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De Gouverneur Leeuwarden

Gouverneursplein 36, 8911 HH Leeuwarden

休息中 · 营业时间 17:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

DESSERTS
ANANAS
10.00
Pineapple Dessert — Rum – amandelbiscuit – vanille ijs
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
AARDBEI
10.00
Strawberry Dessert — Roze peper – gele room
估算≈ 320 千卡28 克碳水
CRÈME BRÜLÉE
10.00
Crème Brûlée — Sinaasappel – vanille ijs
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28
Kaasvegetarian
Cheese Board — Onze kaaskaart laat je zelf bepalen welke soorten kaas op jouw plankje belanden.
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
TO SHARE BITES
OESTER NATURELpescatarian
4.50
Natural Oyster
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
OESTER KLASSIEKpescatarian
4.50
Classic Oyster — Sjalot – rode azijn – citroen
估算≈ 75 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
OESTER GOUVERNEURpescatarian
3.50
Gouverneur Oyster — Wasabi ijs – limoenlamellen – ghoa cress
估算≈ 85 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
FOCACCIA JAPANpescatarian
3.50
Tuna Focaccia — Spicy tuna
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
FOCACCIA MEXICANvegetarian
3.50
Guacamole Focaccia — Grove guacamole
估算≈ 260 千卡20 克碳水糖尿病友好
FOCACCIA SPANISH
4.50
Iberico Ham Focaccia — Iberico ham
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
BROODPLANKJEvegetarian
9.00
Bread Board — Gezouten citroen boter – groene kruidenboter
估算≈ 450 千卡55 克碳水
FRIED
KFC (KOREAN FRIED CAULIFLOWER)vegan
10.00
Korean Fried Cauliflower — Limoenrasp - sesam
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
FRIET ROYALEvegetarian
8.00
Truffle Fries — Met Parmezaan & truffelmayonaise
估算≈ 550 千卡45 克碳水
CRISPY SHRIMPpescatarian
8.00
Crème frèche chili dip
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
OMA BOBS BITTERBALLEN (8 STUKS)
8.00
Bitterballen — Grove mosterd
估算≈ 640 千卡32 克碳水糖尿病友好
BITTERGARNITUUR (8 STUKS)
8.00
Bittergarnituur — Mayonaise - chilisaus - grove mosterd
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Getoast Desem
PULLED CHICKEN
14.00
Pulled Chicken Toast — Salade - augurk – zoetzure uiringen
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
CARPACCIO
15.00
Carpaccio Toast — Pesto – parmezaan – gedroogde cherry tomaatjes – pijnboompitten
估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
BIETEN BROODJEvegetarian
12.00
Beetroot Toast — Hangop baharat – zoetzure chioggia – appelgel
估算≈ 410 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71
GRAVAD LAXpescatarian
15.00
Gravlax Toast — Mierikswortel - venkel - radijs
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
SOeP
TOM KHA KAI
9.50
Udon noodle – oosterse groenten
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 67
WEEKSOEP
9.50
Soup of the Week — (vraag onze bediening)
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好
SALADe
KROKANTE KIP
15.00
Crispy Chicken Salad — Honing mosterd dressing - 6 minuten zachtgekookt ei – parmezaan
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
SNIJBIET (VEGA)vegetarian
14.00
Sliced Beetroot Salad — Huisdressing - hangop baharat - gele gepofte biet - croutons
估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 69
BURRATA (VEGA)vegetarian
15.00
Burrata Salad — gedroogde tomaten salsa – balsamico
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
BIJGERECHTEN
HOLLANDSE SALADE
6.00
Dutch Salad — Spek, ei, slasaus
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好
FRIET MAYONAISEvegetarian
6.00
Fries with Mayonnaise
估算≈ 450 千卡42 克碳水
GEROOSTERDE GROENTESvegetarian
6.00
Roasted Vegetables
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
FRIET KETCHUPvegetarian
6.00
Fries with Ketchup
估算≈ 420 千卡48 克碳水
EDAMAMEvegan
6.00
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
Vlees
Steak Tartaar
Steak Tartare — met appel en gebakken eigeel
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Biefstuk
Steak — met chimichurri en la ratte aardappel
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Buikspek
Pork Belly — met uiencompote
估算≈ 750 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gouverneurs Choice
Wagyu A5 Steak — de exclusieve Wagyu A5 met een chutney van geconfijte rode peper
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vis
Tacopescatarian
Shrimp Taco — met gamba en oosterse groenten
估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 75
Tonijn Tatakipescatarian
Tuna Tataki — met wakame en wasabi
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vegetarisch
Burratavegetarian
Burrata with Focaccia — met focaccia en een salsa van gedroogde tomaten
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Knol Tartaarvegetarian
Root Tartare
估算≈ 320 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 70
Verrassingsmenu
driegangen verrassingsmenu
Three Course Surprise Menu — selectie van onze favoriete gerechten, speciaal samengesteld om samen te delen
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 29

这个菜单还正确吗？

72veggie
score估算

多种创意素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供根茎类鞑靼和甜菜根吐司。纯素食者可以选择韩式炸花椰菜和毛豆。这里适合素食者与肉食者共同用餐。

39 道菜中包含 14 道素食和 2 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白与清爽选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选项。选择 steak tartaar 或 tonijn tataki 以获得高蛋白餐点。

29 糖尿病友好 · 39 菜品

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实用信息

地址
Gouverneursplein 36, 8911 HH Leeuwarden
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三17:30–23:00
周四17:30–23:00
周五17:30–23:00
周六17:30–00:00
周日17:30–00:00
we zijn open van woensdag tot en met zondag vanaf 12:00
联系方式
+31583690225 info@degouverneurleeuwarden.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degouverneurleeuwarden.nl/
记录
完整度 83 %, 置信度 85 %

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