量 42
Magret de canard à l’orange pommes grenailles
19.50
Duck breast with orange
估算≈ 620 千卡28 克碳水均衡 73
Ballotine d’aile de raiepescatarian
20.00
Stingray wing ballotine — gratin de blettes au chorizo, beurre blanc aux câpres
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tartare de Bæuf au couteau, façon italien
18.00
Italian style beef tartare — frites salades
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Burger Pulled pork
18.00
Pulled pork burger — BBQ, raclettes, coleslaw
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Milanaise d’auberginevegetarian
18.00
Eggplant Milanese with linguine — linguine sauce tomate
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 72
NOS DESSERTS MAISON
Crème Brulée vanillevegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Riz au lait coco fleur d’orangervegetarian
7.00
Coconut and orange blossom rice pudding
估算≈ 320 千卡42 克碳水
Mousse au chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Mousse
估算≈ 450 千卡22 克碳水
Biscuit madeleine, pêche rôti, sorbet Timut d’Audrey Echard, mascarponevegetarian
10.00
Madeleine with roasted peach and sorbet
估算≈ 410 千卡38 克碳水高热量 43
Sablé Breton, cerise et estragonvegetarian
10.00
Breton shortbread with cherry and tarragon
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Glaces artisanales : Fleur de Glacevegetarian
2.50
Artisan Ice Cream and Sorbets — Crème glacée: Vanille, chocolat, caramel / Sorbet: Cassis, coco, fraise, passion, citron, cacao
估算≈ 150 千卡20 克碳水
MENU SAINT SYLVESTRE
MENU SAINT SYLVESTRE
75.00
New Year's Eve Tasting Menu — Apéritif de bienvenue, Mise en bouche, Saint Jacques Rôties, clémentines, écume marinière fumée ou Ballotine de Foie gras, poires aux épices, Chapon en croute de sel, farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne ou Pavé de Bar, pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard, Assiette de Fromage, Entremet Chocolat 72%, cacahuêtionte ou Tarte blé noir, citron, ananas, verveine, citron caviar
估算≈ 2200 千卡120 克碳水高热量 29
MENU SAINT SYLVESTRE
Apéritif de bienvenue
Welcome Aperitif
估算≈ 120 千卡12 克碳水
Mise en bouche
Amuse-bouche
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好
Saint Jacques Rôtiespescatarian
Roasted Scallops — clémentines, écume marinière fumée
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ballotine de Foie gras
Foie Gras Ballotine — poires aux épices
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Chapon en croute de sel
Salt-crusted Capon — farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pavé de Barpescatarian
Sea Bass Fillet — pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Assiette de Fromagevegetarian
Cheese Platter
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entremet Chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Entremet — cacahuète
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 29
Tarte blé noirvegetarian
Buckwheat Tart — citron, ananas, verveine, citron caviar
估算≈ 420 千卡55 克碳水
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白前菜和主菜。菜单中没有列出无糖饮料。
14 糖尿病友好 · 28 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33297313737
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-belle-ile.fr/