Grand Café De Hofdame
Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
休息中 · 营业时间 周五 09:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Starters
Verse Oesters
3.75
Fresh Oysters — Garniture separe: framboosmignonette, Bloody mary-sauce, citroen & peper.
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Warm brood
8.50
Warm Bread — Met gerookte boter, olijfolie en zout.
估算≈ 320 千卡40 克碳水
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Wisselende huisgemaakte soep.
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Koude voorgerechten
Rillette van Eend
11.00
Duck Rillette — Een rillette van eend op een uitgebakken kippenkrokantje met bosvruchtengel.
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
King Cevichepescatarian
13.00
Kingfish Ceviche — Ceviche van kingfish met limoenparels, tijgermelk, jalapeno en ingemaakte rode ui.
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Steak Tartaar
16.50
Steak Tartare — Tartaar van Fryske black angus met brioche toast, eidooier en kaas kletskop.
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Burrata di Pomodorivegetarian
14.50
Burrata with Tomatoes — Romige burrata op een frisse tartaar van tomaat en aardbeien met rucola en verse kruiden.
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Warme voorgerechten
King Prawnspescatarian
13.50
Op een gefrituurd rijstvel met een chili-citroengrasolie en een creme van prei.
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Gestoofde Kalfswang
16.00
Braised Veal Cheek — Met jus de veau, op een bedje van parelcouscous, venkel en bleekselderij.
估算≈ 380 千卡30 克碳水均衡 70
Tourelle Hofdamevegetarian
11.00
Goat Cheese Tower — Torentje van geitenkaas met gepofte tomaat, courgette, ui en walnoten met een honing-tijm dressing.
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Royal Tour
Proeverij menu 3 gangen
50.00
Tasting Menu 3 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 35
Proeverij menu 4 gangen
65.00
Tasting Menu 4 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 41
Proeverij menu 5 gangen
80.00
Tasting Menu 5 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
估算≈ 2600 千卡210 克碳水高热量 41
Van het hof
Royal Canard
29.95
Royal Duck — Gerookte eendenfilet met doperwtenpuree, bospeen, aardappelpuree en een rijke portsaus.
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hofsteak
32.50
Malse steak met Cafe de Paris-saus, romige aardappelpuree en geglaceerde bospeen.
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Blanquette de Poulet
23.50
Stoof van kippendij, gerookt spek, wortel, champignons in een romige saus van peper, citroen en tijm.
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tomahawk steak
110.00
Geserveerd met geglaceerde bospeen, krieltjes, little gem salade, padron pepers, chimichurri en Cafe de Paris-saus.
估算≈ 1200 千卡45 克碳水糖尿病友好
Uit de zee
Butter Queenpescatarian
27.50
Butterfish — Botervis met een saus van gerookte paling, ingelegde venkel en parelcouscous.
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tresor de la Merpescatarian
29.50
Plaice Fillet — Scholfilet met groene asperge, geroosterde amandelen, krieltjes en een romige boter Hollandaise.
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Van het land
Risotto Imperialevegetarian
23.50
Imperial Risotto — Geurige citroen risotto met groene asperges, geroosterde amandelen en gepofte tomaat.
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 81
Royal Rigatonivegetarian
23.50
Met een saus van gegrilde paprika, knoflook, courgette, cherrytomaat en feta.
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
Prinsessen Pievegetarian
22.50
Princess Pie — Hartige taart met roombrie, gekarameliseerde ui en gebakken champignons.
估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 65
Voor erbij
Huisgemaakte rabarbercompotevegan
5.00
Rhubarb Compote
估算≈ 120 千卡28 克碳水高热量 42
Frietjes / zoete aardappelfrietjesvegan
5.00
Fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Venkel-appelsaladevegan
7.00
Fennel Apple Salad
估算≈ 110 千卡15 克碳水糖尿病友好
Geroosterde krieltjesvegan
8.00
Roasted Potatoes
估算≈ 280 千卡30 克碳水均衡 65
Seizoensgroentenvegan
7.00
Seasonal Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Nagerechten
Voorjaarsverleidingvegetarian
11.00
Spring Temptation — Witte chocolademousse, yoghurtijs en een rijke vanille-rabarbercompote.
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 30
Citron etevegetarian
11.00
Citroen sorbetijs, gedroogde schorseneren, crumble van bruine boter en laurier olie.
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Italian Summervegetarian
13.00
Luchtige Stracciatella van vanille en chocolade met een framboosbavarois en lemon curd.
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Tartelette Suissevegetarian
10.00
Met een creme suisse van limoen, peer, bergamot, zoethout en dulce de leche ijs.
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35
Coupe Romanoffvegetarian
11.00
Hollandse aardbeien in fruitig room met meringue en sinaasappellikeur.
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Open tosti
Kaasvegetarian
7.50
Cheese Toastie — Tosti met kaas.
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Ham & kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Tosti met ham en kaas.
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Hofdamevegetarian
13.00
Hofdame Toastie — Tosti met brie, gekaramelliseerde noten, appel en honing.
估算≈ 580 千卡42 克碳水
Op brood
Uitsmijter
13.50
3 scharreleitjes op brood met ham en/of kaas geserveerd met suikersla en cornichons.
估算≈ 680 千卡45 克碳水
Uitsmijter Hofdame
16.50
Hofdame Uitsmijter — 3 scharreleitjes op brood met Woudham, champignons, ui en gesmolten brie.
估算≈ 750 千卡42 克碳水均衡 65
Bourgondische kroketten
13.50
Bourgondian Croquettes — Kroketten met brood, keuze uit vleeskroketten of vegan (oesterzwam- of kaaskroketten). Wit of volkoren brood.
估算≈ 620 千卡50 克碳水
Toast
Toast Egg Avocadopescatarian
16.50
Egg Avocado Toast — Getoaste brioch met avocado, zalm en ei.
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Toast Capresevegetarian
16.50
Caprese Toast — Getoaste brioch met romige burrata, zoete tomaten, pesto en verse basilicum.
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Sandwiches
Club Kip
16.50
Chicken Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte kip, tomaat, ei, bacon en mosterdmayonaise.
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Club Zalmpescatarian
16.50
Salmon Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte zalm, roomkaas en ingelegde komkommer.
估算≈ 620 千卡42 克碳水
Club Veganvegan
16.50
Vegan Club Sandwich — Klassieke club sandwich met mediterane spread, tomaat, spinazie, gegrilde paprika en courgette.
估算≈ 550 千卡48 克碳水
Tip 12-uurtje
4.50
12 O'Clock Special — Als 12-uurtje te bestellen met seizoenssoep en een kroket naar keuze.
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Lunch salades
Juicy steak salade
19.50
Juicy Steak Salad — Frisse salade met rose gebakken steak, chimichurri en olijven.
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
La mer saladepescatarian
19.50
La Mer Salad — Salade met garnalen, frisse perzik, feta en een pittige mango-azijn dressing.
估算≈ 480 千卡22 克碳水均衡 73
La terre saladevegetarian
19.50
La Terre Salad — Salade met taboule, geitenkaas, druiven, gekarameliseerde noten en vijgendadel azijn. Salades worden geserveerd met brood.
估算≈ 620 千卡45 克碳水均衡 66
Premium lunch
Risotto Royalvegetarian
15.00
Royal Risotto — Citroen risotto met gegrilde groene asperges, gepofte tomaat en geroosterde amandelen.
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 75
Catch of the Queenpescatarian
17.50
Scholfilet met parelcouscous, venkel en romige boter Hollandaise.
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
Philly Cheesesteak
18.50
Rose gebakken steak geserveerd op brood met frisse salade en een smaakvolle kaassaus.
估算≈ 780 千卡52 克碳水
Keep on Dipping
Vegan Festavegan
12.50
Vegan Festa Hummus — Hummusspread, vegan feta, granaatappel, zontomaatjes en basilicumpesto.
估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 75
Cocadorus
12.50
Beef Sausage Spread — Ossenworstspread, Amsterdamse uitjes, cornichons, krulpeterselie en papadum cracker.
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Palingsound
12.50
Eel Spread — Romige spread, paling, peterselie, citroensap, peper, zout, cornichons en fijngehakt pepertje.
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tarte Flambee
Marlijn
10.00
Marlin Tarte Flambee — Gerookte marlijn, kruidige saus, peterselie, citroensap, cornichons, olijven, croutons en pepertje.
估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
With Lof
10.00
Bacon and Apple Tarte Flambee — Appel, spek, veenbessen, kaas, witlofchiffonade en bosuitjes.
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Beety Boy Veganvegan
10.00
Vegan Beetroot Tarte Flambee — Geroosterde bietjes, carpaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
估算≈ 490 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
Loaded fries
Carpaccio
10.50
Carpaccio Loaded Fries — Frietjes met rundvleescarnaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Fish
12.50
Salmon Loaded Fries — Frietjes met gebakken kibbeling van zalm en remouladesaus.
估算≈ 780 千卡58 克碳水
Chili
14.00
Chili Loaded Fries — Loaded fries met cashew queso en tomatensalsa.
估算≈ 680 千卡62 克碳水
Bites
Holtkamp Bitterballen
12.50
Beef Bitterballen — 8 stuks.
估算≈ 560 千卡32 克碳水
Krokante Garnalen
12.50
Crispy Shrimp — 6 stuks.
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Kaastengelsvegetarian
12.50
Cheese Straws — 8 stuks.
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Nacho?s
10.00
Nachos
估算≈ 650 千卡60 克碳水
这个菜单还正确吗？
84veggie
score估算
score估算
丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Risotto Imperiale 和 Royal Rigatoni。此外还有 Club Vegan 和 Vegan Festa 等纯素选项。
63 道菜中包含 24 道素食和 8 道纯素菜
74dia
score估算
score估算
丰富的肉类和鱼类选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白菜肴。选择牛排或鱼类可降低碳水化合物摄入。
27 糖尿病友好 · 63 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
- 营业时间
- 周一09:00–22:00周二09:00–22:00周三09:00–22:00周四09:00–22:00周五09:00–22:00周六09:00–22:00周日10:00–22:00
- 联系方式
- +32582037144 info@de-hofdame.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehofdameleeuwarden.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %