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Restaurant La Perle

80 Av. Georges Clemenceau 80, 94170 Le Perreux-sur-Marne

营业中 · 直到 22:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉES
ŒUF PARFAIT
13.00
Perfect Egg — Céleri, jus de viande, épinards, piquante.
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
TRIO DE HOUMOUSvegetarian
12.00
Hummus Trio — Citron confit, menthe, nature.
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
MINI COURGETTE FARCIE À LA VIANDE
14.00
Stuffed Zucchini — Ail, herbes fraiches.
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
PLATS
BALLOTINE DE POULET FERMIER
25.00
Chicken Ballotine — Carotte, brocolis, crème aux champignons.
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
MAGRET DE CANARD DU SUD-OUEST
25.00
Duck Breast — Céleri, orange, sauce au sésame.
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
PAVÉ DE BŒUF (FR)
28.00
Beef Steak — Légumes grillés, jus de viande.
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
FILET DE SAUMON ÉCOSSAISpescatarian
25.00
Scottish Salmon Fillet — Petit épeautre, brocolis grillés.
估算≈ 510 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
DESSERTS
PANNA COTTA AUX FRUITS EXOTIQUESvegetarian
8.00
Exotic Fruit Panna Cotta
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
COULANT AU CHOCOLAT NOIRvegetarian
8.00
Dark Chocolate Lava Cake
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
BABA AU RHUMvegetarian
9.00
Rum Baba
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
À partager
Faux-filet maturé
24.00
Aged Sirloin Steak
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon Cuit à la truffe
15.00
Truffle Cooked Ham
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Totopos de maïs violette et guacamolevegan
12.00
Purple Corn Totopos and Guacamole
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pâté en croûte
12.00
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hors-d'œuvre
Asperges blanches des Landespescatarian
17.00
White Asparagus with Lobster Bisque — Bisque de homard / câpres frites
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pâtes farciespescatarian
18.00
Stuffed Pasta with Cockles — Coques / tartare d'algues de Roscoff / herbes fraiches
估算≈ 340 千卡32 克碳水均衡 71
Carpaccio de poulpepescatarian
20.00
Octopus Carpaccio — Huile végétale / gel framboise & piment d'Espelette
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plats principaux
Volaille jaune à l'estragon
26.00
Chicken with Tarragon — Légumes grillés / crème à l'estragon
估算≈ 540 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poitrine de porc confite
27.00
Confit Pork Belly — Petits pois / grelots caramélisés / jus à la menthe
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ceviche de Lieupescatarian
25.00
Pollack Ceviche — Leche de tigre / ají limo / cancha serrana
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tartare de bœuf & Nori
28.00
Beef and Nori Tartare — Caviar d'aubergine / champignons grillés / tuile à l'encre de seiche
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Houmous & carottes rôties au safranvegan
25.00
Hummus and Roasted Carrots
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
Planche de fromages affinésvegetarian
17.00
Aged Cheese Board
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好
Brioche façon pain perduvegetarian
10.00
Brioche French Toast — Caramel au beurre salé
估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 25
Coulant au chocolat noir & caramelvegetarian
10.00
Chocolate and Caramel Lava Cake — Dulce de leche / grué de cacao
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Baba au rhumvegetarian
12.00
Rum Baba with Vanilla Cream — Crème montée à la vanille
估算≈ 510 千卡55 克碳水高热量 29
Entremet aux fruits rougesvegetarian
10.00
Red Fruit Entremet — Fraises fraiches/ coulis ananas & cardamome
估算≈ 420 千卡42 克碳水高热量 35

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70veggie
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提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点鹰嘴豆泥和藏红花烤胡萝卜。甜点有奶酪拼盘和布里欧修。菜单中也包含牛菲力等肉类菜品。

27 道菜中包含 11 道素食和 2 道纯素菜

88dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主并搭配蔬菜的主菜。许多菜品的血糖生成指数较低。

19 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
80 Av. Georges Clemenceau 80, 94170 Le Perreux-sur-Marne
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–22:00
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六19:00–22:00
周日—
联系方式
+33982305402
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-laperle.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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