Restaurant Die Wildgans
Gartenstraße 14, 42799 Leichlingen (Rheinland)
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Sextner Rindshenkel
16.90
Sexten Beef Shank — mit Rauke, Pinienkernen, Basilikumpesto und Parmesan-Spänen
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian
8.90
South Tyrolean Schlutzkrapfen — gefüllt mit Spinat und Ricotta; dazu Permesan und Nussbutter
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Spätsommerlicher Blattsalatvegetarian
16.90
Late Summer Leaf Salad — mit karamelisierten Ziegenkäse, frischer Feige, Trauben, geröstetem Nussmix und Granatapfel-Vinaigrette
估算≈ 410 千卡22 克碳水
Cremige Burratavegetarian
16.90
Creamy Burrata — mit Rauke, Tomaten, Avocado, Pistazien-Pesto und Balsamico-Creme
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Hausgebeiztes Lachstartarpescatarian
16.90
Cured Salmon Tartare — mit Rösti-Taler, Salatbouquet und Duo von Dips
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Suppen
Rustikale Tomatensuppevegetarian
8.50
Rustic Tomato Soup — mit Kräuterpesto und Majoran-Crôutons vom Traditionsbrot
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 71
Getrüffelte Petersilienwurzelsuppevegetarian
11.90
Truffled Parsnip Soup — mit goldbraunen Crôutons
估算≈ 310 千卡28 克碳水均衡 65
Zwischengang
Kalamansi-Sorbet au Crémant Brut Rosé
6.50
Kalamansi Sorbet with Crémant Rosé
估算≈ 180 千卡24 克碳水高热量 39
Sauerkirsch-Sorbet au Crémant Brut
6.50
Sour Cherry Sorbet with Crémant
估算≈ 180 千卡24 克碳水高热量 39
Knödelgerichte
Südtiroler Rote-Beete-Knödelvegetarian
22.90
South Tyrolean Beetroot Dumplings — mit Nussbutter und Parmesan
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 74
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
22.90
South Tyrolean Spinach Dumplings — mit Nussbutter und Parmesan
估算≈ 610 千卡62 克碳水均衡 74
Südtiroler Kasknödelvegetarian
22.90
South Tyrolean Cheese Dumplings — mit Nussbutter und Parmesan
估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 65
Südtiroler Knödeltris “Meran”vegetarian
22.90
South Tyrolean Dumpling Trio Meran — (Rote-Beete-, Spinat-, Kasknödel) mit Nussbutter und Parmesan
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 69
Pastagerichte
Feurige Tagliarini
26.90
Spicy Tagliarini with Shrimp — mit Petersilie, Garnelen und Parmesan - feurig, aromatisch und mediterran
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 73
Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian
22.90
South Tyrolean Schlutzkrapfen — gefüllt mit Spinat und Ricotta; dazu Permesan und Nussbutter
估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 79
Frische Tagliarini in Trüffel-Veloutévegetarian
28.90
Fresh Tagliarini in Truffle Velouté — mit frischem Trüffel aus Italien und Parmesan
估算≈ 740 千卡70 克碳水
Helle Kalbsbolognese
27.90
White Veal Bolognese — mit frischen Fusilloni Al dente in getrüffelter Rahmsoße mit Trüffel aus Italien und Parmesan
估算≈ 780 千卡68 克碳水
Hauptgerichte
Zürcher Geschnetzeltes
29.90
vom Kalb in Rahmsauce mit Champignons, Kartoffel-Rösti und Vichy-Karotten
估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 70
Lachsfiletpescatarian
29.90
Salmon Fillet with Curry Peanut Sauce — an Curry-Erdnuss-Sauce mit Süßkartoffel-Gnocchi in Erdnuss-Pesto, Shiitake-Pilzen, Paprika und Zuckerschoten
估算≈ 710 千卡62 克碳水均衡 84
Backhendl Wiener Art
26.90
Vienna Style Fried Chicken — mit rustikalen Fritten, kaltgerührten Preiselbeeren und einem Beilagensalat
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Kikok Brasserie
32.90
Kikok Brasserie Chicken Supreme — Französische Maispoulardenbrust 'Supreme' vom Kikok-Hähnchen mit Süßkartoffelpommes, hausgemachter Trüffel-Mayonnaise und einem Beilagensalat
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bœuf Stroganoff
29.90
Beef Stroganoff — aus dem Rinderfilet vom Black Angus Rind geschnitten; serviert mit rustikalen Kartoffel-Rösti sowie Rote-Beete-Salat mit Charlotten
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sous-vide gegartes und rosa gebratenes Rinderfilet
42.90
Sous-vide Beef Fillet — vom Black Angus Rind (Gras-feed) mit tiefdunkler Portweinjus, einem Beilagensalat, rustikalen Parmesan-Trüffel-Pommes und hausgemachter Trüffel-Mayonnaise
估算≈ 920 千卡42 克碳水
Vegane Hauptgerichte
Veganes Zürcher Geschnetzeltesvegan
28.90
Vegan Zürcher Geschnetzeltes — mit Soja-Strips in veganer Sahnesoße, Champignons, Kartoffel-Rösti und veganen Vichy-Karotten
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 78
Veganes Bœuf Stroganoffvegan
26.90
Vegan Beef Stroganoff — aus zarten Soja-Strips serviert mit rustikalen Kartoffel-Rösti sowie Rote-Beete-Salat mit Charlotten
估算≈ 640 千卡48 克碳水均衡 73
Veganes Auberginen-Curryvegan
26.90
Vegan Eggplant Curry — mit Rote-Beete-Cous-Cous
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 86
Desserts
Affogato 'Classico'vegetarian
8.50
Affogato Classico — große Kugel Vanille-Eis mit einem Espresso doppio - auch mit koffeinfreiem Espresso möglich
估算≈ 210 千卡24 克碳水
Affogato 'Malaga'vegetarian
9.50
Affogato Malaga — große Kugel Rum-Rosinen-Eis (alkoholhaltig) und einem kräftigen Espresso doppio
估算≈ 240 千卡28 克碳水
Crème Brûléevegetarian
12.90
Tonka Bean Crème Brûlée — von der Tonkabohne mit Brombeer-Sorbet und frischen Beeren
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 44
Steirische Eiszeitvegetarian
8.90
Styrian Ice Cream — große Kugel Vanille-Eis mit cremigen Kernöl aus der Steiermark und geschroteten und gerösteten Kürbiskernen
估算≈ 310 千卡22 克碳水高热量 42
Kinderkarte
Nudeln mit Butter und Parmesanvegetarian
5.50
Pasta with Butter and Parmesan
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Nudeln mit Tomatensoßevegetarian
7.50
Pasta with Tomato Sauce
估算≈ 400 千卡60 克碳水
Chicken-Fingers
9.50
Chicken Fingers — mit rustikalen Fritten, Ketchup und Mayonnaise
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65
Meraner-Würstel
8.90
Merano Sausage — mit rustikalen Fritten, Ketchup und Mayonnaise
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Frische Tagliarini mit Bolognese
12.90
Fresh Tagliarini with Veal Bolognese — vom Kalb und mit Parmesan
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 67
Kindereisvegetarian
4.50
Kids Ice Cream — Vanilleeis mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokoladensauce und Schokolinsen
估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 41
Krimi-Dinner Menüs
Krimi-Dinner: Rendezvous zum Tod
99.00
Crime Dinner Menu: Rendezvous with Death — Vorspeise: Sextner Rindshenkel, Suppe: Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln, Hauptgang: Südtiroler Knödeltris “Drei Zinnen”, Dessert: Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 27
Krimi-Dinner: Heiter rieselt der Tod
119.00
Crime Dinner Menu: Death Rises — Vorspeise: Feldsalat mit kalt-geräucherte Gänsebrust, Suppe: Waldpilz-Consommé, Hauptgang: Gänsekeule, Dessert: Winterliche Nuss-Schnitte
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 29
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实用信息
- 地址
- Gartenstraße 14, 42799 Leichlingen (Rheinland)
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4921759909464 info@diewildgans.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diewildgans.de/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %